少年時(shí)的吳百亨

　　我國(guó)第一家乳品廠----溫州百好乳品廠的創(chuàng)始人 吳百亨

　　吳百亨出生在溫州市的一個(gè)城市貧民家，家住溫州市沙帽河街，家境困難，只讀了3年書(shū)，當(dāng)過(guò)放牛娃、西藥房學(xué)徒。

　　1921年與他人合股開(kāi)辦一家由他任經(jīng)理的西藥房百亨藥房。經(jīng)過(guò)幾年的銳意經(jīng)營(yíng)，藥房在溫州同行業(yè)中享有聲譽(yù)，業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，吳百亨因此積累了一筆資金。

　　1925年前后，溫州同全國(guó)一樣，在“五四”運(yùn)動(dòng)和“五卅”慘案之后，有些知識(shí)分子大聲疾呼，要使國(guó)家富強(qiáng)。吳百亨從百亨藥房制造本牌新藥，獲利較厚的經(jīng)驗(yàn)中，也覺(jué)得辦實(shí)業(yè)更有意義。愛(ài)國(guó)心切的吳百亨堅(jiān)定了自己要“振興實(shí)業(yè)，抵制洋貨”的決心。

　　此時(shí)我國(guó)乳品工業(yè)尚是一片空白，英國(guó)“納司而英瑞”公司出品的“飛鷹牌”煉乳利用這個(gè)機(jī)會(huì)，在我國(guó)到處設(shè)代理商，大力傾銷該產(chǎn)品，并很快壟斷了我國(guó)市場(chǎng)。在溫州，飛鷹牌煉乳也是熱銷商品、顧客爭(zhēng)購(gòu)，時(shí)常脫銷。吳百亨為此暗暗作了一番市場(chǎng)調(diào)查，見(jiàn)“飛鷹”所到之處，大量錢財(cái)源源流入英商腰包。當(dāng)時(shí)，浙江一帶陸續(xù)有人創(chuàng)辦奶牛場(chǎng)。吳百亨看到這情況后，認(rèn)為溫州奶源豐富，在銷售方面，自己更是輕車熟路。因此，吳百亨決心試制煉乳。

　　此后，吳百亨將全副精力都傾注到了研制我國(guó)自己生產(chǎn)的煉乳產(chǎn)品上了。當(dāng)時(shí)，溫州有人翻造煉乳，采用的是直接燙浴法，成品色澤不佳，而且有焦味。吳百亨經(jīng)過(guò)失敗、試驗(yàn)，再失敗、再試驗(yàn)，一次次反復(fù)，經(jīng)過(guò)差不多將近一年的努力，最后借鑒制成藥的方法，用熏燙蒸發(fā)法煉制，加上溫州水牛奶的固有品質(zhì)，生產(chǎn)出的煉乳，蛋白質(zhì)含量高，奶香味好，與飛鷹牌煉乳相比，毫不遜色。隨后，在東南甌江之濱的溫州瑞安的安陽(yáng)鎮(zhèn)（地處浙江省八大水系之一的飛云江入�？冢﹦�(chuàng)辦了我國(guó)第一家煉乳廠，取名“百好”---百好煉乳廠。百好取義于“百事如意”，在溫州話中，又同“百亨”兩字諧音。

　　廠有產(chǎn)品，產(chǎn)品自有商標(biāo)，商標(biāo)得有名稱。吳百亨從自己九年的經(jīng)商中得出經(jīng)驗(yàn)，在商標(biāo)上要有講究。當(dāng)時(shí)，英瑞公司的飛鷹牌煉乳的商標(biāo)和包裝圖樣，在顧客中已有深刻的印象。如果另外設(shè)計(jì)一套圖案，只怕產(chǎn)品上市后不利于很快打開(kāi)局面，但完全模仿英瑞公司，授人以柄，也不行。吳百亨與幾位朋友琢磨之后，確定以“白日擒雕”作為商標(biāo)。在包裝紙和文字排印及外觀顏色上可與飛鷹牌相似，但商標(biāo)圖案則要有明顯的區(qū)別：飛鷹牌圖案是銜有標(biāo)帶的鷹，立于樹(shù)枝之上，頭向左作飛翔狀，白日擒雕牌圖案則是有一只手擒雕于烈日之下，烈日紅光四射，雕向右展翼。設(shè)計(jì)這樣的商標(biāo)圖案，具有深刻的寓意，即可利用飛鷹的聲譽(yù)，又含有與飛鷹牌競(jìng)爭(zhēng)的意思。雕、鷹同屬猛禽類，用手擒雕，含有不許這只外來(lái)蒼鷹在中國(guó)市場(chǎng)上隨意飛翔之意。

