文字
秦始皇統(tǒng)一天下之后,實行了一連串的改革;其中,統(tǒng)一文字就是一項十分重要的政策.統(tǒng)一后的字稱為小篆.此種書體上承東周時秦國器銘與刻石文字,會融各地書風而成,為中國第一次統(tǒng)一之字體,居書史轉(zhuǎn)變之關(guān)鍵.秦文是在"金文","籀文"(大篆)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種書體,故秦文又稱"秦篆",后人又用"小篆"稱之,以與"大篆"區(qū)別.秦代刻石保存小篆書跡稍多,但仍算少,以秦始皇所立諸石最為重要,瑯邪臺,泰山原石及拓本殘存,則最能見其真相.一些刻在秦代度量衡上的文字,則體現(xiàn)出自然樸實的風格.
【蘇秦以連橫說秦】（《國策》）
蘇秦始將連橫說秦惠王，曰：“大王之國，西有巴、蜀、漢中之利，北有胡貉代馬之用，南有巫山、黔中之限，東有肴、函之固。田肥美，民殷富，戰(zhàn)車萬乘，奮擊百萬，沃野千里，蓄積饒多，地勢形便，此所謂天府，天下之雄國也。以大王之賢，士民之眾，車騎之用，兵法之教，可以并諸侯，吞天下，稱帝而治。
愿大王少留意，臣請奏其效�！鼻赝踉唬骸肮讶寺勚�，毛羽不豐滿者，不可以高飛；文章不成者，不可以誅罰；道德不厚者，不可以使民；政教不順者，不可以煩大臣。今先生儼然不遠千里而庭教之，愿以異日。”
蘇秦曰：“臣固疑大王之不能用也。昔者神農(nóng)伐補遂，黃帝伐涿鹿而禽蚩尤，堯伐驩兜，舜伐三苗，禹伐共工，湯伐有夏，文王伐崇，武王伐紂，齊桓任戰(zhàn)而霸天下。由此觀之，惡有不戰(zhàn)者乎？古者使車轂擊馳，言語相結(jié)，天下為一。約從連橫，兵革不藏，文士并飭，諸侯亂惑，萬端俱起，不可勝理！科條既備，民多偽態(tài)。書策稠濁，百姓不足。上下相愁，民無所聊。明言章理，兵甲愈起。辯言偉服，戰(zhàn)攻不息。繁稱文辭，天下不治。舌敝耳聾，不見成功。行義約信，天下不親。於是乃廢文任武，厚養(yǎng)死士，綴甲厲兵，效勝於戰(zhàn)場。夫徒處而致利，安坐而廣地，雖古五帝、三王、五霸，明主賢君，常欲坐而致之，其勢不能，故以戰(zhàn)續(xù)之。寬則兩軍相攻，迫則杖戟相撞，然后可建大功。是故兵勝於外，義強於內(nèi)，威立於上，民服於下。今欲并天下，凌萬乘，詘敵國，制海內(nèi)，子元元，臣諸侯，非兵不可。今之嗣主，忽于至道，皆惛於教，亂於治，迷於言，惑於語，沉於辯，溺於辭。以此論之，王固不能行也�！�
說秦王書十上，而說不行。黑貂之裘敝，黃金百斤盡，資用乏絕。去秦而歸，贏縢履蹻，負書擔囊，形容枯槁，面目黧黑，狀有愧色。歸至家，妻不下纟任，嫂不為炊，父母不與言。蘇秦喟然嘆曰：“妻不以我為夫，嫂不以我為叔，父母不以我為子，是皆秦之罪也�！蹦艘拱l(fā)書，陳篋數(shù)十，得太公《陰符》之謀，伏而誦之，簡練以為揣摩。讀書欲睡，引錐自刺其股，血流至足。曰：“安有說人主不能出其金玉錦繡，取卿相之尊者乎？”期年，揣摩成，曰：“此真可以說當世之君矣！”
於是乃摩燕烏集闕，見說趙王於華屋之下，抵掌而談。趙王大悅，封為武安君，受相印。革車百乘，錦繡千純，白璧百雙，黃金萬鎰，以隨其后。約從散橫，以抑強秦。故蘇秦相於趙，而關(guān)不通。
當此之時，天下之大，萬民之眾，王侯之威，謀臣之權(quán)，皆欲決于蘇秦之策。
不費斗糧，未煩一兵，未戰(zhàn)一士，未絕一弦，未折一矢，諸侯相親，賢於兄弟。
