安藤宏基先生，日本人，日本日清良品株式會社董事社長。世界方便面協(xié)會主席。 

1994年，安藤宏基先生與順德市北滘鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展總公司合資組建“廣東順德日清食品有限公司”，安藤宏基先生在該合資公司的投資額占合資公司總投資額的55%。廣東順德日清食品有限公司的建成投產(chǎn)，為順德市的經(jīng)濟發(fā)展起到積極的促進作用。 安藤宏基先生為發(fā)展順德市的食品生產(chǎn)、促進順德市的經(jīng)濟建設作出了重大貢獻。2005年6月：安藤百福（本名吳百福）由日清食品董事長退位，董事長職位交由長子安藤宏基掌理。