- 溝通能力強(qiáng) 學(xué)習(xí)力強(qiáng) 執(zhí)行力強(qiáng) 有親和力 誠信正直 責(zé)任心強(qiáng) 雷厲風(fēng)行 有創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷
求職意向
希望職位： 行政主廚/廚師長 后勤 倉庫經(jīng)理/主管工作類型： 全職
目前月薪： 6500元（人民幣）
其它要求： 根據(jù)市場的不同需求運(yùn)作，以現(xiàn)代傳統(tǒng)的手法改變商界所面臨的問題去應(yīng)對市場變化。
期望月薪： 12000元（人民幣）
自我評價(jià)
做過多家企業(yè)后勤管理，對食堂成本控制很強(qiáng)，對食堂采購和企業(yè)員工餐運(yùn)作熟練。菜譜安排菜式更新和研發(fā)親力親為�？筛鶕�(jù)實(shí)際情況：可做員工餐：自由餐，固定餐、桌餐、自助餐，快餐，點(diǎn)菜式，電話預(yù)約和自選式等形式的食堂。也可做職工生日餐，套餐，客餐，分歲酒的制作。食堂人員管理和班次安排，溝通和協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。也可根據(jù)企業(yè)的要求管理食堂。具體可面談。本人做過5000多人的大型食堂廚師長，食堂采購和食堂運(yùn)作及員工的思想意識溝通管理和績效考核管理等；對食堂管理有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。廠區(qū)，食堂，宿舍維修的管理有處理問題的經(jīng)驗(yàn),精通辦公軟件。企業(yè)的需求，是我的目標(biāo)。絕對的服從管理安排，為工作盡職盡責(zé)。工作經(jīng)歷
發(fā)達(dá)餐飲管理公司
私營企業(yè)|旅游/餐飲/健身娛樂 職位：餐飲/娛樂管理
工作描述： 全面負(fù)責(zé)管理酒店一切事物，采購，餐飲從業(yè)人員安排，調(diào)動。菜品創(chuàng)新建議和推行新菜研發(fā)全面指導(dǎo)。
川湘酒樓
2011年02月 — 2014年12月[3年10個(gè)月]
私營企業(yè)|綜合性工商/實(shí)業(yè)公司 職位：行政主廚/廚師長
工作描述： 餐飲部人員招聘管理，菜式的開發(fā)創(chuàng)新。全面負(fù)責(zé)餐飲一切事務(wù)。
潔瓴實(shí)業(yè)有限公司
2007年10月 — 2010年07月[2年9個(gè)月]
私營企業(yè)|綜合性工商/實(shí)業(yè)公司 職位：后勤
工作描述： 負(fù)責(zé)食堂成本控制及食堂人員的管理，食堂采購，衛(wèi)生、質(zhì)量管理、食譜安排，食譜更新。班次安排。與各部門協(xié)調(diào)溝通伙食改善會議。每月員工生日聚餐菜譜的安排、年底分歲酒的制作等工作。
永興冷劑壓有限公司
2006年05月 — 2007年12月[1年7個(gè)月]
私營企業(yè)|綜合性工商/實(shí)業(yè)公司 職位：人事/行政/后勤-其他
工作描述： 全面負(fù)責(zé)廠區(qū)的日常事務(wù)，搞好各部門的協(xié)調(diào)工作。廠區(qū)和宿舍維修，車輛與車輛的信息管理。協(xié)助各部門主管搞好服務(wù)事項(xiàng)，采購廠里一切急需物件品、門禁管控、布置各種會議的準(zhǔn)備工作及商務(wù)接待。
金龍鎖業(yè)有限公司
2002年06月 — 2004年08月[2年2個(gè)月]
私營企業(yè)|綜合性工商/實(shí)業(yè)公司 職位：后勤
工作描述： 主要 負(fù)責(zé)廠里行政、人事招聘及后勤綜合事宜，全面對廠區(qū)的衛(wèi)生、宿舍人員安排及維修和門禁的管理。員工的業(yè)余活動組織與安排、對新進(jìn)員工的安全培訓(xùn)等工作。協(xié)調(diào)生產(chǎn)各部門的溝通事宜。
教育培訓(xùn)
漢中市廚師烹飪培訓(xùn) (1994年05月 - 1995年03月)技能培訓(xùn) | 中級廚師 | 高中
相關(guān)描述：
漢中市物流倉儲 (1996年06月 - 1997年10月)
技能培訓(xùn) | 物流管理 | 物流
相關(guān)描述：
倉庫出入庫及操作規(guī)程管理及定制/臺賬管理。
溫州市衛(wèi)生局 (2010年10月 - 2011年01月)
學(xué)歷教育 | 餐飲培訓(xùn) | 溫州市餐飲資格證
相關(guān)描述：
溫州市衛(wèi)生局 (2010年10月 - 2011年01月)
學(xué)歷教育 | 餐飲培訓(xùn) | 溫州市餐飲資格證
相關(guān)描述：
對食堂的衛(wèi)生及食品，采購，質(zhì)量及日常事務(wù)管理。對突發(fā)事件的處理培訓(xùn)課程。
江蘇省南通市東蕾駕校 (2009年02月 - 2009年07月)
技能培訓(xùn) | 駕駛培訓(xùn) | C1駕駛證
相關(guān)描述：
江蘇省南通市東蕾駕校 (2009年02月 - 2009年07月)
技能培訓(xùn) | 駕駛培訓(xùn) | C1駕駛證
相關(guān)描述：
駕駛技術(shù)熟練。熟悉溫州路線。