夫賢人在而天下服，一人用而天下從。故曰：“式於政，不式於勇；式於廊廟之內(nèi)，不式於四境之外�！碑斍刂�，黃金萬鎰為用，轉(zhuǎn)轂連騎，炫煌於道，山東之國，從風而服，使趙大重。
且夫蘇秦，特窮巷掘門、桑戶棬樞之士耳，伏軾撙銜，橫歷天下，庭說諸侯之主，杜左右之口，天下莫之伉。將說楚王，路過洛陽。父母聞之，清宮除道，張樂設(shè)飲，郊迎三十里；妻側(cè)目而視，側(cè)耳而聽；嫂蛇行匍伏，四拜自跪而謝。蘇秦曰：“嫂！何前倨而后卑也？”嫂曰：“以季子之位尊而多金�！碧K秦曰：“嗟乎！貧窮則父母不子，富貴則親戚畏懼，人生世上，勢位富厚，蓋可以忽乎哉？”
【司馬錯論伐蜀】（《國策》）
司馬錯與張儀爭論于秦惠王前。司馬錯欲伐蜀，張儀曰：“不如伐韓�！蓖踉唬骸罢埪勂湔f！”
對曰：“親魏善楚，下兵三川，塞轘轅、緱氏之口，當屯留之道，魏絕南陽，楚臨南鄭，秦攻新城、宜陽，以臨二周之郊，誅周主之罪，侵楚、魏之地。周自知不救，九鼎寶器必出。據(jù)九鼎，按圖籍，挾天子以令天下，天下莫敢不聽，此王業(yè)也。今夫蜀，西僻之國，而戎狄之長也。敝兵勞眾，不足以成名；得其地，不足以為利。臣聞爭名者于朝，爭利者于市。今三川、周室，天下之市朝也，而王不爭焉，顧爭于戎狄，去王業(yè)遠矣。”
司馬錯曰：“不然。臣聞之，欲富國者，務(wù)廣其地，欲強兵者，務(wù)富其民，欲王者，務(wù)博其德。三資者備，而王隨之矣。今王之地小民貧，故臣愿從事于易。
夫蜀，西僻之國也，而戎狄之長也，而有桀、紂之亂。以秦攻之，譬如使豺狼逐群羊也。取其地足以廣國也，得其財足以富民繕兵，不傷眾而彼已服矣。故拔一國而天下不以為暴，利盡西海，諸侯不以為貪。是我一舉而名實兩附，而又有禁暴止亂之名。今攻韓，劫天子，劫天子，惡名也，而未必利也，又有不義之名，而攻天下之所不欲，危！臣請謁其故：周，天下之示室也；韓，周之與國也。周自知失九鼎，韓自知亡三川，則必將二國并力合謀，以因乎齊、趙，而求解乎楚、魏。以鼎與楚，以地與魏，王不能禁。此臣所謂u2018危u2019，不如伐蜀之完也�！被萃踉唬骸吧�！寡人聽子�！弊淦鸨ナ�。十月取之，遂定蜀。蜀主更號為侯，而使陳莊相蜀。蜀既屬，秦益強富厚，輕諸侯。
【范雎說秦王】（《國策》）
范雎至，秦王庭迎范雎，敬執(zhí)賓主之禮。范雎辭讓。是日見范雎，見者無不變色易容者。秦王屏左右，宮中虛無人。秦王跪而進曰：“先生何以幸教寡人？”范雎謝曰：“唯唯�！庇虚g，秦王復請。范雎曰：“唯唯�！比羰钦呷�。秦王跽曰：“先生不幸教寡人乎？”雎謝曰：“非敢然也。臣聞：始時，呂尚之遇文王也，身為漁父，而釣于渭陽之濱耳。若是者，交疏也。已一說而立為太師，載與俱歸者，其言深也。故文王果收功于呂尚，卒擅天下，而身立為帝王。即使文王疏呂望而弗與深言，是周無天子之德，而文武無與成其王也。今臣，羈旅之臣也，交疏于王，而所愿陳者，皆匡君臣之事處人骨肉之間，愿以陳臣之陋忠，而未知王心也所以王三問而不對者，是也�！�
“臣非有所畏而不敢言也。知今日言之于前，而明日伏誅于后，然臣弗敢畏也。大王信行臣之言，死不足以為臣患，亡不足以為臣憂；漆身而為厲，被發(fā)而為狂，不足以為臣恥。五帝之圣而死，三王之仁而死，五霸之賢而死，烏獲之力而死，奔、育之勇而死。死者，人之所必不免，處必然之勢；可以少有補于秦，此臣之所大愿也，臣何患乎？”“伍子胥橐載而出昭關(guān)，夜行而晝伏，至于菱水，無以糊其口，膝行蒲伏，乞食于吳市，卒興吳國，闔閭為霸。使臣得進謀如伍子胥，加之以幽囚不復見，是臣說之行也，臣何憂乎？箕子、接輿，漆身而為厲，被發(fā)而為狂，無益于殷楚。
