20世紀(jì)七八十年代，有樂清大糧倉之稱的柳市平原涌現(xiàn)低壓電器行業(yè)，很多農(nóng)民去了工廠，大片良田被拋荒。1986年春，身為柳市公社農(nóng)科員的南士木率先連片承包柳市鎮(zhèn)后街村107畝糧田，開始土地規(guī)模經(jīng)營，成為溫州“包地”第一人。他通過科學(xué)種田和科學(xué)管理，首季種植成功，在全市糧食高產(chǎn)競賽的五個項(xiàng)目中奪得兩項(xiàng)冠軍。除按規(guī)定向承包戶提供田糧外，連續(xù)三年向國家投售商品糧242噸，獲溫州市售糧“三連冠”。南士木創(chuàng)辦農(nóng)場的成功實(shí)踐，成為改革開放中溫州農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)，新華社、中央電視臺等報(bào)道他的事跡，他的事跡也受到費(fèi)孝通、杜潤生等高度評價。

1989年獲全國勞動模范稱號，1998年獲溫州改革開放20周年十大風(fēng)云人物稱號，2009年獲影響溫州經(jīng)濟(jì)30人稱號，是“溫州模式”的代表人物之一。