鶴望蘭,又稱(chēng)極樂(lè)鳥(niǎo)之花、天堂鳥(niǎo)之花。鶴望蘭原產(chǎn)于南非,1973年被引入到英國(guó),鶴望蘭在我國(guó)也是稀有的名貴花卉,花蕊呈天藍(lán)色,圍在花蕊周?chē)幕ㄝ鄥s是艷麗的橙黃色,而托在底部的包片又是鑲有紫色花邊的蘭綠色,整個(gè)花形綻開(kāi)在濃郁挺拔的綠葉中,頗似仙鶴昂首遙望之姿。
形態(tài)特征
多年生草本,無(wú)莖。葉片長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)25-45厘米,寬約10厘米,頂端急尖,基部圓形或楔形,下部邊緣波狀;葉柄細(xì)長(zhǎng);〝(shù)朵生于一約與葉柄等長(zhǎng)或略短的總花梗上,下托一佛焰苞;佛焰苞舟狀,長(zhǎng)達(dá)20厘米,綠色,邊紫紅,萼片披針形,長(zhǎng)7.5-10厘米,橙黃色,箭頭狀花瓣基部具耳狀裂片,和萼片近等長(zhǎng),暗藍(lán)色;雄蕊與花瓣等長(zhǎng);花藥狹線(xiàn)形,花柱突出,柱頭3;ㄆ冢憾
花形奇特,色彩奪目,宛如仙鶴翹首遠(yuǎn)望。秋冬開(kāi)花,花期長(zhǎng)達(dá)100天以上。
生長(zhǎng)環(huán)境
鶴望蘭(Strelitzia reginae)鶴望蘭喜溫暖、濕潤(rùn)氣候,怕霜雪。南方可露地栽培,長(zhǎng)江流域作大棚或日光溫室栽培。生長(zhǎng)適溫,3月至10月為18~24℃,10月至翌年3月為13~18℃。白天20~22℃、晚間10~13℃,對(duì)生長(zhǎng)更為有利。冬季溫度不低于5℃。
鶴望蘭是一種喜光植物。夏季強(qiáng)光時(shí)宜遮蔭或放蔭棚下生長(zhǎng)。冬季需充足陽(yáng)光,如生長(zhǎng)過(guò)密或陽(yáng)光不足,直接影響葉片生長(zhǎng)和花朵色彩。每片單葉從萌發(fā)至發(fā)育成熟需40~45天。從出現(xiàn)花芽至形成花苞需30~35天。單花開(kāi)花13~15天,整個(gè)花序可持續(xù)觀賞21~25天。
鶴望蘭為典型的鳥(niǎo)媒植物,原產(chǎn)地靠體重僅2克的蜂鳥(niǎo)傳粉,一般需人工授粉后才能正常結(jié)實(shí)。
分布范圍
原產(chǎn)非洲南部,現(xiàn)廣泛栽培。美國(guó)、德國(guó)、意大利、荷蘭和菲律賓等國(guó)都盛產(chǎn)鶴望蘭。我國(guó)自20世紀(jì)90年代以來(lái),在廣東、福建、江蘇等地建立了鶴望蘭種苗和盆花的生產(chǎn)基地。我國(guó)南方大城市的公園、花圃有栽培,北方則為溫室栽培。
主要價(jià)值
名貴花卉
鶴望蘭,又稱(chēng)極樂(lè)鳥(niǎo)之花、天堂鳥(niǎo)之花,從這詩(shī)一般的名字中,不難想象它的高貴和典雅。鶴望蘭原產(chǎn)于南非,1973年被介紹到英國(guó),英國(guó)人一見(jiàn)鶴望蘭就被其端莊大方、艷麗而又嫵媚的姿態(tài)所吸引,稱(chēng)其為不可言喻之花卉。鶴望蘭在我國(guó)也是稀有的名貴花卉,它的花極為嬌艷,花蕊呈天藍(lán)色,圍在花蕊周?chē)幕ㄝ鄥s是艷麗的橙黃色,而托在底部的包片又是鑲有紫色花邊的蘭綠色,整個(gè)花形綻開(kāi)在濃郁挺拔的綠葉中,頗似仙鶴昂首遙望之姿。 鶴望蘭適應(yīng)性強(qiáng),栽培容易,是一種有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的觀賞花卉。盆栽鶴望蘭擺放賓館、接待大廳和大型會(huì)議,具清新、高雅之感。在南方可叢植院角,點(diǎn)綴花壇中心,同樣景觀效果極佳。亦為重要切花。
繁殖方法
種苗繁育
