八十年代中期，北京舞蹈學(xué)院在濟南招考中專班，還上小學(xué)的盧星宇，隨報考的姐姐去看熱鬧。沒想到，姐姐因女性名額限制未能報考，他卻無意中被北京舞蹈學(xué)院民間舞系的老師明文軍老師看中，于是開始了他的舞蹈生涯。之后考入北京舞蹈學(xué)院古典舞劇系學(xué)習(xí)，畢業(yè)后在中國歌劇舞劇院，擔(dān)任首席舞者，一直到他離開舞蹈領(lǐng)域。期間，曾多次獲國家各類舞蹈獎項，被文化部授為國家二級演員。

　　正當(dāng)盧星宇人生軌道好似鋪就，又是一個偶然，改變了他的發(fā)展軌跡。在新加坡演出時，結(jié)識了香港藝員培訓(xùn)班經(jīng)理，在他的建議下，我到了香港演藝培訓(xùn)班學(xué)習(xí)影視表演，從此他的人生又進入了一個新的天地。幾年來，從他參演的第一部電視劇《醫(yī)院里的故事》算起，《我想嫁給你》里的“洪志生”，《棋武士》里的“冷華”，《霍元甲》里的“杜邊一郎”，他已先后塑造了二十幾個熒屏形象，一個一個角色，一個一個劇情，一個一個場景，自己在體驗，在積蓄，同時一個真實的自己也在成長。

　　回首過去，一切好像都是在未期之中、偶然之際，又似冥冥之中命運注定。遙望未來，我想說，也許生活之舟把我?guī)�向哪里并不重要，重要的是過程，是實實在在生活、創(chuàng)造的每一天和每一步。

1995年，在電視劇《包青天》中，飾演龍?zhí)捉巧�店小二�?996年，參演呂頌賢版《笑傲江湖》，飾演配角泰山派天門道長徒弟 。1997年，參演古裝電視劇《康熙情鎖金殿》，扮演學(xué)者高士奇。1999年，盧星宇參演張衛(wèi)健主演電視劇《少年英雄方世玉》，劇中飾演童千斤 。

2001年，參演趙文卓、梅婷主演的電視劇《霍元甲》，飾演日本人渡邊一郎 。2002年，盧星宇與張庭、黃海波一起主演古裝喜劇《火帥》，飾演孟小寶。隨后與吳奇隆、任泉、范冰冰等一起主演武俠劇《名捕震關(guān)東》，飾演追命 。

2003年參演科幻電視劇《少年王》 飾演白素的未婚夫桑秋雨。隨后參演了奇幻武俠劇《水月洞天》，扮演性格懦弱的御劍山莊尹天奇 。2004年，盧星宇參演《水月洞天》的續(xù)集《靈鏡傳奇》，扮演尹天奇。隨后參演電視劇《神醫(yī)華佗》，扮演倪玉。2006年，盧星宇參演魔幻武俠電視劇《神鬼八陣圖》，飾演安祿山 。

2008年，盧星宇與周海媚主演警匪題材電視劇《生死對峙》，劇中飾演為達目的不惜一切代價的大毒梟肖雄 。2009年盧星宇出演王大鵬執(zhí)導(dǎo)電視劇《家在洹上》，飾演北大考古系學(xué)生李古橋 。同年與吳辰君一起主演數(shù)字電影“水滸人物譜”系列之《母大蟲顧大嫂》，飾演小尉遲孫新 。

2010年，盧星宇參演歷史題材電視劇《李白》 ，扮演李白的同門師弟李煙 。隨后參演古裝喜劇《包三姑外傳》，扮演遼王朱植。劇中盧星宇首次將喜劇表演手法，融入到了角色中 。同年，盧星宇參演古裝電視連續(xù)劇《天地民心》，飾演皇四子諾敏 。

2011年7月，侯明杰執(zhí)導(dǎo)的抗戰(zhàn)劇《香草美人》播出，盧星宇在劇中出演一位“日本共產(chǎn)黨”“中西功” 。2012年4月，盧星宇主演了微電影《還》 ，飾演一個“業(yè)余”抓賊的普通人 。5月盧星宇與張桐、蘇巖一起主演了抗戰(zhàn)劇《川西剿匪記》，飾演張濟邦 。隨后盧星宇在電視劇《風(fēng)云之十里洋場》中，出演戰(zhàn)士王煥章 。

2013年，盧星宇參演黃健中執(zhí)導(dǎo)神話劇《蓬萊八仙》，扮演全劇最大反派孤山魔君 。

2015年2月，電視劇《活色生香》播出，盧星宇在劇中扮演一名制香高手安秋生 。6月在網(wǎng)劇《盜墓筆記》中出演魯國公，隨后盧星宇參演古裝偶像輕喜劇《極品新娘》 ，在劇中飾演一位性情古怪但醫(yī)術(shù)十分高明的余神醫(yī) 。10月，在電視劇《靈魂擺渡2》中，客串了樹先生。

2016年，參演小說《誅仙》改編仙俠電視劇《青云志》，飾演蒼松。

2018年，參演電影《尖刀之風(fēng)雷訣》。6月25日，參演的電視劇《蕓汐傳》播出。

2010年11月，盧星宇拍攝了公益微電影《愛無言》，通過微電影的形式關(guān)愛聾啞人 。