　　吳百亨此時(shí)還作了一個(gè)聰明之舉，他請(qǐng)了一個(gè)叫范任的律師向南京國(guó)民政府商標(biāo)局申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)，經(jīng)審定后，獲得了“擒雕牌”煉乳商標(biāo)注冊(cè)證。1926年秋天，工廠正式投產(chǎn)后，果真百事如意。隨著我國(guó)首批國(guó)產(chǎn)“擒雕牌”煉乳的上市，頓時(shí)受到了廣大消費(fèi)者歡迎。白日擒雕的牌子也一天比一天更響亮起來(lái)。在1929年的中華國(guó)貨展覽會(huì)榮獲一等獎(jiǎng)；1930年又榮獲西湖博覽會(huì)特等獎(jiǎng)�！扒艿瘛睙捜槊�聲遠(yuǎn)揚(yáng)，生意紅火。

　　“雕”一展翅，“鷹”頓感不安。眼看“擒雕”成了“飛鷹”的勁敵，英國(guó)“納司而英瑞”公司再也按捺不住了。英國(guó)“納司而英瑞”公司特聘了一個(gè)叫葛福萊的律師，也向南京國(guó)民政府商標(biāo)局提出申訴：“u2018擒雕u2019商標(biāo)系仿冒u2018飛鷹u2019，兩個(gè)商標(biāo)雖稍有異，但均以飛鷹為標(biāo)幟，且包皮及商標(biāo)之紅字也是抄襲u2018飛鷹u2019牌，易起誤會(huì)�！崩^而又進(jìn)一步蠻橫提出，凡以類似老鷹之鳥(niǎo)類為商標(biāo)，均會(huì)被誤認(rèn)為是“飛鷹牌”，故對(duì)“擒雕”商標(biāo)權(quán)應(yīng)予撤銷。“擒雕”與“飛鷹”的主人終于開(kāi)始“對(duì)簿公堂”�！�

　　吳百亨對(duì)于商標(biāo)權(quán)之爭(zhēng)，早在開(kāi)始設(shè)計(jì)時(shí)就想到會(huì)有這一天。但吳百亨利用了一個(gè)好機(jī)會(huì)。當(dāng)時(shí)，他去登記注冊(cè)商標(biāo)，正值**政府以注冊(cè)局的名義，于1926年底發(fā)出通告，要求所有外商曾在北洋政府時(shí)請(qǐng)準(zhǔn)的商標(biāo)，必須6個(gè)月內(nèi)，重新向南京政府登記，否則無(wú)效，作為新商標(biāo)處理，要重辦登記注冊(cè)手續(xù)。百好廠趁這個(gè)機(jī)會(huì)，申請(qǐng)登記注冊(cè)商標(biāo)。不久，商標(biāo)局即以第二號(hào)審定書(shū)將白日擒雕的商標(biāo)圖案在商標(biāo)公報(bào)上公布。按**政府商標(biāo)法規(guī)定，6個(gè)月內(nèi)，如無(wú)人提出異議，即發(fā)給商標(biāo)注冊(cè)證。當(dāng)時(shí)，英瑞公司可能根本不理會(huì)新成立的**政府的政令，所以直到6個(gè)月過(guò)后，也沒(méi)有提出異議。因此，百好廠獲得了商標(biāo)權(quán)。這次，英瑞公司看到百好廠的潛在威脅，才提出申訴。而在這時(shí)，百好廠已經(jīng)有了充足的理由進(jìn)行反駁，并且提到日本人曾發(fā)行鷲鳥(niǎo)牌商標(biāo)，也是以類似老鷹之鳥(niǎo)作為煉乳商標(biāo)，未聞不準(zhǔn)并行于世。百好廠還以先注冊(cè)登記為理由，反要求撤銷飛鷹商標(biāo)。由于理由充足，**政府雖迫于洋人壓力，也不得不判以兩個(gè)商標(biāo)同時(shí)并行。

