清光緒年間習(xí)同州梆子，工青衣花衫，拿手戲有《撿柴》、《審祿》、《勸學(xué)》、《法門(mén)寺》、《烏龍?jiān)骸�、《五香女奉琴》、《王有道賠情》。曾進(jìn)北京“先在皇宮，作內(nèi)廷供奉”，后出宮，搭六王爺歌班，旋又入源順和班，改習(xí)京梆子，與老十三旦，崔靈芝齊名。據(jù)《都門(mén)紀(jì)略》所載，光緒十三年“蓋陜西”在源順和班演青衫，列二十三位名旦冊(cè)中，光緒三十三年(1907)，二十九位名旦冊(cè)中，亦記有蓋陜西演出的三個(gè)戲《十萬(wàn)金》、《三疑計(jì)》、《二進(jìn)宮》�，F(xiàn)中國(guó)藝術(shù)研究院戲曲研究所資料室，藏有蓋陜西的《白蛇傳》前后段、《興漢圖》鋅制唱片，是英國(guó)利威唱片公司錄制的，蒲城縣文化館現(xiàn)已復(fù)錄保存。

據(jù)《河北梆子簡(jiǎn)史》中記載，義順和班的前身是源順和班。光緒十四年(1888)改為義順和班，班中以山陜藝人為主，也是一個(gè)常駐北京的著名班社。光緒三十三年(1907)成書(shū)的《都門(mén)紀(jì)略》記載，光緒十三年蓋陜西在源順和班演青衫，名列23名名旦花名冊(cè)中。光緒三十三年，29名名旦花名冊(cè)中亦記有蓋陜西演出的3個(gè)戲：《十萬(wàn)金》(飾李翠蓮)、《三疑計(jì)》(飾李月英)和《二進(jìn)宮》(飾李燕妃)。

蓋陜西參加源順和班后，于光緒十三年正月初一至初四、正月初九至十二，在樂(lè)園演出。正月初五至初八，正月二十四至二十七在廣和園演出。正月十三至十六、正月二十一至二十三在廣和樓演出。正月二十八至三十在慶和園演出。

據(jù)《中國(guó)戲曲志天津卷·資料匯編第一輯》171頁(yè)記載，義順和班班址在天津西頭韋馱廟。蓋陜西l925年返陜前在天津活動(dòng)。

蓋陜西對(duì)同鄉(xiāng)有困難時(shí)周恤之，不但色藝卓絕，其德亦有足稱(chēng)者焉。民國(guó)l4年(1925)返陜前，曾在蒲城縣“秦義社"。返陜后，曾在蒲城縣泰義社演出《斷橋亭》，觀(guān)戲者景志宜、竇金榜講，他把劇中“十不該”改唱為“二十不該”，聲氣好，功底扎實(shí)，化妝出來(lái)俊秀，觀(guān)眾多得很，把半截墻都擠倒了。民國(guó)18年病故在蒲城縣“維新社"，葬埋于縣城西門(mén)外楊家僚斜，享年73歲。