少年時的吳百亨

　　我國第一家乳品廠----溫州百好乳品廠的創(chuàng)始人 吳百亨

　　吳百亨出生在溫州市的一個城市貧民家，家住溫州市沙帽河街，家境困難，只讀了3年書，當(dāng)過放牛娃、西藥房學(xué)徒。

　　1921年與他人合股開辦一家由他任經(jīng)理的西藥房百亨藥房。經(jīng)過幾年的銳意經(jīng)營，藥房在溫州同行業(yè)中享有聲譽(yù)，業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，吳百亨因此積累了一筆資金。

　　1925年前后，溫州同全國一樣，在“五四”運(yùn)動和“五卅”慘案之后，有些知識分子大聲疾呼，要使國家富強(qiáng)。吳百亨從百亨藥房制造本牌新藥，獲利較厚的經(jīng)驗中，也覺得辦實業(yè)更有意義。愛國心切的吳百亨堅定了自己要“振興實業(yè)，抵制洋貨”的決心。

　　此時我國乳品工業(yè)尚是一片空白，英國“納司而英瑞”公司出品的“飛鷹牌”煉乳利用這個機(jī)會，在我國到處設(shè)代理商，大力傾銷該產(chǎn)品，并很快壟斷了我國市場。在溫州，飛鷹牌煉乳也是熱銷商品、顧客爭購，時常脫銷。吳百亨為此暗暗作了一番市場調(diào)查，見“飛鷹”所到之處，大量錢財源源流入英商腰包。當(dāng)時，浙江一帶陸續(xù)有人創(chuàng)辦奶牛場。吳百亨看到這情況后，認(rèn)為溫州奶源豐富，在銷售方面，自己更是輕車熟路。因此，吳百亨決心試制煉乳。

　　此后，吳百亨將全副精力都傾注到了研制我國自己生產(chǎn)的煉乳產(chǎn)品上了。當(dāng)時，溫州有人翻造煉乳，采用的是直接燙浴法，成品色澤不佳，而且有焦味。吳百亨經(jīng)過失敗、試驗，再失敗、再試驗，一次次反復(fù)，經(jīng)過差不多將近一年的努力，最后借鑒制成藥的方法，用熏燙蒸發(fā)法煉制，加上溫州水牛奶的固有品質(zhì)，生產(chǎn)出的煉乳，蛋白質(zhì)含量高，奶香味好，與飛鷹牌煉乳相比，毫不遜色。隨后，在東南甌江之濱的溫州瑞安的安陽鎮(zhèn)（地處浙江省八大水系之一的飛云江入�？冢﹦�(chuàng)辦了我國第一家煉乳廠，取名“百好”---百好煉乳廠。百好取義于“百事如意”，在溫州話中，又同“百亨”兩字諧音。

　　廠有產(chǎn)品，產(chǎn)品自有商標(biāo)，商標(biāo)得有名稱。吳百亨從自己九年的經(jīng)商中得出經(jīng)驗，在商標(biāo)上要有講究。當(dāng)時，英瑞公司的飛鷹牌煉乳的商標(biāo)和包裝圖樣，在顧客中已有深刻的印象。如果另外設(shè)計一套圖案，只怕產(chǎn)品上市后不利于很快打開局面，但完全模仿英瑞公司，授人以柄，也不行。吳百亨與幾位朋友琢磨之后，確定以“白日擒雕”作為商標(biāo)。在包裝紙和文字排印及外觀顏色上可與飛鷹牌相似，但商標(biāo)圖案則要有明顯的區(qū)別：飛鷹牌圖案是銜有標(biāo)帶的鷹，立于樹枝之上，頭向左作飛翔狀，白日擒雕牌圖案則是有一只手擒雕于烈日之下，烈日紅光四射，雕向右展翼。設(shè)計這樣的商標(biāo)圖案，具有深刻的寓意，即可利用飛鷹的聲譽(yù)，又含有與飛鷹牌競爭的意思。雕、鷹同屬猛禽類，用手擒雕，含有不許這只外來蒼鷹在中國市場上隨意飛翔之意。

　　吳百亨此時還作了一個聰明之舉，他請了一個叫范任的律師向南京國民政府商標(biāo)局申請商標(biāo)注冊，經(jīng)審定后，獲得了“擒雕牌”煉乳商標(biāo)注冊證。1926年秋天，工廠正式投產(chǎn)后，果真百事如意。隨著我國首批國產(chǎn)“擒雕牌”煉乳的上市，頓時受到了廣大消費(fèi)者歡迎。白日擒雕的牌子也一天比一天更響亮起來。在1929年的中華國貨展覽會榮獲一等獎；1930年又榮獲西湖博覽會特等獎�！扒艿瘛睙捜槊�聲遠(yuǎn)揚(yáng)，生意紅火。

