人物經(jīng)歷
周潔紅,女,畢業(yè)于浙江大學(xué),獲管理學(xué)博士學(xué)位,現(xiàn)為浙江大學(xué)管理學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與管理系教授。
主講課程
《市場營銷》《現(xiàn)代管理》《農(nóng)產(chǎn)品物流管理》《農(nóng)產(chǎn)品營銷管理》
研究方向
研究領(lǐng)域:農(nóng)產(chǎn)食品質(zhì)量安全與供應(yīng)鏈管理 中小企業(yè)管理
主要貢獻(xiàn)
美國衣阿華州立大學(xué)(Iowa state university)訪問學(xué)者,主持國家社會科學(xué)基金、國家自然科學(xué)基金、省自然科學(xué)基金等研究項目10余項;出版專著多部;在SCI收錄期刊和國內(nèi)重要學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文近30篇;獲得省部級科研成果獎勵2項。
科研項目
近年來主持課題情況:
1. 2012.09~2014.12,基于環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展框架下浙江農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理長效機制研究,浙江省自然科學(xué)基金委員會重點項目,主持
2. 2012.07-2013.07,推動農(nóng)戶實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與追溯檔案記錄的基層公共服務(wù)體系建設(shè)研究,浙江省協(xié)調(diào)辦重點項目,主持
3. 2011.09-2013.09,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施的績效評價研究,浙江省科技廳軟科學(xué)重點研究項目,主持
4. 2011.09-2012.07,食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機制研究:以質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)為切入點,國家自然基金主任應(yīng)急項目,主持
5. 2010.01—2012.06, 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)研究,教育部人文社會科學(xué)重點研究基地重大項目,主持
6. 2009.01—2010.12 浙江省蔬菜質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)研究, 浙江省自然基金 主持
7. 2008.07—2009.12, 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理, 9萬, 國家社科基金 主持
8. 2008.08月---2009.10, 浙江省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣實施體系研究, 浙江省協(xié)調(diào)辦重點項目 主持
9. 2007.01—2009.12, 產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中蔬菜質(zhì)量安全管理機制研究, 國家自然基金 主持
10. 2006.01---2007.12, 基于菜農(nóng)生產(chǎn)質(zhì)量控制行為分析的蔬菜質(zhì)量安全管理研究,, 浙江省自然基金 主持
11. 2006.01—2007.12 ,產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中蔬菜質(zhì)量安全管理機制研究, 浙江省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃重點課題 主持
12. 2005.01—2006.12, 生鮮蔬菜質(zhì)量安全管理的理論與實證研究, 浙江省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃重點課題 主持
出版著作
1. 周潔紅、許瑩編著,《農(nóng)產(chǎn)品物流管理》,浙江大學(xué)出版社,2011年1月, 字?jǐn)?shù)47萬
2. 周潔紅、何樂琴、金少勝,《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣實施體系研究》,浙江大學(xué)出版社,2009年9月,字?jǐn)?shù)36萬
3. 周潔紅、姜勵卿,《食品質(zhì)量安全信息管理:理論與實證》,浙江大學(xué)出版社,2007年3月第1版,字?jǐn)?shù)29.6萬
4. 周潔紅,《生鮮蔬菜質(zhì)量安全管理問題研究——以浙江省為例》,中國農(nóng)業(yè)出版社,2005年9月第1版,字?jǐn)?shù)21.2萬
發(fā)表論文
1. Jiehong, Zhou* (corresponding auther), Jensen, H. Helen, & Jing, Liang. Implementation of Food Safety and Quality Standards: A Case Study of Vegetable Processing Industry in Zhejiang, China, The Social Science Journal, 2011, 48(3): 543-552. SSCI.
2. Jin, Shaosheng , Zhou, Jiehong*(通訊作者). Adoption of food safety and quality standards by Chinau2019s agricultural cooperatives, Food Control, 2011,No.22, pp. 204-208, 1, SCI&SSCI
3. Zhou, Jiehong, & Yue, Chenyan. Investigating Chinese Vegetable Processing Firms’ Economic Incentives to Enhance Quality and Safety Controls, Journal of Food Distribution Research, 2010, 41(3):64-74, 1
4. Jiehong Zhou,Shaosheng Jin, Safety of vegetables and the use of pesticides by farmers in China, Food Control, 2009,20(11): 1043-1048, 1, SCI
5. Shaosheng Jin, Jiehong Zhou*(通訊作者), Adoption of HACCP system in the Chinese food industry: A comparative analysis, Food Control, 2008, 19(8): 823-828, 1, SCI
6. 施晟 周潔紅,食品安全管理的機制設(shè)計與相關(guān)制度匹配,改革,2012(5)145-149
7. 周潔紅、張仕都, 蔬菜質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè):基于供貨商和相關(guān)管理部門的二維視角,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題,2011(1):32-38.