鶴望蘭的繁殖方式主要有分株繁殖、種子繁殖、組培繁殖3種。分株繁殖速度太慢,至少要10~20年才能達(dá)到一定量;種子繁殖的繁殖率相對(duì)較高,但存在種子萌發(fā)率低和后代易發(fā)生性狀分離的現(xiàn)象,也達(dá)不到規(guī)模生產(chǎn)的要求;組培繁殖技術(shù),由于外植體褐化難以攻克,現(xiàn)尚難生產(chǎn)應(yīng)用。因此,制約鶴望蘭規(guī);a(chǎn)的主要因素是種苗繁育,而組培快繁在生產(chǎn)上的應(yīng)用,是攻克這一限制因素的關(guān)鍵。
分株繁殖
分株繁殖由于繁殖率低,不能迅速繁殖和發(fā)展,不適宜進(jìn)行大規(guī)模繁殖,較適用于植株過(guò)密有間苗需要時(shí)進(jìn)行。栽培數(shù)年后的鶴望蘭,因植株過(guò)密相互影響生長(zhǎng),致產(chǎn)花量減少,而且不通風(fēng)易受病蟲(chóng)害,此時(shí)要進(jìn)行分株繁殖。分株繁殖時(shí),要用利刀從植株根部切下10cm以上的幼芽或小株,這對(duì)植株根部有一定傷害。分株后要6~12個(gè)月才能恢復(fù)正常生長(zhǎng)及開(kāi)花,一般以早春進(jìn)行比較適宜,以加快恢復(fù)生長(zhǎng)。
種子繁殖
鶴望蘭是典型的鳥(niǎo)媒植物,在原產(chǎn)地由蜂鳥(niǎo)傳粉,國(guó)內(nèi)栽培鶴望蘭因缺乏蜂鳥(niǎo)而不能自然結(jié)實(shí),需進(jìn)行人工授粉才能結(jié)果。鶴望蘭人工制種技術(shù)已比較成熟,是普遍采用的一種繁殖方式,多采用異花授粉,結(jié)實(shí)率可達(dá)到91.75%;而自花授粉相對(duì)較低,最高僅為40.76%。但種子繁殖也存在一些限制因子。種子萌發(fā)率低是限制種子繁殖的一個(gè)重要因素。鶴望蘭種子因種殼堅(jiān)硬且厚,種子表面具蠟質(zhì),導(dǎo)致發(fā)芽率低。同時(shí),隨著種子離開(kāi)母體時(shí)間的增加,其發(fā)芽率逐步降低。鶴望蘭種子的萌發(fā)率只能達(dá)到30%~60%,新鮮的種子(采收1個(gè)月內(nèi)),發(fā)芽率為59.1%;貯藏12個(gè)月,發(fā)芽率為32.2%。有研究表明,進(jìn)行處理可不同程度地促進(jìn)種子萌發(fā),應(yīng)用98%H2SO4及濃度為100mg/L的赤霉素處理種子能提高發(fā)芽率。但還沒(méi)有形成統(tǒng)一的促進(jìn)種子萌發(fā)的方法,可能是除了種殼堅(jiān)硬,還存在內(nèi)部生理變化,有待進(jìn)一步研究和探討。幼苗期長(zhǎng)及易發(fā)生性狀分離是種子繁殖的另一限制因素。種子繁殖獲得的實(shí)生苗一般需4~5年才能開(kāi)花,且幼苗易發(fā)生性狀分離,優(yōu)劣不齊,導(dǎo)致花枝品質(zhì)差異,使得鶴望蘭種苗繁育達(dá)不到模生產(chǎn)的要求。因此,鶴望蘭種苗繁育還要尋找不易發(fā)生性狀分離、繁殖速率更快的方法。而從品種選育角度看,異花授粉可增加性狀的變異概率,通過(guò)鶴望蘭的種內(nèi)或種間異花授粉,可以獲得新的性狀優(yōu)良變異植株,而這些性狀優(yōu)良的變異植株為新品種選育奠定基礎(chǔ)。
組培快繁
國(guó)內(nèi)外均有對(duì)鶴望蘭組培成功的報(bào)道,但要應(yīng)用于規(guī);膶(shí)際生產(chǎn)還有一定差距,主要原因是存在外植體易褐化、啟動(dòng)誘導(dǎo)率低等問(wèn)題,其組培快繁只處于實(shí)驗(yàn)室發(fā)展階段,還達(dá)不到批量生產(chǎn)的目的。因此,當(dāng)前攻克鶴望蘭組培快繁技術(shù)瓶頸,解決外植體褐化問(wèn)題是重點(diǎn)攻關(guān)難題。
雖然有獲得組培成功的例子,但外植體(芽)最多只能增生出5個(gè)芽,繁殖率仍不盡人意。想達(dá)到批量生產(chǎn),要克服褐化并增加繁殖率,組培快繁才有可能成為推動(dòng)鶴望蘭產(chǎn)業(yè)化的繁殖技術(shù)。
栽培技術(shù)