使臣得同行于箕子、接輿，可以補所賢之主，是臣之大榮也，臣又何恥乎？”"臣之所恐者，獨恐臣死之后，天下見臣盡忠而身蹶也，是以杜口裹足，莫肯即秦耳。足下上畏太后之嚴，下惑奸臣之態(tài)，居深宮之中，不離保傅之手，終身暗惑，無與照奸。大者宗廟滅覆，小者身以孤危，此臣之所恐耳。若夫窮辱之事，死亡之患，臣弗敢畏也。臣死而秦治，賢于生也。”
秦王跪曰：“先生，是何言也！夫秦國僻遠，寡人愚不肖，先生乃幸至此，此天以寡人慁先生，而存先王之廟也。寡人得受命于先生，此天所以幸先生而不棄其孤也。先生奈何而言若此？事無大小，上及太后，下至大臣，愿先生悉以教寡人，無疑寡人也�！狈饿略侔�，秦王亦再拜。
【鄒忌諷齊王納諫】（《國策》）
鄒忌修八尺有馀，而形貌昳麗。朝服衣冠，窺鏡，謂其妻曰：“我孰與城北徐公美？”其妻曰：“君美甚，徐公何能及君也！”城北徐公，齊國之美麗者也。忌不自信，而復問其妾曰：“吾孰與徐公美？”妾曰：“徐公何能及君也？”旦日，客從外來，與坐談，問之：“吾與徐公孰美？”客曰：“徐公不若君之美也！”
旦日，客從外來。熟視之，自以為不如；窺鏡而自視，又弗如遠甚。暮，寢而思之，曰：“吾妻之美我者，私我也；妾之美我者，畏我也；客之美我者，欲有求於我也。”
於是入朝見威王，曰：“臣誠知不如徐公美。臣之妻私臣，臣之妾畏臣，臣之客欲有求於臣，皆以美於徐公。今齊地方千里，百二十城，宮婦左右莫不私王，朝廷之臣莫不畏王，四境之內(nèi)莫不有求於王。由此觀之，王之蔽甚矣！”
王曰：“善�！蹦讼铝睿骸叭撼祭裘衲苊娲坦讶酥^者，受上賞；上書諫寡人者，受中賞；能謗議於市朝，聞寡人之耳者，受下賞。”令初下，群臣進諫，門庭若市；數(shù)月之后，時時而間進；期年之后，雖欲言，無可進者。燕、趙、韓、魏聞之，皆朝於齊。此所謂戰(zhàn)勝於朝廷。
【顏斶說齊王】（《國策》）
齊宣王見顏斶曰：“斶前！”斶亦曰：“王前！”宣王不說。左右曰：“王，人君也；斶，人臣也；王曰u2018斶前u2019，斶亦曰u2018王前u2019，可乎？”斶對曰：“夫前為慕勢，王前為趨士。與斶使為慕勢，不如使王為趨士�！蓖醴奕蛔魃唬骸巴跽哔F乎？士貴乎？”對曰：“士貴耳，王者不貴！”王曰：“有說乎？”斶曰：“有。昔者秦攻齊，令曰：u2018有敢去柳下季壟五十步而樵采者，死不赦！u2019令曰：u2018有能得齊王頭者，封萬戶侯，賜金千鎰！u2019由是觀之，生王之頭，曾不若死士之壟也�！�
宣王曰：“嗟乎！君子焉可侮哉？寡人自取病耳！愿請受為弟子。且顏先生與寡人游，食必太牢，出必乘車，妻子衣服麗都�！鳖仈咿o去，曰：“夫玉生於山，制則破焉，非弗寶貴矣，然太璞不完。士生乎鄙野，推選則祿焉，非不得尊
遂也，然而形神不全。斶愿得歸，晚食以當肉，安步以當車，無罪以當貴，清凈貞正以自虞�！眲t再拜而辭去。君子曰：“斶知足矣，歸真反璞，則終身不辱�！�
【馮諼客孟嘗君】（《戰(zhàn)國策》）
齊人有馮諼者，貧乏不能自存，使人屬孟嘗君，愿寄食門下。孟嘗君曰：“客何好？”曰：“客無好也�！痹唬骸翱秃文埽俊痹唬骸翱蜔o能也�！泵蠂L君笑而受之，曰：“諾�！弊笥乙跃v之也，食以草具。居有頃，倚柱彈其劍，歌曰：“長鋏歸來乎！食無魚�！弊笥乙愿妗Ｃ蠂L君曰：“食之，比門下之客。”居有頃，復彈其鋏，歌曰：“長鋏歸來乎！出無車�！�
