尹聘三（1894—1966），名耕新，號(hào)聘三，安徽蕭縣皇藏區(qū)孤山鄉(xiāng)孤山村人。幼讀私塾，繼入清江中學(xué)、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)系，畢業(yè)后供職于江蘇省實(shí)業(yè)廳，民國11年（1922）春，由江蘇實(shí)業(yè)廳委任省立第二農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場（簡稱徐州農(nóng)場）場長。民國16年，尹聘三開始主持小麥育種研究。夏收前，派人前往海州、兗州、歸德、宿縣等地采選成熟早、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、籽實(shí)飽滿、健全無病的小麥單穗兩萬余穗。秋季進(jìn)行穗行試驗(yàn)，以后經(jīng)過兩行、五行、十行及高級(jí)等試驗(yàn)。到18年，該場作為重點(diǎn)培養(yǎng)小麥良種試驗(yàn)場，更名為江蘇省麥作試驗(yàn)場。24年夏，育成了“405”號(hào)和“438”號(hào)兩個(gè)品種�！�405”號(hào)產(chǎn)量雖高，但系紅麥，品質(zhì)不佳。“438”小麥因系白麥，品質(zhì)佳，膠質(zhì)多，面筋多，出粉率高，每畝產(chǎn)量一般比當(dāng)?shù)丶t花霧、魚鱗糙、白穗子、火燎王等品種增產(chǎn)20%左右，很受農(nóng)民歡迎。徐州淪陷后，該良種一度絕跡。此時(shí)，尹聘三已流亡到廣西，經(jīng)李宗仁介紹任桂平第二區(qū)農(nóng)場場長，向輾轉(zhuǎn)遷往重慶的金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院，要來原為徐州農(nóng)場代繁保存的2斤“438”小麥品種，寄回蕭縣1斤，在郝莊農(nóng)場試種�？箲�(zhàn)勝利后，尹仍回徐州農(nóng)場任場長，這時(shí)“438”小麥已在徐屬各縣推廣15萬畝。解放后，徐州一度劃歸山東省，尹聘三任山東省良種選種委員會(huì)的負(fù)責(zé)人，大量收購該良種，在魯南各縣推廣，而豫東靠近蕭碭的農(nóng)民，自行換種者亦不少。因此，該良種已擴(kuò)展至魯南、豫東、皖北、蘇北各縣。于1955年后，才逐步被碧瑪1、2、3、4號(hào)良種所代替。從民國13年起，尹聘三就開始培育棉花良種。分中棉、美棉兩部分。中棉系從蕭縣的中棉繭花內(nèi)采選的單株，美棉系從馴化的脫字美棉內(nèi)采選的單株。采選的標(biāo)準(zhǔn)為成熟早、產(chǎn)量高、纖維長、韌力強(qiáng)及健全無病等。到19年，育成中棉“20”號(hào)，脫字美棉“甲99”號(hào)。從20年起，脫字美棉“甲99”號(hào)在蕭銅兩縣試行推廣，產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好，頗受歡迎。次年，徐州農(nóng)場與蕭縣縣政府合作，選定棉區(qū)，植棉面積達(dá)2萬多畝。并在棉產(chǎn)區(qū)組織棉花產(chǎn)銷合作社，設(shè)立軋花打包廠，實(shí)行自產(chǎn)、自軋、自運(yùn)、自銷。這時(shí)期，尹聘三出任徐州棉花產(chǎn)銷合作社聯(lián)合社總負(fù)責(zé)人，全國棉產(chǎn)改進(jìn)處徐州植棉區(qū)主任。徐州解放后，尹聘三任徐州各界人民代表會(huì)議協(xié)商委員會(huì)委員。1951年被選為徐州市人民政府委員，仍任徐州農(nóng)場場長。尹聘三先后任徐州農(nóng)場場長20余年，是一位卓有建樹的農(nóng)業(yè)科技人員。對家鄉(xiāng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展十分關(guān)注，在他具體指導(dǎo)和親切扶持下，早在民國25年全縣已建立陶樓、坡里、黃口、郝集、趙莊、張莊等7個(gè)棉花產(chǎn)銷合作社，種植美棉8萬畝。民國36年，全縣已有梅村鄉(xiāng)的王莊、孤山鄉(xiāng)的費(fèi)村等6個(gè)繁育“438”小麥良種的試驗(yàn)點(diǎn)，共種植2865畝，每畝配發(fā)硝酸銨20斤，對蕭縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展作出了重大貢獻(xiàn)。1966年尹聘三咳喘病重，因服錯(cuò)藥物而不幸在徐州逝世。