基本內(nèi)容
一直從事有機(jī)化學(xué)教學(xué)和研究工作。1992年開(kāi)始從事天然產(chǎn)物的提取、分離和結(jié)構(gòu)鑒定工作,1994年作為技術(shù)負(fù)責(zé)人主持了“銀杏葉提取黃酮工藝研究與應(yīng)用開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目,并通過(guò)桂林市組織的技術(shù)鑒定,該研究處國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平,把該技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)后,實(shí)現(xiàn)了總銷售額3000多萬(wàn)元,稅利1000多萬(wàn)元的良好經(jīng)濟(jì)效益,同時(shí)也帶動(dòng)了桂北地區(qū)銀杏葉加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,取得了較好的社會(huì)效益。1995~2000年作為主要研究人員參加了“食品添加劑羅漢果甜甙的研制”、“羅漢果系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)”、“羅漢果化學(xué)成分分離研究”、“高甜甙羅漢果品種選育”、“銀杏葉內(nèi)脂的分離研究”等多項(xiàng)省廳、國(guó)際合作項(xiàng)目的研究。2001年參加了以酶為生物模型研究“中草藥中抗老年癡呆活性成分的篩選分離”的教育部重點(diǎn)項(xiàng)目,以及“廣西主產(chǎn)中草藥抗老年癡呆藥物的篩選分離”的廣西自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目,還參加了“羅漢果中多糖的分離及結(jié)構(gòu)鑒定研究”的廣西高;痦(xiàng)目,同時(shí)還對(duì)木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶進(jìn)行了深入的研究與開(kāi)發(fā),其中“木瓜蛋白酶研究與開(kāi)發(fā)”通過(guò)桂林市組織的技術(shù)鑒定,并用于工業(yè)化生產(chǎn)。在培養(yǎng)碩士研究生工作中,指導(dǎo)了“銀杏葉內(nèi)脂的分離研究”、“羅漢果多糖的分離及結(jié)構(gòu)鑒定研究”、“羅漢果根中有效成分的研究”的碩士論文。自1990年至今,在全國(guó)發(fā)行的科技刊物上發(fā)表科技論文20多篇,主持的“銀杏葉提取黃酮工藝研究和應(yīng)用開(kāi)發(fā)”獲1996年自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、桂林市科委科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),作為項(xiàng)目主要成員的“食品添加劑羅漢果甜甙的研制”,分獲1996年廣西壯族自治區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、廣西區(qū)輕工廳和教育廳科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),“葛根原粉研制”獲98年廣西教育廳優(yōu)秀科研成果二等獎(jiǎng)。