黃太平致力于航空發(fā)動機與熱力葉輪機械的結構、強度與振動的教學與研究，曾任南京航空航天大學動力工程系主任。

主持與參加“轉子動力學優(yōu)化設計”等十幾項航空科學項目，獲取國家、部、省級科技進步獎共9項。在國內外學術刊物和會議發(fā)表論文60余篇，合編著書5部，榮立航空航天部“七五航空預研”個人3等功。1992年享受國務院頒發(fā)的政府特殊津貼。兼任中國振動工程學會轉子動力學專業(yè)委員會副主任等。