鶴望蘭屬熱帶花卉,在南方地區(qū)可露地栽培,成本低。本土化栽培技術(shù)研究還相對(duì)滯后,管理較粗放,有待進(jìn)一步加強(qiáng)。吳建設(shè)等在本土化栽培方面做了些研究,并取得了一些成效。采用保溫、葉面肥(KH2PO40.5%、FeSO40.2%)及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(6-BA20mg/L、GA350mg/L)等處理,使12月—次年2月開(kāi)花量由露地栽培5.0%提高到20.8%,花枝長(zhǎng)度、花枝直徑、小花數(shù)等主要質(zhì)量指標(biāo)提高,尤其切花一級(jí)品率提高了8.6%。根據(jù)鶴望蘭葉片營(yíng)養(yǎng)吸收特性,配制N、P、K(N:P2O5:K2O=1:0.5:1.5)加微量元素Fe、Zn、B組成的配方肥,對(duì)鶴望蘭植株分蘗和花枝萌發(fā)有促進(jìn)作用。通過(guò)種苗優(yōu)化、營(yíng)養(yǎng)分析、配方施肥、夏季遮蔭、冬季保溫、修剪噴霧、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理及本土化設(shè)施等綜合處理措施,顯著提高切花產(chǎn)量。近期,林兵等正在探索不同生長(zhǎng)基質(zhì)對(duì)鶴望蘭幼苗生長(zhǎng)發(fā)育影響,并篩選出2種促生長(zhǎng)基質(zhì)。
鶴望蘭的種子可在任何季節(jié)播種,但從遺傳特性來(lái)講,種子的發(fā)芽率一般為50%左右,其發(fā)芽適宜溫度為25~30℃。種子點(diǎn)播后,經(jīng)20~25天開(kāi)始長(zhǎng)出胚根,再經(jīng)35~40天,葉出土。
第一階段
種子預(yù)處理。除去種子上的有色絨毛(以拇指指甲很容易去掉),溫水浸泡種子1~2天,每天換兩次水,以利發(fā)芽。
第二階段
播種。將濕潤(rùn)的介質(zhì)鋪在容器中。把種子按進(jìn)容器約0.7cm深,中度覆蓋,放在24~30℃的溫暖地方。保持濕潤(rùn),避免干透。容器必須用塑料布覆蓋,有助于保持濕度。
第三階段
種子出苗后護(hù)理。保持足夠的光照,避免澆水過(guò)度和強(qiáng)光。加強(qiáng)通風(fēng),盡量做到早上澆水,傍晚落干。在二葉期移植育苗,苗移栽到5cm泥炭穴盤(pán)中,當(dāng)根長(zhǎng)出孔外時(shí)移到10cm盤(pán)中。也可以種子直接播到穴盤(pán),當(dāng)植株根系充滿(mǎn)穴盤(pán)時(shí),移栽到較大的容器中。
移植/上盆
當(dāng)苗高30~40cm,約有8片葉時(shí)可定植。移植時(shí)必須防止肉質(zhì)根的損傷。栽植深度以根莖埋在土表以下2~3cm為度。栽植淺,易傷新芽;栽植過(guò)深影響芽的萌發(fā)與花芽分化。栽植后澆足水,以后連續(xù)兩周左右,堅(jiān)持每天葉面噴水以利植株恢復(fù)生長(zhǎng)。
盆栽用花園土、泥炭和沙子的混合土,要有好的排水效果,最好使用消過(guò)毒的混合土。無(wú)土介質(zhì)也可以使用。
光照調(diào)節(jié)
鶴望蘭每天要有不少于4小時(shí)的直接光照,最好是整天有亮光。陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)采取一些保護(hù)措施。在冬季主要采花期,陽(yáng)光充足有利于增加產(chǎn)花量。光照調(diào)節(jié)強(qiáng)調(diào)"冬不陰,夏不曬"的管理原則。植株在遮陰的情況下葉片的外觀會(huì)更漂亮,只是花朵數(shù)目會(huì)比較少。
溫度控制
鶴望蘭的溫度管理對(duì)產(chǎn)花有重大意義。通常鶴望蘭在40℃以上生長(zhǎng)受阻,0℃以下遭受凍害,在18~30℃范圍內(nèi)生長(zhǎng)良好。最好保證晚上溫度(13~18℃)和白天溫度(31~35℃)。在適宜溫度范圍內(nèi),鶴望蘭的每片葉的葉腋都可形成花芽。因而控制好栽培溫度是提高鶴望蘭產(chǎn)量的關(guān)鍵。
