主要業(yè)績

已出版著作：《 中國飲食文化》， 上海人民出版社1979年出版；《 佛山史話》（主編）， 中山大學出版社1990年出版：《中國飲食文化志》， 上海人民出版社1998年出版。待出版著作：《三代史論》、《甲骨文研究》、《中國飲食文化史論集》。發(fā)表 論文數(shù)十篇，主要有；《怎樣理解中國奴隸社會的上限和下限》，《社會科學評論》1985年第7期；《關于孔丘的幾個問題》，《北京師院學報》1979年第1期；《非儒四題》， 北京大學《高等教育論壇》1998年第二期；《珠江三角洲的發(fā)育和佛山最早的百越聚落》，載《中國百越民族史論集》， 廣西人民出版社1985年：《百越和諸羌開發(fā)西南的四個前驅族群》，《暨南大學學報》1991年第1期等。