楚州獄中有一起懸案：許多人在一處飲酒時(shí)，其中有一人被殺。追查時(shí)，與死者同坐的那人被逮捕入獄，但他死不承認(rèn)殺人。這個(gè)案子后來(lái)交給王惟熙辦理。王惟熙令人替他脫去刑具，賜酒食與他，而王惟熙則在一旁靜靜觀察，等他吃飽喝足了，王惟熙大聲喝問道：“你習(xí)慣用左手，而死者的傷在右邊，你還有什么可以抵賴的呢？”那人聽后，乖乖服罪說：“我和他有很久了，正好他喝醉酒我就殺了他�！�
王惟熙在鹽城任職期滿后，調(diào)任開封府扶溝縣主簿、開封縣尉，后又升任刑部詳復(fù)官、大理寺丞、刑部詳斷官。他在擔(dān)任這些官職期間，始終按律辦事，不徇私情。在任刑部詳斷官時(shí)，有一個(gè)案子已寫好奏章準(zhǔn)備呈報(bào)皇上，但大理卿不同意，叫他更改，他堅(jiān)持不改。大理卿宴請(qǐng)部屬說情。他還是堅(jiān)持不改，大理卿怒道：“王詳斷如此不聽命，實(shí)難與共事！”滿座的人都為他捏把汗，他卻泰然說：“凡事只顧它的是非曲直如何？罷官不是我所考慮的。”
王惟熙后被貶為常州晉陵縣知縣。他一到任，就碰到一個(gè)案子：有同艙二人互告對(duì)方的兒子毆打自己，并請(qǐng)求開除族籍，永不相認(rèn)。王惟熙看到這個(gè)案子后說：“這樣一件家務(wù)糾分，怎么可以用王法來(lái)治理呢？”遂把兄弟二人找來(lái)勸解道：“兄弟天屬也，侄子猶如自己的兒子，不忍小憤而把侄子置之于法，這是出乎人之常情的事情�！毙值軅z聽了王惟熙的教誨，和好如初。
由于他在常州晉陵縣處事公正仁厚，政聲日高。朝廷又調(diào)他回京師任審刑院詳議官，賜緋衣銀帶。王惟熙的身份頓高，可以著緋衣，佩銀帶出入宮庭。
當(dāng)時(shí)，泗州有個(gè)船夫偷了米，被地方判以死刑，王惟熙道：“盜點(diǎn)米是一件小事，哪個(gè)朝代沒有啊，怎么可以判死刑呢？如此會(huì)枉殺多少人��！”由于他這一句話，復(fù)審中有5個(gè)人得以保全性命。宋朝皇帝知道后，認(rèn)為王惟熙辦得公正，賜帛緞30匹，以示嘉獎(jiǎng)。后升任代理大理寺少卿兼光祿寺少卿、尚書司封郎外員、朝奉郎、上騎都尉。卒葬于現(xiàn)如皋定慧寺西側(cè)王氏祖塋。