胡天注，原名胡正，安徽績(jī)溪縣上莊人。胡開(kāi) 文墨業(yè)創(chuàng)始者。胡天注出身商賈之家，少年從業(yè)于休寧城汪啟茂墨店，娶汪啟茂之女為妻。乾隆21年（1755）入休城“汪啟茂墨室”業(yè)墨；30年（1765）在屯溪租開(kāi)汪彩章墨店，開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自己的墨業(yè)。乾隆47年，承繼汪啟茂墨店。為創(chuàng)出高質(zhì)量產(chǎn)品，挑選舊墨模中之精品，不惜巨資購(gòu)買上等原料，聘良工刻模制墨。并取徽州府 孔廟的“天開(kāi)文苑”金匾中間兩字，冠以姓氏，打出“胡開(kāi)文墨莊”店號(hào)，在墨家如林中競(jìng)爭(zhēng)，獨(dú)占鰲頭，獲得厚利。在其苦心經(jīng)營(yíng)下，墨質(zhì)不斷提高，聲名日盛，銷路日廣，又在屯溪設(shè)立分店。所制零錠墨品種繁多，制作的“ 集錦墨”長(zhǎng)期被作為貢品進(jìn)入宮中。墨鐫“蒼佩室”者為胡家老法制造，最受人歡迎。 到胡天注晚年， 胡開(kāi)文和 曹素功、 汪近圣和 汪節(jié)庵一起，被并稱為清代制墨四大家。

其子 胡余德所制之“地球墨”1915年曾獲巴拿馬博覽會(huì)金獎(jiǎng)。