　　“雕”一展翅，“鷹”頓感不安。眼看“擒雕”成了“飛鷹”的勁敵，英國“納司而英瑞”公司再也按捺不住了。英國“納司而英瑞”公司特聘了一個叫葛福萊的律師，也向南京國民政府商標(biāo)局提出申訴：“u2018擒雕u2019商標(biāo)系仿冒u2018飛鷹u2019，兩個商標(biāo)雖稍有異，但均以飛鷹為標(biāo)幟，且包皮及商標(biāo)之紅字也是抄襲u2018飛鷹u2019牌，易起誤會�！崩^而又進(jìn)一步蠻橫提出，凡以類似老鷹之鳥類為商標(biāo)，均會被誤認(rèn)為是“飛鷹牌”，故對“擒雕”商標(biāo)權(quán)應(yīng)予撤銷。“擒雕”與“飛鷹”的主人終于開始“對簿公堂”。“

　　吳百亨對于商標(biāo)權(quán)之爭，早在開始設(shè)計時就想到會有這一天。但吳百亨利用了一個好機(jī)會。當(dāng)時，他去登記注冊商標(biāo)，正值**政府以注冊局的名義，于1926年底發(fā)出通告，要求所有外商曾在北洋政府時請準(zhǔn)的商標(biāo)，必須6個月內(nèi)，重新向南京政府登記，否則無效，作為新商標(biāo)處理，要重辦登記注冊手續(xù)。百好廠趁這個機(jī)會，申請登記注冊商標(biāo)。不久，商標(biāo)局即以第二號審定書將白日擒雕的商標(biāo)圖案在商標(biāo)公報上公布。按**政府商標(biāo)法規(guī)定，6個月內(nèi)，如無人提出異議，即發(fā)給商標(biāo)注冊證。當(dāng)時，英瑞公司可能根本不理會新成立的**政府的政令，所以直到6個月過后，也沒有提出異議。因此，百好廠獲得了商標(biāo)權(quán)。這次，英瑞公司看到百好廠的潛在威脅，才提出申訴。而在這時，百好廠已經(jīng)有了充足的理由進(jìn)行反駁，并且提到日本人曾發(fā)行鷲鳥牌商標(biāo)，也是以類似老鷹之鳥作為煉乳商標(biāo)，未聞不準(zhǔn)并行于世。百好廠還以先注冊登記為理由，反要求撤銷飛鷹商標(biāo)。由于理由充足，**政府雖迫于洋人壓力，也不得不判以兩個商標(biāo)同時并行。

　　“玩法律”沒有玩贏，心猶不甘的“飛鷹”當(dāng)然不愿就此罷手，它還要和“擒雕”過過招，只是此時它不再遵守游戲規(guī)則，而是另外打起了歪主意。經(jīng)過一番深思熟慮，“飛鷹”使出了它的第一個招數(shù)：壓價銷售。當(dāng)時“飛鷹牌”煉乳每聽原價6至7角大洋（一元大洋為11.5小洋），壓價后以每聽5角大洋在溫州地區(qū)傾銷。一時間“飛鷹”果然又“叼”回了不少顧客�！扒艿瘛毖赡苋滔逻@口氣，盡管對手財大氣粗，吳百亨也下定決心以每聽“擒雕”煉乳削價至5角小洋在出售，并在上海、寧波、紹興、福州、廈門等地同時削價。

　　此招即行，結(jié)果吃虧的仍是“飛鷹”而非“擒雕”。原來“擒雕”由于生產(chǎn)規(guī)模小，按正常銷量不過是“飛鷹”的千分之一，削價后因銷量不大，損失相對也小。而“飛鷹”的情勢與“擒雕”正好相反，所以輸?shù)米匀灰矐K。堅持了三個多月，“飛鷹”再也輸不起，只能狼狽地偃旗息鼓。

