電影導演，一級導演。1940年1月生。 湖北 黃陂人。1964年畢業(yè)于 北京電影學院表演系。1974年加入中國共產(chǎn)黨。歷任珠江電影制片廠編輯、導演，中國影協(xié)第五屆主席團委員。第九屆全國人大代表。

　　從事電影藝術工作35年來，一直辛勤耕耘影壇，執(zhí)導拍攝出許多風格獨特、反映時代主旋律的電影精品。由他執(zhí)導拍攝的影視片，多次獲省內(nèi)、國內(nèi)和國際大獎。其中，導演的故事片《鄉(xiāng)情》1982年獲第五屆大眾電影“百花獎”最佳影片獎、文化部優(yōu)秀影片獎；故事片《鄉(xiāng)音》1984年獲第四屆中國電影“金雞獎”最佳影片獎、文化部優(yōu)秀影片二等獎；電視劇《商界》獲廣東省建國40周年優(yōu)秀作品一等獎；電視劇《家在三峽》獲國家“五個一工程”獎；故事片《安居》先后獲第三屆國際電影節(jié)評委會特別獎，1997年度中國電影“華表獎”優(yōu)秀影片獎、優(yōu)秀導演獎，第十八屆“金雞獎”最佳影片獎、最佳導演獎，1999年中宣部“五個一工程”獎等獎項共15項。還出版了《鄉(xiāng)音——從文學劇本到電影》研究專集，撰寫論文多篇。1999年，先后被評為省直機關優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、全國廣播電影電視系統(tǒng)先進工作者。

　　2012年2月14日胡炳榴因病逝世，享年72歲。