1978年，入讀香港樹仁大學新聞系。

20世紀80年代加入亞洲電視，擔任《晨早新聞》、《六點鐘新聞》、《夜間新聞》等節(jié)目的主播。

1998年9月28日，《互動新聞網(wǎng)》欄目開播后，盧瑞盛改任該欄目的主播。

1999年《互動新聞網(wǎng)》停播后，盧瑞盛離開亞洲電視，之后先后轉(zhuǎn)投過報章及雜志，曾是《快周刊》總編輯，亦曾是某傳媒機構(gòu)的編務(wù)總監(jiān)。

曾任香港《資本雜志》總編輯及香港“路訊通”的主持。

2020年9月19日，盧瑞盛傳出在家中猝逝，終年62歲。

2000年5月，盧瑞盛任職《Cyber日報》時曾惹上官非，一度被稅務(wù)局入稟區(qū)域法院追討在1996年至1999年三個財政年度薪俸稅項合共21萬余元。盧事后解釋，因為過去1年間曾搬屋數(shù)次，無暇理會稅務(wù)問題所致。

2006年3月24日，盧瑞盛在跑馬地山村道寓所憑窗收起日間晾在冷氣機頂?shù)牡貧謺r，不慎失足越窗墮樓，由家宅所在6樓跌落平臺，幸獲晾衫架阻擋跌勢，命不該絕，僅受輕傷，惟卻因撞傷下體，痛楚萬分，送院留醫(yī)時苦不堪言。