肥水管理
保證充足的有規(guī)律的水分供應(yīng)。除了9月~2月當(dāng)植株需要保持干燥以外,其它時(shí)節(jié)應(yīng)保持土壤經(jīng)常濕潤(rùn)。采用排水良好的介質(zhì)是栽培管理的關(guān)鍵。鶴望蘭怕栽培地點(diǎn)漬水,因?yàn)樗娜赓|(zhì)根可耐干旱,但怕水淹。
鶴望蘭的生長(zhǎng)需要肥沃的微酸性土壤,需重肥?煞N植在富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)土壤,也可用粗砂、腐葉、泥炭、園土各一份混勻而成。假如土壤較貧瘠,種植時(shí)在坑中放入腐熟的肥料或緩釋性的肥料。種植后7~10天追肥一次,每平方米用復(fù)合肥0.05kg,進(jìn)入開(kāi)花齡后,在產(chǎn)花季節(jié)的前2個(gè)月應(yīng)每月補(bǔ)充1次0.02%磷酸二氫鉀土施,或減半根外追肥。
切花保鮮
鶴望蘭鮮切花瓶插壽命較長(zhǎng),鮮切花不用保鮮劑夏天可插養(yǎng)10天左右,冬天可養(yǎng)2周左右,但小花開(kāi)放率較低,只能達(dá)到20%~30%,主要因?yàn)榍谢撾x母體后營(yíng)養(yǎng)源被切斷,加之環(huán)境因子和微生物的影響而引起切花內(nèi)部生理生化變化,最終導(dǎo)致小花沒(méi)開(kāi)完就提前衰老和凋謝。
對(duì)切花保鮮的研究大多集中在延長(zhǎng)切花的瓶插壽命,在提高小花開(kāi)放率和冷藏方面研究較少。在延長(zhǎng)切花瓶插壽命研究中,篩選出一些保鮮劑配方,如8-HQC和Co(NO3)2均在延緩鶴望蘭切花采后衰老效果顯著。在提高小花開(kāi)放率方面,陳源泉等分析了導(dǎo)致小花開(kāi)放率低的主要原因,篩選出的瓶插保鮮液,能提高小花開(kāi)放率。切花冷藏對(duì)鮮切花的遠(yuǎn)距離運(yùn)輸具有重要意義。但Vieira等研究不同濃度保存劑對(duì)鶴望蘭鮮切花冷藏過(guò)程中過(guò)氧化物酶活性及蛋白的影響,結(jié)果表明,不同濃度8-HQC和氯離子處理,對(duì)鶴望蘭鮮切花冷藏過(guò)程中過(guò)氧化物酶活性及蛋白幾乎沒(méi)有影響。
總之,鶴望蘭保鮮主要集中在采后保鮮上,對(duì)鮮花采前、采中和采后的生理研究較少;且在保鮮效果的測(cè)定中尚未形成科學(xué)的指標(biāo)體系,對(duì)各類(lèi)保鮮技術(shù)的效果評(píng)價(jià)缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn);另外,鶴望蘭切花衰老的分子機(jī)理尚未弄清,這些都是今后主要研究的方向種苗繁育鶴望蘭作為高檔切花被人們喜愛(ài),但繁殖技術(shù)一直是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制約因素。分株繁殖速度太慢,植株要生長(zhǎng)10年才能進(jìn)行分株繁殖,且每年只能分出0.5~1.5個(gè)芽,很難在短期內(nèi)獲得大量?jī)?yōu)質(zhì)種苗。種子繁殖易發(fā)生性狀分離,且要生長(zhǎng)4~7年才能開(kāi)花,周期長(zhǎng),再者鶴望蘭種子存在休眠現(xiàn)象,發(fā)芽率低。因此,組培快繁具有繁殖效率高,獲得種苗整齊一致的特點(diǎn),是解決鶴望蘭繁殖技術(shù)的關(guān)鍵途徑。鶴望蘭的組培快繁主要解決的是褐化問(wèn)題,雖然采取了添加活性炭或黑暗處理等措施,也取得了一定成效,但還存在繁殖率低等問(wèn)題。跟其同源關(guān)系很近的芭蕉、非洲蕉等,同樣存在褐化問(wèn)題,其成功的經(jīng)驗(yàn)和方法值得借鑒。
新品種培育
