人物簡介
楊賢強(qiáng) (1939年-),男,1957年從越南回國,1964年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系,1981年獲農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位,F(xiàn)為浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師。全國高等農(nóng)業(yè)院校教學(xué)委員會(huì)委員,浙江省茶葉學(xué)會(huì)理事,浙江省第七、八屆政協(xié)委員,致公黨浙江省委常委,浙江省僑聯(lián)常委。
楊賢強(qiáng)的家庭成員大部分居在美國、加拿大等國,和他們保持著廣泛而密切的聯(lián)系,但他仍留在祖國辛勤耕耘,默默奉獻(xiàn)、為社會(huì)主義建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。楊賢強(qiáng)長期從事茶葉生物化學(xué)的教學(xué)與科研工作。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,從無到有,搬遷和建立了茶葉生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,使其在教學(xué)與科研中發(fā)揮重要作用并取得顯著成績。
主要成就
1992年被浙江省教委評為高等學(xué)校先進(jìn)實(shí)驗(yàn)室。楊賢強(qiáng)還主持和參加包括國家自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目和國家計(jì)經(jīng)委下達(dá)的8項(xiàng)國家級及省、部級的科研課題,其中《天然抗氧化劑—一茶多酚》、《茶葉的綜合利用》和《茶多酚清除自由基的機(jī)理》等3項(xiàng)研究,經(jīng)鑒定達(dá)國際先進(jìn)水平,分別獲國家和浙江省教委科技進(jìn)步二、一等獎(jiǎng);
《珠茶炒干機(jī)及其揉炒工藝》和《惠明茶品質(zhì)形成機(jī)理》分別獲省級科技進(jìn)步三、四等獎(jiǎng);從茶副產(chǎn)品中提取天然抗氧化劑獲發(fā)明專利,以及將茶多酚進(jìn)行分子修飾,從水溶性改為脂溶,提高了茶多酚的生物學(xué)活性和擴(kuò)大應(yīng)用范圍,從工藝到產(chǎn)品質(zhì)量均領(lǐng)先于國內(nèi)外同類研究。該技術(shù)已建廠批量生產(chǎn),并已獲得良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
該項(xiàng)目在國家科委主辦的兩次展覽會(huì)上分別獲《全國第三屆、第五屆高新技術(shù)及產(chǎn)品》二個(gè)金獎(jiǎng),《全國火炬新技術(shù)新產(chǎn)品》銀獎(jiǎng),浙江省計(jì)經(jīng)委授予《浙江科技精品》獎(jiǎng),F(xiàn)已列入省級“火炬計(jì)劃”。
楊賢強(qiáng)在茶學(xué)領(lǐng)域中進(jìn)行深入廣泛的研究,為茶樹物質(zhì)代謝、早期育種、茶葉品質(zhì)化學(xué)及茶葉藥理學(xué)等填補(bǔ)了多項(xiàng)空白,研究成果為茶學(xué)生化、加工、栽培、育種及審評等多門教科書引用。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表研究論文100多篇,在國際和全國學(xué)術(shù)會(huì)議上宣讀論文10多篇,其中有15篇已分別獲省級優(yōu)秀論文二、三等獎(jiǎng);
《茶樹物質(zhì)代謝與施肥》獲首屆浙江省農(nóng)業(yè)科技論文競賽一等獎(jiǎng)。近5年有12篇論文被SCI和ISTP收錄。根據(jù)文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)原理,原浙農(nóng)大圖書館對我國14所農(nóng)業(yè)高校在1987-1992年間發(fā)表的茶學(xué)文獻(xiàn)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,楊賢強(qiáng)發(fā)表的茶學(xué)論文數(shù)量名列全國第一。
在國家和省自然科學(xué)基金的共同資助下,楊賢強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)著一個(gè)由7個(gè)單位的生物物理、生物化學(xué)、中、西醫(yī)、化學(xué)工程、食品等多學(xué)科組成的研究網(wǎng)絡(luò),一方面揭示了茶多酚多種藥理功能的奧秘,另一方面系統(tǒng)研究了茶多酚的藥理毒理,在完成臨床前研究的基礎(chǔ)上主持研制的制劑,具有抗腫瘤、抗輻射、抗衰老的功效,已獲準(zhǔn)在浙醫(yī)二院開始臨床試驗(yàn),療效顯著,尤其是對放療的腫瘤病人的提升白細(xì)胞作用更為有效。
最近以茶多酚為主要原料藥的“替保片”已獲浙江省藥品生產(chǎn)批準(zhǔn)文號[浙衛(wèi)藥準(zhǔn)字(1994)0109-1],這是國內(nèi)外第一種批準(zhǔn)生產(chǎn)的茶多酚藥物,經(jīng)努力,又獲一個(gè)茶多酚膠囊的批準(zhǔn)文號[浙衛(wèi)藥準(zhǔn)(1994)0138--4],引進(jìn)外資600萬元人民幣,在天臺(tái)制藥廠投產(chǎn)“億福林膠囊”。所生產(chǎn)的茶多酚通過系統(tǒng)的研究,已獲衛(wèi)生部批準(zhǔn)為食品添加劑,是浙江省首家取得生產(chǎn)許可的廠家,主持制訂的《茶多酚標(biāo)準(zhǔn)》已批準(zhǔn)為浙江省地方標(biāo)準(zhǔn),又經(jīng)國家技術(shù)監(jiān)督局審查、批準(zhǔn)定為國家標(biāo)準(zhǔn),為振興中國茶業(yè)作出了貢獻(xiàn),為此中國食品品報(bào)、浙江日報(bào)、經(jīng)濟(jì)報(bào)、科技報(bào)、杭州日報(bào)、聯(lián)誼報(bào)和請系中華等報(bào)刊對此研究成果作了專門報(bào)導(dǎo)。
榮譽(yù)稱號
楊賢強(qiáng)為本科生及碩士、博士研究生開設(shè)6門課程,已獨(dú)立指導(dǎo)六屆研究生,在教育工作中教書育人、為人師表,1991年曾作為有突出貢獻(xiàn)的碩士、博士后選人上報(bào)國家教委。曾被評為首屆浙江省民主黨派、工商聯(lián)為經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)先進(jìn)個(gè)人,浙江省“十佳”歸僑、僑眷、獲政府特殊津貼,并被致公黨中央表彰為“兩個(gè)文明建設(shè)服務(wù)”先進(jìn)個(gè)人。