人物簡介
出場 第十四章 論杯
令狐沖一聞到醇美的酒香,哪里還忍耐得住,笑道:“弟子已命不久長,這酒中有毒無毒,也沒多大分別!彪p手捧碗,幾口喝了個干凈,贊道:“好酒,好酒!”
只聽得岸上也有人大聲贊道:“好酒,好酒!”令狐沖舉目往聲音來處望去,只見柳樹下有一個衣衫襤褸的落魄書生,右手搖著一柄破扇,仰頭用力嗅著從船上飄去的酒香,說道:“果然是好酒!”
令狐沖笑道:“這位兄臺,你并沒品嘗,怎知此酒美惡?”那書生道:“你一聞酒氣,便該知道這是藏了六十二年的二鍋頭汾酒,豈有不好之理?”
可見其對對酒和酒具頗有研究。
外貌特征
令狐沖舉目往聲音來處望去,只見柳樹下有個衣衫襤褸的落魄書生,右手搖著一柄破扇,仰頭用力嗅著從船上飄去的酒香。
只見他五十來歲年紀,焦黃面皮,一個酒糟鼻,雙眼無神,疏疏落落的幾根胡子,衣襟上一片油光,兩只手伸了出來,十根手指甲中都是黑黑的污泥。他身材瘦削,卻挺著個大肚子。
酒具經
概述
雖然是編造出來,但是卻說得繪聲繪色,令人回味無窮,是金庸小說中吸引人的絕招。祖千秋大談酒具經,請看作者一一道來:
劇情
羊脂白玉杯——“飲酒須得講究酒具,喝甚么酒,便用甚么酒杯。喝汾酒當用玉杯,唐人有詩云:u2018玉碗盛來琥珀光。u2019可見玉碗玉杯,能增酒色!
翡翠杯——“飲這壇梨花酒呢?那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩云:u2018紅袖織綾夸柿葉,青旗沽酒趁梨花。u2019你想,杭州酒家賣這梨花酒,掛的是滴翠也似的青旗,映得那梨花酒分外精神,飲這梨花酒,自然也當是翡翠杯了!
犀角杯——“這一壇關外白酒,酒味是極好的,只可惜少了一股芳冽之氣,最好是用犀角杯盛之而飲,那就醇美無比,須知玉杯增酒之色,犀角杯增酒之香,古人誠不我欺!
古藤杯——“這百草美酒,乃采集百草,浸入美酒,故酒氣清香,如行春郊,令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯,以飲百草酒則大增芳香之氣!
青銅爵——“至于這高粱美酒,乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒,禹飲而甘之,那便是高粱酒了。令狐兄,世人眼光短淺,只道大禹治水,造福后世,殊不知治水甚么的,那也罷了,大禹真正的大功,你可知道么?”令狐沖和桃谷四仙齊聲道:“造酒!”祖千秋道:“正是!”八人一齊大笑。祖千秋又道:“飲這高粱酒,須用青銅酒爵,始有古意。至于那米酒呢,上佳米酒,其味雖美,失之于甘,略稍淡薄,當用大斗飲之,方顯氣概。”
夜光杯——“至于飲葡萄酒嘛,當然要用夜光杯了。古人詩云:u2018葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。u2019要知葡萄美酒作艷紅之色,我輩須眉男兒飲之,未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便與鮮血一般無異,飲酒有如飲血。岳武穆詞云:u2018壯志饑餐胡虜肉,笑談渴飲匈奴血u2019,豈不壯哉!”
琉璃杯——“飲這玉露酒,當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡,盛在透明的琉璃杯中而飲,方可見其佳處!
古瓷杯——“飲這紹興狀元紅須用古瓷杯,最好是北宋瓷杯,南宋瓷杯勉強可用,但已有衰敗氣象,至于元瓷,則不免粗俗了。”
論酒半晌,令狐沖與桃谷六仙俱不信他會隨身攜帶這些酒具。祖千秋便與桃谷六仙 打賭,方拿出酒杯。
桃根仙便照賭約吃了半個古藤杯。
祖千秋拿了老頭子救女的“續(xù)命八丸”,混在酒中,騙令狐沖服下。后來令狐沖割血救了老頭子的女兒,二人便對他信服之至。