〖摘要〗很多人說吃零食最容易變胖，很多人也說吃零食沒有營養(yǎng)不會發(fā)胖，我們聽著是各有各的道理。其實，發(fā)胖與否在于每個人不同的體質，還在于零食的種類。有些零食吃了并不會胖，還有助于減肥、有利于身體健康。

干果營養(yǎng)--花生：

減肥。花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助于增強飽感，減少零食量。哈佛大學研究發(fā)現，含有適量花生和花生醬的飲食，比等熱量的低脂飲食更容易堅持，減肥效果更好。

干果營養(yǎng)--核桃：

降低膽固醇。許多研究發(fā)現，富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。每天吃30克核桃，堅持一個月，就會見效。

干果營養(yǎng)--腰果：

消除疲勞。腰果含鐵量是牛肉的兩倍。鐵有助于給全身供氧，缺鐵會導致疲勞和注意力減退。

干果營養(yǎng)--碧根果：

抗感冒流感。5顆碧根果就能滿足每天鋅推薦量的1/6。鋅對維持白血球正常功能非常關鍵，足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。

干果營養(yǎng)--開心果：

降血壓。兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。鉀對調節(jié)血壓至關重要，能平衡食鹽過多帶來的負效應。

干果營養(yǎng)--杏仁：

防治糖尿玻杏仁富含膳食纖維，熱量低，可以降低食物升糖指數。同時杏仁富含鎂，對血糖具有調節(jié)作用。

干果營養(yǎng)--榛子：

全面保劍榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E，還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素，是難得的營養(yǎng)全面的健康食物。