主要書法作品《中華圣境》，被中南海收藏；《滿天喜慶》、《登樓眺景豪暢，游癡亦成醉仙》，被天安門收藏并陸續(xù)展出；《曾鞏詩(shī)一首》，被日本姬路市收藏展出，硬筆書法作品被《中國(guó)當(dāng)代青年硬筆書法精粹》、《中國(guó)硬筆書法家精品》入選出版。主要大幅畫作《國(guó)畫山水》被香港漢榮書局收藏；《云瀑圖》、《長(zhǎng)江帆影》被中南海收藏；《源遠(yuǎn)流長(zhǎng)》、《瀑布云中來(lái)》被北京出版社收藏并出版于畫冊(cè)；《高嶺松影》、《黃山煙云》赴日展后被日收藏；《山濤松影》獲海南“椰風(fēng)杯”國(guó)際書畫藝術(shù)大賽銅獎(jiǎng)，作品、傳略被輯入《當(dāng)代篆刻家大辭典》、《名印大觀》、《中國(guó)當(dāng)代藝術(shù)界名人錄》等。出版有《胡維榮畫選》。

他生于鎮(zhèn)江書香門第，中央美術(shù)學(xué)院畢業(yè)，以書畫特長(zhǎng)應(yīng)征入伍，經(jīng)過(guò)半過(guò)世紀(jì)的努力，云游四海，完成了“胡維榮漫游足跡圖”長(zhǎng)卷（長(zhǎng)502米，寬0.53米）其書畫作品“中華圣境”“滿天喜慶”“云瀑圖”“高山云煙”被中南海、天安門城樓及加拿大、日本、新馬泰、港澳臺(tái)文博部門珍藏，應(yīng)邀參加96u2019中國(guó)藝術(shù)博覽會(huì)、世界華人書畫展。98年在深圳博物館賑災(zāi)義賣，支援水災(zāi)災(zāi)區(qū)。99年在北京以著名書畫家身份拍賣“山河壯觀圖”以10萬(wàn)元成交，此款全部獻(xiàn)給遼寧康平縣教委建希望小學(xué)，實(shí)況由中央衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視、云南衛(wèi)視、江蘇衛(wèi)視等陸續(xù)播出。2001年應(yīng)邀出席由文化部中國(guó)美協(xié)等參加的中國(guó)著名書畫家雅集暨中國(guó)書畫發(fā)展走向研討會(huì)等活動(dòng)。2003年由文化部藝術(shù)市場(chǎng)邀請(qǐng)，在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館創(chuàng)作，長(zhǎng)期應(yīng)邀在北京、廣東、江蘇、澳門、海南等地創(chuàng)作，入編“國(guó)際名人錄”等十多部典錄集。中國(guó)國(guó)際名人傳記中心及國(guó)際有關(guān)單位授予國(guó)際書畫藝術(shù)大師；中國(guó)國(guó)學(xué)學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。中國(guó)民族藝術(shù)家協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；榮獲中華之魂熱衷公益事業(yè)的人民藝術(shù)家榮譽(yù)勛章。教授，國(guó)家一級(jí)美術(shù)師。國(guó)學(xué)功勛藝術(shù)家榮譽(yù)稱號(hào)。