8. 周潔紅、汪淵、張仕都, 蔬菜質(zhì)量安全可追溯體系中的供貨商行為分析,浙江大學(xué)學(xué)報(人文社科版),2011,41(2):116-126.
9. 周潔紅、劉清宇, 基于合作社主體的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣模式研究——來自浙江省的實證分析,農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟,2010(6):88-97.
10. 周潔紅、胡劍鋒,蔬菜加工企業(yè)質(zhì)量安全管理行為及其影響因素分析——以浙江省為例,中國農(nóng)村經(jīng)濟, 2009(3):45-56.
11. 周潔紅,葉俊燾, 我國食品安全管理中HACCP應(yīng)用的現(xiàn)狀、瓶頸與路徑選擇, 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題, 2007(8):55-61.
12. 周潔紅、姜勵卿, 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系中的農(nóng)戶行為分析——以蔬菜種植戶為例, 浙江大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版),2007,37(2):118-127.
13. 周潔紅, 農(nóng)戶蔬菜質(zhì)量安全控制行為及其影響因素分析——基于浙江省396戶菜農(nóng)的實證分析,中國農(nóng)村經(jīng)濟,2006(11):25-33.
14. 周潔紅、鐘勇杰,美國蔬菜質(zhì)量安全管理體系及對中國的政策啟示,世界農(nóng)業(yè),2006(1):39-43.
15. 周潔紅,“消費者對蔬菜安全認(rèn)知和購買行為的地區(qū)差別分析”,《浙江大學(xué)學(xué)報》(人文社會科學(xué)版)2005(6):113-121.
16. 周潔紅,“消費者對蔬菜安全的態(tài)度、認(rèn)知和購買行為分析——基于浙江省城市和城鎮(zhèn)消費者的調(diào)查統(tǒng)計”,《中國農(nóng)村經(jīng)濟》2004(11): 44-52.
17. 周潔紅、錢鋒燕、馬成武, “食品安全管理研究進(jìn)展”,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》2004(4):26-29.
18. 周潔紅、金少勝 “農(nóng)貿(mào)市場超市化改造對農(nóng)產(chǎn)品流通的影響”,《浙江大學(xué)學(xué)報》(人文社會科學(xué)版),2004(3):45-52.
19. 周潔紅、姜勵卿, “影響生鮮蔬菜消費者選擇政府食品安全管制方式的因素分析”,《浙江統(tǒng)計》2004(11):16-17。被人大復(fù)印資料《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟導(dǎo)刊》2005年第4期全文轉(zhuǎn)載。
20. 周潔紅、姜勵卿, “食品安全管理中消費行為的研究與進(jìn)展”,《世界農(nóng)業(yè)》2004(10):22-24。被人大復(fù)印資料《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟導(dǎo)刊》2005年第1期全文轉(zhuǎn)載。
21. 黃祖輝、周潔紅、金少勝, “農(nóng)改超”與城市居民的農(nóng)產(chǎn)品購買行為分析”,《浙江學(xué)刊》2004(5):47-59.
22. 周潔紅、朱麗娟,“實施食品標(biāo)簽管理的政策選擇”,《世界農(nóng)業(yè)》2004(3):14-16.
23. 周潔紅、黃祖輝, “加強食品安全管理,政府責(zé)無旁貸”,《今日浙江》,2003(7):16-17.
24. 周潔紅、黃祖輝,“食品安全特性與政府支持體系”,《中國食物與營養(yǎng)》,2003(9):13-15.
25. 柴彭頤,周潔紅,“沿海發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)民對稅費改革的心態(tài)”,《中國農(nóng)村經(jīng)濟》, 2000(4):62-68.
26. 周潔紅、柴彭頤, “我國農(nóng)村稅費改革的基本設(shè)想和現(xiàn)實選擇”,《浙江金融》, 2000(10):27-30;被人大復(fù)印資料《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟》2001年1期全文轉(zhuǎn)載。
榮譽記錄
近年來獲獎情況:2011年1月 2010年度省新世紀(jì)151人才工程二層次培養(yǎng)人員
2011年1月 《食品質(zhì)量安全信息管理:理論與實證》浙江省社科聯(lián)第三屆社科研究優(yōu)秀成果獎 一等獎
2010年11月 “以批發(fā)市場為中心實施蔬菜質(zhì)量安全可追溯及政策建議”教育部《專家建議》被評為2010年度高校哲學(xué)社會科學(xué)研究優(yōu)秀咨詢報告
2008年6月 《生鮮蔬菜質(zhì)量安全管理問題研究》浙江省第十四屆哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎三等獎