個人簡歷
舒洪水，1972年生，江西余干人，西北政法大學教授，武漢大學法學博士，碩士研究生導師。中國法學會食品安全法治研究中心西安分中心主任，西北政法大學食品安全法治研究中心主任。2011年5月，任西安市雁塔區(qū)檢察院掛職副檢察長。
2011年4月當選為第3屆陜西省優(yōu)秀中青年法學家。
求學歷程
1995年上饒師范學院政法系畢業(yè)；1998年考入西北政法學院，攻讀刑法學碩士研究生；2001年研究生畢業(yè)，獲法學碩士學位；2001年起任教于西北政法學院，2003年被聘為講師，2006年晉升副教授，2009年晉升教授。2003年考取武漢大學法學院刑法學專業(yè)博士研究生，師從著名刑法學家賈宇教授，2006年6月獲法學博士學位。
學術兼職
中國犯罪學學會常務理事，陜西省刑法學研究會副秘書長、常務理事，陜西省法學會學術委員會副秘書長，陜西省青年法律工作者協會理事等。
研究方向
中國刑法學、國際刑法學和犯罪學。
研究成果
舒洪水同志先后主持了國家社科規(guī)劃項目、中國法學會、陜西省規(guī)劃項目、教育廳、社科聯共7項。
近年來先后出版的著作、教材有：
《危險犯研究》（專著）、
《累犯制度適用》（合著）、
《刑法學》(副主編)、《死刑研究》(副主編)、
《妨害公共秩序罪辦案一本通》(副主編)、
《毒品犯罪辦案一本通》(副主編)等11部，
在《中國法學》、《政法論壇》、《法學家》、《法律科學》等學術刊物、報章發(fā)表專業(yè)論文40余篇。
上課詼諧幽默，深入淺出。深得學生好評。