左右皆笑之，以告。孟嘗君曰：“為之駕，比門下之車客�！膘妒浅似滠�，揭其劍，過其友曰：“孟嘗君客我�！焙笥许�，復彈其劍鋏，歌曰：“長鋏歸來乎！無以為家。”左右皆惡之，以為貪而不知足。孟嘗君問：“馮公有親乎？”對曰：
“有老母�！泵蠂L君使人給其食用，無使乏。於是馮諼不復歌。
后孟嘗君出記，問門下諸客：“誰習計會，能為文收責於薛者乎？”馮諼署曰：“能。”孟嘗君怪之，曰：“此誰也？”左右曰：“乃歌夫u2018長鋏歸來u2019者也！”孟嘗君笑曰：“客果有能也！吾負之，未嘗見也�！闭埗娭x曰：“文倦於事，憒於憂，而性懦愚，沉於國家之事，開罪於先生。先生不羞，乃有意欲為收責於薛乎？”馮諼曰：“愿之！”於是約車治裝，載券契而行，辭曰：“責畢收，以何市而反？”孟嘗君曰：“視吾家所寡有者�！彬�(qū)而之薛，使吏召諸民當償者，悉來合券。券遍合，赴矯命，以責賜諸民，因燒其券，民稱萬歲。
長驅(qū)到齊，晨而求見。孟嘗君怪其疾也，衣冠而見之，曰：“責畢收乎？來何疾也？”曰：“收畢矣�！薄耙院问卸�？”馮諼曰：“君云u2018視吾家所寡有者u2019，臣竊計，君官中積珍寶，狗馬實外廄，美人充下陳；君家所寡有者，以義耳，竊以為君市義�！泵蠂L君曰：“市義奈何？”曰：“今君有區(qū)區(qū)之薛，不拊愛子其民，因而賈利之；臣竊矯君命，以責賜諸民，因燒其券，民稱萬歲，乃臣所以為君市義也。”孟嘗君不說，曰：“諾。先生休矣！”后期年，齊王謂孟嘗君曰：“寡人不敢以先王之臣為臣�！泵蠂L君就國於薛，未至百里，民扶老攜幼，迎君道中終日。孟嘗君顧謂馮諼：“先生所為文市義者，
乃今日見之！”馮諼曰：“狡兔有三窟，僅得免其死耳；今君有一窟，未得高枕而臥也。請為君復鑿二窟�！泵蠂L君予車五十乘，金五百斤。西游於梁，謂梁王曰：“齊放大臣孟嘗君於諸侯，先迎之者，富而兵強。”於是，梁王虛上位，以故相為上將軍，遣使者黃金千斤，車百乘，往聘孟嘗君。馮諼先驅(qū)，誡孟嘗君曰：“千金，重幣也；百乘，顯使也。齊其聞之矣。”梁使三反，孟嘗君固辭不往也。
齊王聞之，君臣恐懼，遣太傅赍黃金千斤，文車二駟，服劍一，封書謝孟嘗君曰：“寡人不祥，被於宗廟之祟，沉於諂諛之臣，開罪於君！寡人不足為也。
愿君顧先王之宗廟，姑反國統(tǒng)萬人乎！”馮諼誡孟嘗君曰：“愿請先王之祭器，立宗廟於薛！”廟成，還報孟嘗君曰：“三窟已就，君姑高枕為樂矣�！�
孟嘗君為相數(shù)十年，無纖介之禍者，馮諼之計也。
畫家
1967年生于安徽省，1990年畢業(yè)于安徽師范大學美術(shù)系，1998年結(jié)業(yè)于中央美術(shù)學院民間美術(shù)研究助教班。1996年做職業(yè)畫家�，F(xiàn)為安徽省美術(shù)家協(xié)會會員。1990年參加中國首屆油畫精品大賽，1993年參加中國油畫雙年展，1997年參加安徽省97u2019年油畫藝術(shù)展獲銅獎，1999年參加《魯藝杯》全國師范院校美術(shù)教師作品展，獲二等獎，2000年在日本東京舉辦油畫作品展，部分作品發(fā)表于日本《月刊美術(shù)》，作品入選大型畫集《今日中國美術(shù)》。
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演員
