個(gè)人簡介
陳碧珍 女 1938年12月生，福建省龍巖市人。中共黨員。高級(jí)工程師。人物生平
1963年福建農(nóng)學(xué)院食品加工專業(yè)本科畢業(yè)。原任福建漳州罐頭儀器總廠副廠長、技術(shù)顧問。主要業(yè)績：從事食品專業(yè)工作一十多年。1978年以前在幾個(gè)車間任技術(shù)指導(dǎo)工作，能獨(dú)立處理和解決生產(chǎn)上的技術(shù)質(zhì)量問題。1978-1984年檢驗(yàn)科工作期間，負(fù)責(zé)工藝監(jiān)督和罐頭檢驗(yàn)，取得局認(rèn)可檢驗(yàn)員。1981年主持我省首批蘑菇罐頭對美國郵口檢驗(yàn)任務(wù)，質(zhì)量達(dá)到美國FDA的要求，受到好評。1984-1995任副廠長，負(fù)責(zé)技術(shù)質(zhì)量管理工作，主要抓企業(yè)基礎(chǔ)工作：主持計(jì)量上國家二級(jí)，標(biāo)準(zhǔn)化、職工教育、原始記錄、修訂26種管理制度。參與組織制定福建省蘑菇菌種及蘑菇罐頭綜合標(biāo)準(zhǔn)。制定罐頭生產(chǎn)良好操作規(guī)范和衛(wèi)生規(guī)范、制定工藝紀(jì)委考核辦支和實(shí)施，編寫職培教材、授 課、提高職工技術(shù)技能做出了努力，為提高產(chǎn)品質(zhì)量打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，對創(chuàng)Q3品牌起了重要作用。主持創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)獎(jiǎng)工作；產(chǎn)品創(chuàng)優(yōu)保優(yōu)七個(gè)品種，企業(yè)上省先進(jìn)級(jí)、創(chuàng)省輕工廳和輕工部質(zhì)量管理獎(jiǎng)，對提高企業(yè)管理先進(jìn)級(jí)、創(chuàng)省輕工廳和輕工部質(zhì)量管理獎(jiǎng)，對提高企業(yè)管理水平和知名度做出了突出貢獻(xiàn)。主要著述：《對蘑菇罐頭罐內(nèi)壁產(chǎn)生硫化鐵的探討》、《實(shí)用于罐頭生產(chǎn)制定一系技術(shù)質(zhì)量管理制度和質(zhì)量返工制度》、《推行全面質(zhì)量管理》題為“創(chuàng)優(yōu)取效益”在省第六次質(zhì)量大會(huì)上發(fā)表。歷年多次愛 的表彰，多次獲省輕工廳優(yōu)秀質(zhì)量管理工作者和省先進(jìn)質(zhì)量管理工作者稱號(hào)。1988年參加國家經(jīng)委組團(tuán)赴日本考察日本“JAS”罐頭標(biāo)準(zhǔn)。1995年應(yīng)美國喬治歐食品公司邀請矗美參加技術(shù)交流和參觀學(xué)習(xí)。傳略載入《中國食品界人名錄》、《世界名人錄》等。
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