1942年，斯坦的足球生涯在艾比安流浪者（英語：Albion Rovers F.C. (Scotland)）開始，為球隊上場達200次，并協(xié)助球隊于1948年升上頂級聯(lián)賽。1950年，斯坦成為威爾士俱樂部拉內利的成員，不久在1951年，凱爾特人以1千200英鎊將喬克·斯坦收歸其下。1952年，斯坦被任命為凱爾特人的副隊長，不久后原隊長桑恩·法倫（英語：Sean Fallon）受傷，他因而取代他隊長的位置直到在1956年結束他的足球生涯為止。1953年，斯坦帶領凱爾特人在加冕杯（英語：Coronation Cup (football)）），先后擊敗阿森納、曼聯(lián)和希伯尼安而取得冠軍。及后，在1954年，他率領凱爾特人，贏得1938年之后，首個蘇超冠軍，并自1914年后，首次取得蘇格蘭杯。1954年，他又帶領球隊取得了蘇超冠軍，同年亦打進歐洲優(yōu)勝者杯，但最終被利物浦淘汰出局。1956年，斯坦因受長期足踝傷患因擾而退役，他整個球員生涯一共為凱爾特人上場148次攻入2球。

年份 球隊

1960-1964 鄧弗姆林

1964-1965 愛爾蘭人

1965 蘇格蘭國家隊

1965-1978 凱爾特人

1978 利茲聯(lián)

1978-1985 蘇格蘭國家隊

喬克·斯坦，把全部生命奉獻在球場， （鄧弗姆林競技60-64、愛爾蘭人64-65、凱爾特人65-78、蘇格蘭國家隊78和利茲聯(lián)78-85）。1960年3月14日，斯坦成為鄧弗姆林的主教練，在僅6周后，他帶領球隊擺脫降級危機，他成功地將鄧弗姆林塑造成有力量的球隊，并于1961年奪得蘇格蘭杯。1965年3月9日，斯坦重返凱爾特人擔任主教練，甫上任不久即帶領球隊取得蘇格蘭杯，在這之前，凱爾特人而8年沒有獲得任何獎杯。在蘇超巨人執(zhí)教的13年里，斯坦率領凱爾特人在1966-1974年奪取蘇超9連冠，在1967年又帶領一幫全部來自格拉斯哥方圓50公里的當地人在歐洲冠軍杯決賽上擊敗國際米蘭奪取冠軍，這也是英國球隊首次問鼎歐冠。1978年，他成為了利茲聯(lián)主教練，但僅45日后，便被任命蘇格蘭的主帥，并率隊打入了1982年世界杯決賽階段，而且成為迄今為止執(zhí)教時間最長和獲勝場次最多的蘇格蘭主帥。但是在1986年世界杯預選賽已經小組出線時，他卻在賽后因為突發(fā)心臟病而逝世，享年62歲。斯坦執(zhí)教生涯共獲得11個蘇超冠軍、11個蘇格蘭杯冠軍、6個蘇格蘭聯(lián)賽杯冠軍和一個歐洲冠軍杯冠軍。其中最著名的莫過于1967年率領當時以全蘇格蘭人（包括主教練）組成的凱爾特人隊完成了至今歐洲男子足壇無人能比的“四冠王（英語：The Quadruple）”，球隊也因此贏得了“里斯本雄獅”的美譽。