　　“飛鷹”眼看用計接連失敗，于是便決定使毒招---詆毀“擒雕”聲譽(yù)。

　　1933年，英國“納司而英瑞”公司指使福州亞士德洋行，一下子購進(jìn)一千多箱“擒雕牌”煉乳，故意將它們存放到變質(zhì)后，投放到市場上銷售。

　　這樣，吳百亨先生接到“福州亞士德洋行”老板來電。洋行老板在電話中厲聲地說：“你廠生產(chǎn)的獲獎煉乳（指“擒雕”牌），怎么統(tǒng)統(tǒng)都是劣質(zhì)產(chǎn)品呢？”“先生，請您息怒，我馬上派人前去解決�！眳窍壬�和氣地回答道。翌日，吳百亨先生即派廠會計陳玉溪攜兩萬元赴福州，悉數(shù)將市場上所有變質(zhì)煉乳收回。然后邀請福州的所有商業(yè)大亨到該市望江大酒樓去參加吳百亨托辦的酒宴。席間，突然聽到閩江上響起“轟�。∞Z��！”巨響，眾大亨臨窗一望，只見閩江一船只上的船員正用力推著一箱箱貨物往江里拋。同時，他們還聽岸上的圍觀者大聲地議論：“吳百亨廠家生產(chǎn)的煉乳真講究質(zhì)量，４萬多聽變質(zhì)貨寧可拋掉，而不削價出售！”眾大亨聽后，才明白剛才的響聲乃是吳百亨雇人將變質(zhì)的煉乳拋江時發(fā)出的聲音。眾大亨無不豎起大拇指夸贊：“吳百亨先生真講信譽(yù)！”事后，吳百亨還賠償“福州亞士德洋行”全部損失資金。該洋行老板見吳百亨先生如此果斷處理變質(zhì)煉乳，也打從心底佩服說：“吳百亨先生講誠信，令人折服！”

　　吳百亨先生此舉，雖使自己的廠家在經(jīng)濟(jì)上遭到了巨額資金的損失（占全部資產(chǎn)的三分之一）。他在生意場上講誠信的聲譽(yù)，卻立即轟動了榕城工商界和社會，“擒雕”煉乳的生意又是“興隆達(dá)三江”！這一事件處理之后，吳百亨先生接受了一家報社的采訪，吳先生對記者說：這次在福州發(fā)現(xiàn)“擒雕”煉乳變質(zhì)，我若不予以果斷處理，不講誠信，不予以賠償損失，決不會有日后紅火的生意。后來查明，“擒雕”煉乳在福州變質(zhì)的真相是英瑞公司商人串通“福州亞士德洋行”老板搞的陰謀，企圖破壞“擒雕”的聲譽(yù)。但吳百亨先生的義舉卻贏得了更大聲譽(yù)。

　　1935年10月的一天，百好煉乳廠來了幾個參觀的英國客人，他們便是英國“納司而英瑞”公司的特派員希文和他的幾名隨員。對于他們專程要求前來“參觀”，廠里多數(shù)人是表示反對的，吳百亨說，我知道他們心懷叵測，前來的真正用意并非只是參觀，但他們使壞計，我們單靠躲是躲不過的，不如和他們來個針尖對麥芒。

　　吳百亨分析得沒錯，希文一行此行目的就是想吞并百好煉乳廠。他們先是假模假樣的參觀了工廠，并不時說一些贊美百好煉乳廠產(chǎn)品的好話，臨近參觀結(jié)束，希文突然對一旁陪同的吳百亨說，吳廠長，過去我們之間，曾經(jīng)有過一些不愉快，但那些都已過去了，我此番前來，一為參觀，二為想和你磋商謀取我們雙方之間的合作。希文說，我們公司設(shè)備精良，規(guī)模龐大，在英國、美國、法國、日本和加拿大、澳大利亞都設(shè)有分公司和煉乳廠，如果你愿意合作，你可以只管生產(chǎn)，銷路由我們安排。至于合作的投資比重，你占百分之五十一，我們占百分之四十九。讓你多得股權(quán)。吳百亨知道對方想拉攏他。為了不讓對方在這方面有任何非分之想，吳百亨直截了當(dāng)?shù)鼗卮鹣Ｎ模�我�?dāng)初開廠的宗旨，就是想發(fā)展自己的民族企業(yè)，所以關(guān)于“飛鷹”與“擒雕”合作的話題，請免開尊口。一個不軟不硬的釘子，一下子將希文彈得啞口無言。經(jīng)過這些個回合的較量，終于以“納司而英瑞”公司徹底失敗而告結(jié)束，“擒雕”捍衛(wèi)了自己的民族尊嚴(yán)。

　　1937年，擒雕牌煉乳產(chǎn)量增至2.6萬箱，出口南洋香港。

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　　后記：

　　1985年，六集電視劇《吳百亨》由溫州電視臺拍攝完成。