1928年4月出生，上海市人。畢業(yè)于上海戲劇�？茖W校。曾在冀東文工團、唐山市文工團、昆侖電影制片廠、上海電影制片廠當演員，1956年調(diào)北影廠，從影幾十年來，塑造了數(shù)十個銀幕形象，如《為了和平》中的萬方、《母親》中的顏佳、《上海姑娘》中的淑芬、《飛越天險》中的徐瑞、《懸崖》中的方晴、《青春之歌》中的王曉燕、《春暖花開》中的佩珍、《停戰(zhàn)以后》中的謝梅初、《千萬不要忘記》中的姚玉娟、《天驕》中的葉積等�，F(xiàn)為中國電影家協(xié)會會員。北京電影制片廠演員。1928年4月出生，上海市人。畢業(yè)于上海戲劇�？茖W校。曾在冀東文工團、唐山市文工團、昆侖電影制片廠、上海電影制片廠當演員，1956年調(diào)北影廠，從影幾十年來，塑造了數(shù)十個銀幕形象，如《為了和平》中的萬方、《母親》中的顏佳、《上海姑娘》中的淑芬、《飛越天險》中的徐瑞、《懸崖》中的方晴、《青春之歌》中的王曉燕、《春暖花開》中的佩珍、《停戰(zhàn)以后》中的謝梅初、《千萬不要忘記》中的姚玉娟、《天驕》中的葉積等�，F(xiàn)為中國電影家協(xié)會會員。于2008年11月7日凌晨5時不幸去世，享年80歲。去世8年前，秦文因中風臥床，一直堅持與病魔抗爭，其夫鄧蜀生悉心照料，度過無數(shù)次難關(guān)，終因心力衰竭安詳辭世。按照秦文生前遺愿，將自己的病體無償捐獻給北京協(xié)和醫(yī)院。此外，秦文逝世后，按照家屬的意見，不開追悼會，不發(fā)新聞稿件，不告知親朋好友，一切從簡處理。
在中國電影界，秦怡和秦文都是紅色銀幕上的燦爛明星，亦是相貌接近、感情深厚的親姐妹。 1922年2月，秦怡出生在上海一個封建大家庭，排行老六。1938年冬，年僅16歲的秦怡逃離淪陷后的上海，到重慶加入中國電影制片廠。同行許珂把她原名秦德和改為秦怡。秦怡從此開始了她的從影生涯。比六姐秦怡小6歲的秦文1928年呱呱墜地，但她沒機會與姐姐在一起，直到1945年日本投降，家里才突然接到“失蹤”八年的秦怡的消息，一家人喜出望外。秦文從小喜好文藝，但只能從話劇舞臺或銀幕觀看演員們的表演。秦怡回到上海后，姐妹倆親熱異常，整天呆在一起。秦文向六姐傾訴想當演員的愿望，秦怡鼓勵她要從科班開始，要強的秦文考入了上海戲劇�？茖W校深造。1948年初冬，秦怡的好友吳祖光導演要拍一部揭露不法奸商的諷刺性喜劇影片《餓人行》，他特地來到上海劇專，請秦文扮演一個女護士。盡管出場的鏡頭不多，但秦文從此邁開了從影生涯的第一步。她原名秦德華，吳祖光從《紅樓夢》晴雯一名中得到靈感，為她起了藝名“秦雯”。后來她自己把壓在“文”字頭上的“雨”字去掉，定下了“秦文”一名。
畫師
(1942.6—)女，，湖北應(yīng)山人。研究生學歷，1964年畢業(yè)于甘肅師范大學，1983年畢業(yè)于西北師大美術(shù)系中國畫研究生班。曾任蘭州大學美術(shù)系教授，西北民族學院美術(shù)系教研室主任，從事高等教育中國畫專業(yè)教學工作多年，中國美術(shù)家協(xié)會會員。現(xiàn)為上海閔行書畫院畫師。
作品被《中國當代國畫家》辭典等收錄。其中《草原新歌》參加“全國五屆美展”、《卓瑪》參加“全國六屆美展”、《風雪塔是非里木》參加“99云南花博會美術(shù)作品展”�！渡虾ａt(yī)生在阿里》入選《紀念講話發(fā)表60周年全國美術(shù)作品展（上海展區(qū)）》。作品還有《福音》、《來年再喝豐收酒》、《綠洲人》等。?
