防城港的光坡雞是一種肉用型地方良雞種,在光坡獨(dú)特的氣候環(huán)境和地理位置戶外放養(yǎng)。其肉質(zhì)鮮美,骨細(xì)肉多,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最適合制作白切雞。
簡(jiǎn)要介紹
防城港的光坡雞是一種肉用型地方良雞種,在光坡獨(dú)特的氣候環(huán)境和地理位置戶外放養(yǎng)。
食材介紹
雞的外貌特征為羽毛、嘴、腳、皮膚均為黃色。體形略似圓,前驅(qū)較小,后驅(qū)豐滿。其肉質(zhì)鮮美,骨細(xì)肉多,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最適合制作白切雞。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
其肉質(zhì)鮮美,骨細(xì)肉多,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,最適合制作白切雞。