傅培彬，全國勞動模范。江西萍鄉(xiāng)人。民國12年（1923年），隨父勤工儉學去法國讀小學，后去比利時讀中學。民國28年，在該國魯汶大學醫(yī)學院畢業(yè)，獲醫(yī)學博士學位，并在阿洛斯特市市立醫(yī)院任外科住院醫(yī)生。民國35年回國。翌年，任上海震旦大學醫(yī)學院附屬廣慈醫(yī)院外科主治醫(yī)生。1951年，任外科主任。1952年，任外科教研組主任、教授。1961年，被任命為廣慈醫(yī)院副院長。1978年，任瑞金醫(yī)院院長。

50年代，傅培彬從事血管外科的研究工作，在國內(nèi)率先總結(jié)了“無名動脈瘤切除”及“主動脈狹窄切除”，并與洪錫純、董方中等編寫了國內(nèi)第一部《心臟外科學》及《血管外科學》。1958年，在他的領(lǐng)導下，成功地搶救大面積灼傷工人邱財康，在國內(nèi)醫(yī)學上創(chuàng)造了一個奇跡。60年代中期，他提出“胃癌擴大范圍根治術(shù)”的觀點，沿用至今，療效已達國際水平。70年代，參與領(lǐng)導了我國第一例肝臟移植和心臟移植，此項手術(shù)的成功，為國內(nèi)器官移植外科打開了局面。急性壞死性胰腺炎的治愈率，在國內(nèi)本來幾乎等于零，經(jīng)他十多年的研究，創(chuàng)立了一整套搶救手術(shù)及綜合措施，搶救成功率已上升到70%，達到國際水平。他還在國內(nèi)首先開展“消化道一層吻合”，形成聞名全國的“傅派手術(shù)”。他除專著外，發(fā)表的論文共93篇。

傅培彬從醫(yī)50年，不僅醫(yī)術(shù)高明，而且醫(yī)德高尚。一次他在搶救一位嚴重失血的患者時，為了搶時間，先輸上自己的鮮血，緊接著又上手術(shù)臺，給病人手術(shù)，終于挽救了病人的生命。一次他女兒患腦膜炎正病危時，為了搶救其他危重病人，置自己女兒不顧，而去做其他病人的手術(shù)。他還經(jīng)常資助病人買藥、買營養(yǎng)品，親自為病人換藥、洗腳、擦身。

傅培彬還十分重視人才的培養(yǎng)。他常說：“作為一名醫(yī)學教授，培養(yǎng)工作未做好，治療病人再多也不算完成任務”，所以，他從講課到手術(shù)示范，帶研究生從開題到論文答辯，都要親自參加指導。經(jīng)他培養(yǎng)的學生很多已成為學科帶頭人、醫(yī)院院長、主任和名醫(yī)。由于他在醫(yī)學科學事業(yè)上兢兢業(yè)業(yè)，貢獻卓越，先后榮獲上海市科技進步獎和市衛(wèi)生局科技進步獎和上海市勞動模范的光榮稱號。

1982年，被比利時皇家醫(yī)學會授予外籍榮譽院士。1983年，被法國外科學會吸收為榮譽會員，被法國醫(yī)學科學院外科研究院聘為通訊院士。

1988年7月，比利時國王授予榮譽勛章。他還被選為中華醫(yī)學會上海分會副主任委員，外科學會主任委員、全國膽石研究協(xié)作組華東組長，當選為全國人大三屆、五屆、六屆代表。