醫(yī)師
男，主任醫(yī)師，1987年7月畢業(yè)于江西醫(yī)學院醫(yī)療系本科，學士學位。2001年9月晉升并應(yīng)聘為泌尿外科副主任醫(yī)師。中共黨員。現(xiàn)任贛州市人民醫(yī)院泌尿外科副主任，贛州市泌尿外科專業(yè)委員會副主任委員兼秘書長。1993年6月～1994年6月在中國人民解放軍301醫(yī)院進修學習泌尿外科及腎移植技術(shù)1年。2000年4月至6月在江西醫(yī)學院第江西醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院學習前列腺汽化電切技術(shù),2005年5月在武漢醫(yī)科大學學習泌外腹腔鏡技術(shù),2004年10月參加為時2年的援助突尼斯導師醫(yī)療隊并被組織上指派為援助突尼斯醫(yī)療隊隊長。作為第一主持并通過市衛(wèi)生局驗收的新技術(shù)項目2項，通過市科技局鑒定的課題1項，參與（副主編）撰寫了《尿路結(jié)石》，由江西科技出版社出版《江西醫(yī)藥學》、《中華實用醫(yī)藥雜志》、《中華臨床醫(yī)學雜志》等省級雜志上發(fā)表全國性、省年會宣讀論文6篇。大學教授
女，1967年生。四川農(nóng)業(yè)大學教授,碩士、博士研究生導師，校學術(shù)骨干。四川農(nóng)業(yè)大學食品學院主任，“農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工”四川省級重點實驗室主任，四川省學術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人選、四川農(nóng)業(yè)大學學術(shù)委員會成員，四川農(nóng)業(yè)大學教代會主席團成員、工會委員會委員。中國農(nóng)業(yè)工程學會農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工分會常務(wù)理事，四川省發(fā)酵學會理事，中國農(nóng)技推廣協(xié)會果樹專業(yè)委員會委員，四川省調(diào)味品類食品省評委，四川省高級注冊咨詢師。
1988年畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)，同年分配到四川農(nóng)業(yè)大學食品系任教至今,1999年獲四川農(nóng)業(yè)大學植物病理學碩士學位，2002年考取西南大學食品專業(yè)博士研究生，于2004年赴日本廣島大學生物生產(chǎn)學部食品工學研究室留學一年。在高校工作17年來，主要從事農(nóng)產(chǎn)品加工和貯藏方向的教學科研工作。先后承擔了“果蔬采后生理”、“農(nóng)產(chǎn)品貯藏運銷學”、“食品加工工藝導論”、“農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工”等課程的教學工作，參加編寫各類教材10本，其中主編校內(nèi)教材“農(nóng)產(chǎn)品貯藏運銷學實驗指導”,“農(nóng)產(chǎn)品加工工藝學”；副主編“果蔬采后生理與生物技術(shù)”(英文版)，協(xié)編教材“食品工藝學導論”；參編面向21世紀教材“糧油加工工藝學”，“食品工廠設(shè)計”,十五國家重點教材建設(shè)“園藝產(chǎn)品貯藏運銷學”，“綠色食品安全生產(chǎn)原理與技術(shù)”等。 2005年獲四川農(nóng)業(yè)大學教學成果一等獎。先后主持參加了國家級，省級科研項目8項，橫向合作4項，在各級學術(shù)刊物上發(fā)表論文40余篇。主要從事野生蔬菜貯藏加工技術(shù)的研究與開發(fā)，食品電物性在食品加工及品質(zhì)檢測方面的應(yīng)用，柑桔精深加工關(guān)鍵技術(shù)、果蔬采后生理及貯藏保鮮技術(shù)等方面的研究。