　　“玩法律”沒(méi)有玩贏，心猶不甘的“飛鷹”當(dāng)然不愿就此罷手，它還要和“擒雕”過(guò)過(guò)招，只是此時(shí)它不再遵守游戲規(guī)則，而是另外打起了歪主意。經(jīng)過(guò)一番深思熟慮，“飛鷹”使出了它的第一個(gè)招數(shù)：壓價(jià)銷售。當(dāng)時(shí)“飛鷹牌”煉乳每聽(tīng)原價(jià)6至7角大洋（一元大洋為11.5小洋），壓價(jià)后以每聽(tīng)5角大洋在溫州地區(qū)傾銷。一時(shí)間“飛鷹”果然又“叼”回了不少顧客�！扒艿瘛毖赡苋滔逻@口氣，盡管對(duì)手財(cái)大氣粗，吳百亨也下定決心以每聽(tīng)“擒雕”煉乳削價(jià)至5角小洋在出售，并在上海、寧波、紹興、福州、廈門等地同時(shí)削價(jià)。

　　此招即行，結(jié)果吃虧的仍是“飛鷹”而非“擒雕”。原來(lái)“擒雕”由于生產(chǎn)規(guī)模小，按正常銷量不過(guò)是“飛鷹”的千分之一，削價(jià)后因銷量不大，損失相對(duì)也小。而“飛鷹”的情勢(shì)與“擒雕”正好相反，所以輸?shù)米匀灰矐K。堅(jiān)持了三個(gè)多月，“飛鷹”再也輸不起，只能狼狽地偃旗息鼓。

　　“飛鷹”眼看用計(jì)接連失敗，于是便決定使毒招---詆毀“擒雕”聲譽(yù)。

　　1933年，英國(guó)“納司而英瑞”公司指使福州亞士德洋行，一下子購(gòu)進(jìn)一千多箱“擒雕牌”煉乳，故意將它們存放到變質(zhì)后，投放到市場(chǎng)上銷售。

　　這樣，吳百亨先生接到“福州亞士德洋行”老板來(lái)電。洋行老板在電話中厲聲地說(shuō)：“你廠生產(chǎn)的獲獎(jiǎng)煉乳（指“擒雕”牌），怎么統(tǒng)統(tǒng)都是劣質(zhì)產(chǎn)品呢？”“先生，請(qǐng)您息怒，我馬上派人前去解決�！眳窍壬�和氣地回答道。翌日，吳百亨先生即派廠會(huì)計(jì)陳玉溪攜兩萬(wàn)元赴福州，悉數(shù)將市場(chǎng)上所有變質(zhì)煉乳收回。然后邀請(qǐng)福州的所有商業(yè)大亨到該市望江大酒樓去參加吳百亨托辦的酒宴。席間，突然聽(tīng)到閩江上響起“轟��！轟隆！”巨響，眾大亨臨窗一望，只見(jiàn)閩江一船只上的船員正用力推著一箱箱貨物往江里拋。同時(shí)，他們還聽(tīng)岸上的圍觀者大聲地議論：“吳百亨廠家生產(chǎn)的煉乳真講究質(zhì)量，４萬(wàn)多聽(tīng)變質(zhì)貨寧可拋掉，而不削價(jià)出售！”眾大亨聽(tīng)后，才明白剛才的響聲乃是吳百亨雇人將變質(zhì)的煉乳拋江時(shí)發(fā)出的聲音。眾大亨無(wú)不豎起大拇指夸贊：“吳百亨先生真講信譽(yù)！”事后，吳百亨還賠償“福州亞士德洋行”全部損失資金。該洋行老板見(jiàn)吳百亨先生如此果斷處理變質(zhì)煉乳，也打從心底佩服說(shuō)：“吳百亨先生講誠(chéng)信，令人折服！”

