侯瑞曾，梅州人，字慕如，畢業(yè)于北京大學，在民國政府任河南省禹縣縣長時期，七七盧溝橋事變，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，瑞曾組織了禹縣抗日自衛(wèi)隊，身先士率與日軍浴血奮戰(zhàn)，不幸中彈負傷，仍頑強指揮作戰(zhàn)，擊退日寇的多次進攻，深得河南人民稱贊。當時的中央日報等報刊都宣傳報導(dǎo)了侯慕如的抗日英雄事跡！