國(guó)內(nèi)鶴望蘭的栽培品種比較單一,品種培育研究相對(duì)滯后,至今未見(jiàn)自主選育鶴望蘭新品種的報(bào)道,這在一定程度上制約了鶴望蘭的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。培育鶴望蘭優(yōu)良新品種,尤其是不同用途(如插花、盆栽)、不同特性(如盛花期不同、產(chǎn)量提高等)的優(yōu)良新品種,不僅豐富鶴望蘭資源,還能提高商品率和經(jīng)濟(jì)效益,更是鶴望蘭產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提和保障。一方面在了解其同屬植物基礎(chǔ)上,進(jìn)行屬內(nèi)人工雜交育種,以增加其花色品種。另一方面,從人工異花授粉獲得的實(shí)生苗中,通過(guò)田間篩選優(yōu)株。鶴望蘭屬于熱帶花卉,在國(guó)內(nèi)種植有明顯的區(qū)域局限性,僅在南方熱帶及亞熱帶地區(qū)露地栽培。冬季溫度較低(2℃以下),會(huì)引起凍害。而冬季尤其是春節(jié)前后是鶴望蘭鮮切花的需求旺期,為滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,不得不依賴(lài)于設(shè)施栽培,造成成本負(fù)擔(dān)。如果能使鶴望蘭的抗寒性提高1~2℃,露地栽培就能往北推進(jìn)。因此,培育具有抗寒性新品種,已成為鶴望蘭育種的一個(gè)重要目標(biāo),并探索其抗寒機(jī)理,為抗寒品種選育提供理論基礎(chǔ)。
病害防治
病 蟲(chóng) 害:鶴望蘭易患根腐病、灰霉病、細(xì)菌性立枯病,播種前需在溫水中浸泡種子且消毒土壤;颐共》乐畏椒ㄊ牵罕M量少給植株噴水,增施鉀肥,保證通風(fēng)環(huán)境良好;在發(fā)病初期每隔10天使用75%的百菌清可濕性粉劑500倍液噴施一次,共用藥2~3次。細(xì)菌性立枯病的防治要重視土壤消毒,栽植時(shí)株距不宜太小,栽植不宜過(guò)深,及時(shí)剪除老葉,加強(qiáng)通風(fēng)及營(yíng)養(yǎng)管理,增加植株的生長(zhǎng)勢(shì)。發(fā)現(xiàn)病株后立即拔除,并進(jìn)行土壤局部消毒。生長(zhǎng)期定期噴灑井岡霉素達(dá)到及早防治的目的。
易患蟲(chóng)害有粉蟲(chóng)、小紅蜘蛛,介殼蟲(chóng),可使用殺蟲(chóng)劑控制。必須非常小心的控制病蟲(chóng)害,否則葉片會(huì)變的粗糙而且看上去非常陳舊。
大棚或室內(nèi)栽培時(shí),如空氣不暢通,易發(fā)生介殼蟲(chóng)危害,可用40%樂(lè)果乳油1000倍液噴殺。夏季高溫,鶴望蘭葉片邊緣常出現(xiàn)枯黃現(xiàn)象,大多數(shù)是由于空氣干燥原因所引起的生理性病害,少數(shù)是葉斑病危害,用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑防治。鶴望蘭易罹根腐病,要注意土壤消毒和控制澆水,發(fā)病后應(yīng)清除爛根并燒毀,在穴內(nèi)撒上石灰消毒。
出圃質(zhì)量
鶴望蘭出圃前應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣,使植株經(jīng)受鍛煉,以免產(chǎn)生盆花售后因環(huán)境不適應(yīng)而影響生長(zhǎng)開(kāi)花,并摘去黃葉、病葉。其切花采收一般在第一朵小花含苞或者完全開(kāi)放時(shí)剪切,進(jìn)行貯藏運(yùn)輸?shù)那谢ǹ稍诨ɡ佻F(xiàn)色前采切。剪切的切花花梗要求達(dá)到70厘米以上。采后經(jīng)水處理后在7~8℃條件下能干藏一個(gè)月。如需長(zhǎng)途運(yùn)輸,切花浸水后應(yīng)在保濕箱內(nèi)干運(yùn)溫度為7~8℃,低于7℃易引起低溫傷害。貯藏期切花對(duì)灰霉病敏感,在貯運(yùn)前需要噴灑殺菌劑保護(hù)。