　　吳百亨先生此舉，雖使自己的廠家在經(jīng)濟(jì)上遭到了巨額資金的損失（占全部資產(chǎn)的三分之一）。他在生意場(chǎng)上講誠(chéng)信的聲譽(yù)，卻立即轟動(dòng)了榕城工商界和社會(huì)，“擒雕”煉乳的生意又是“興隆達(dá)三江”！這一事件處理之后，吳百亨先生接受了一家報(bào)社的采訪，吳先生對(duì)記者說(shuō)：這次在福州發(fā)現(xiàn)“擒雕”煉乳變質(zhì)，我若不予以果斷處理，不講誠(chéng)信，不予以賠償損失，決不會(huì)有日后紅火的生意。后來(lái)查明，“擒雕”煉乳在福州變質(zhì)的真相是英瑞公司商人串通“福州亞士德洋行”老板搞的陰謀，企圖破壞“擒雕”的聲譽(yù)。但吳百亨先生的義舉卻贏得了更大聲譽(yù)。

　　1935年10月的一天，百好煉乳廠來(lái)了幾個(gè)參觀的英國(guó)客人，他們便是英國(guó)“納司而英瑞”公司的特派員希文和他的幾名隨員。對(duì)于他們專程要求前來(lái)“參觀”，廠里多數(shù)人是表示反對(duì)的，吳百亨說(shuō)，我知道他們心懷叵測(cè)，前來(lái)的真正用意并非只是參觀，但他們使壞計(jì)，我們單靠躲是躲不過(guò)的，不如和他們來(lái)個(gè)針尖對(duì)麥芒。

　　吳百亨分析得沒(méi)錯(cuò)，希文一行此行目的就是想吞并百好煉乳廠。他們先是假模假樣的參觀了工廠，并不時(shí)說(shuō)一些贊美百好煉乳廠產(chǎn)品的好話，臨近參觀結(jié)束，希文突然對(duì)一旁陪同的吳百亨說(shuō)，吳廠長(zhǎng)，過(guò)去我們之間，曾經(jīng)有過(guò)一些不愉快，但那些都已過(guò)去了，我此番前來(lái)，一為參觀，二為想和你磋商謀取我們雙方之間的合作。希文說(shuō)，我們公司設(shè)備精良，規(guī)模龐大，在英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、日本和加拿大、澳大利亞都設(shè)有分公司和煉乳廠，如果你愿意合作，你可以只管生產(chǎn)，銷路由我們安排。至于合作的投資比重，你占百分之五十一，我們占百分之四十九。讓你多得股權(quán)。吳百亨知道對(duì)方想拉攏他。為了不讓對(duì)方在這方面有任何非分之想，吳百亨直截了當(dāng)?shù)鼗卮鹣Ｎ模�我�?dāng)初開(kāi)廠的宗旨，就是想發(fā)展自己的民族企業(yè)，所以關(guān)于“飛鷹”與“擒雕”合作的話題，請(qǐng)免開(kāi)尊口。一個(gè)不軟不硬的釘子，一下子將希文彈得啞口無(wú)言。經(jīng)過(guò)這些個(gè)回合的較量，終于以“納司而英瑞”公司徹底失敗而告結(jié)束，“擒雕”捍衛(wèi)了自己的民族尊嚴(yán)。

　　1937年，擒雕牌煉乳產(chǎn)量增至2.6萬(wàn)箱，出口南洋香港。

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　　后記：

　　1985年，六集電視劇《吳百亨》由溫州電視臺(tái)拍攝完成。