石少東（1906-1983），集郵家。山東益都人。交通大學(xué)畢業(yè)。1949年定居美國(guó)。

30年代開(kāi)始集郵，以組編萬(wàn)壽郵票集、香港郵政史集等著名。不僅藏品頗豐，對(duì)郵學(xué)也有系統(tǒng)的研究。從1970年開(kāi)始，多次參加國(guó)際郵展，先后獲美國(guó)和國(guó)際的獎(jiǎng)牌104塊，其中金獎(jiǎng)30塊，被集郵界譽(yù)為“冠軍中的冠軍”。1974年被聘為美國(guó)集郵協(xié)會(huì)郵展評(píng)審員，并榮獲英國(guó)皇家集郵學(xué)會(huì)會(huì)士稱號(hào)。1983年12月2日在紐約逝世。曾留下遺言，將其大量珍貴的集郵文獻(xiàn)捐給中國(guó)。1985年，其家屬將石少東畢生所收藏的重約1噸的集郵書(shū)刊資料運(yùn)回中國(guó)，捐獻(xiàn)給中國(guó)集郵出版社。