1967年12月21日出生于第比利斯市，畢業(yè)于基輔大學(xué)國際法專業(yè)，曾留學(xué)法國、意大利和美國。

1995年學(xué)成歸國并當(dāng)選為議員。

2000年10月—2001年，任司法部長，后成立了統(tǒng)一民族運(yùn)動(dòng)黨。

2002年6月，當(dāng)選為首都第比利斯市議會(huì)議長。

2003年11月，格議會(huì)選舉“舞弊”風(fēng)波迫使總統(tǒng)謝瓦爾德納澤下臺(tái)，反對黨將薩卡什維利推舉為新總統(tǒng)候選人。

2004年1月4日，他在總統(tǒng)選舉中獲勝，任期5年。

2007年11月8日，薩卡什維利為穩(wěn)定政局，宣布在2008年1月5日提前舉行總統(tǒng)選舉。

2007年11月25日，辭去總統(tǒng)職務(wù)，提前結(jié)束任期。

2008年—2013年，任格魯吉亞總統(tǒng)。

2015年2月13日，烏克蘭總統(tǒng)彼得羅·波羅申科宣布，成立一個(gè)名為“國際改革協(xié)商委員會(huì)”的咨詢機(jī)構(gòu)，任命米哈伊爾·薩卡什維利為委員會(huì)主席。

2015年5月，烏克蘭總統(tǒng)波羅申科宣布，委任米哈伊爾·薩卡什維利為烏克蘭南部港口戰(zhàn)略要地敖德薩州州長。 2016年，薩卡什維利辭去州長一職，并在烏組建了自己的政黨“新力量運(yùn)動(dòng)”。

2017年，烏克蘭總統(tǒng)波羅申科下令剝奪其公民身份時(shí)，薩卡什維利還在波蘭。之后9月，他在自己支持者的幫助下進(jìn)入烏克蘭境內(nèi)，并組織了多次反政府抗議活動(dòng)。

薩卡什維利已婚，育有兩子。

薩卡什維利精通最少七種語言，包含英語、法語和俄語，妻子桑德拉·魯洛夫斯為荷蘭人。

2003年11月在格魯吉亞發(fā)生的反對當(dāng)時(shí)總統(tǒng)謝瓦爾德納澤及其所領(lǐng)導(dǎo)政府的一系列示威活動(dòng)，其領(lǐng)導(dǎo)人反對黨領(lǐng)袖薩卡什維利每次公開露面都拿一枝玫瑰花，因此被稱為玫瑰革命。最終，薩卡什維利領(lǐng)導(dǎo)的反對黨獲得了勝利，建立了民主選舉的政府，其本人當(dāng)選格魯吉亞總統(tǒng)，而原格魯吉亞總統(tǒng)謝瓦爾德納澤辭職。在2004年03月28日進(jìn)行的格魯吉亞議會(huì)選舉中，薩卡什維利總統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)的政黨獲得全部150個(gè)議席。

2003年，以美國為主的西方國家利用格魯吉亞政治內(nèi)亂幫助薩卡什維利坐上了總統(tǒng)寶座。他們對薩曾寄予很大的期望，同時(shí)也對格政府提出了苛刻要求，比如說對老百姓抱怨最多的司法體系進(jìn)行改革�！　�

但是，薩政權(quán)對于民生的改善卻顯得有些力不從心。在他執(zhí)政的4年里，物價(jià)飛漲，主要社會(huì)服務(wù)（氣、電等）費(fèi)用成倍增長，社會(huì)底層的收入?yún)s處于十分可憐的境地。據(jù)了解，殘疾人每月的補(bǔ)貼只有45拉里（約30美元），退休人員提高之后的退休金也只有52拉里（不到40美元），這點(diǎn)收入只夠吃面包度日，而政府官員的月工資高達(dá)數(shù)千拉里。失業(yè)問題也比較嚴(yán)重。這些造成社會(huì)大眾和精英層之間的嚴(yán)重對立，以及前者對政府和薩本人的不滿。這也是反對黨能夠組織起空前規(guī)模示威活動(dòng)的最根本原因。

2017年7月26日，烏克蘭總統(tǒng)波羅申科簽署命令，因格魯吉亞前總統(tǒng)、烏克蘭敖德薩州前州長薩卡什維利曾為獲得烏克蘭國籍向?yàn)跻泼駲C(jī)關(guān)提供虛假個(gè)人信息，決定取消其烏克蘭國籍。

2005年2月3日凌晨，日瓦尼亞被發(fā)現(xiàn)死于一處秘密租賃的房屋內(nèi)，和他一起被發(fā)現(xiàn)死亡的，還有克維莫-卡爾特里大區(qū)副州長勞爾·尤蘇波夫。當(dāng)日，時(shí)任格內(nèi)務(wù)部長瓦諾·梅拉比什維利舉行緊急新聞發(fā)布會(huì)，宣布日瓦尼亞死于天然氣中毒。

2005年2月26日，格魯吉亞報(bào)紙《Asaval-Dasavali》載文稱，前總理祖拉布·日瓦尼亞死亡案調(diào)查結(jié)束，總檢察院查明，前總統(tǒng)薩卡什維利涉嫌參與謀殺。

2014年8月15日，格魯吉亞最高檢察官辦公室向格內(nèi)政部備案，決定對前總統(tǒng)米哈伊爾·薩卡什維利進(jìn)行通緝，一旦發(fā)現(xiàn)其入境格魯吉亞，即實(shí)施拘捕。

薩卡什維利在美國通過視頻連線接受格魯吉亞一家電視臺(tái)采訪時(shí)表示，通緝之舉實(shí)際是試圖阻止他返回格魯吉亞繼續(xù)從政，并稱自己在任期內(nèi)沒有任何濫花公款的行為。

格最高檢察官辦公室2014年曾二次傳喚薩卡什維利未果，并于2014年7月28日以“越權(quán)”罪正式起訴這名前總統(tǒng)。該辦公室發(fā)表的聲明稱，薩卡什維利在下令鎮(zhèn)壓2007年11月民眾示威活動(dòng)、關(guān)閉批評政府的電視臺(tái)等過程中，有越權(quán)的犯罪行為。此后，格檢方又指控薩卡什維利濫用納稅人款項(xiàng)達(dá)800多萬格魯吉亞拉里（約合457萬美元）。

2017年12月，薩卡什維利被烏克蘭安全部門逮捕，被指控接受烏克蘭前總統(tǒng)亞努科維奇支持者的援助用于分離國家。

2017年12月11日，薩卡什維利在烏克蘭首都基輔佩切爾斯克區(qū)法院當(dāng)庭獲釋。

2018年2月12日，薩卡什維利在基輔被烏克蘭國家邊防總局拘留，并被遣送出境，遣送回波蘭。俄羅斯新聞網(wǎng)12日報(bào)道，波蘭邊境管理局發(fā)布消息稱，薩卡什維利已抵達(dá)波蘭首都華沙。