個(gè)人成就
帶領(lǐng)扳倒井從當(dāng)年臨近倒閉的企業(yè)發(fā)展成為如今的擁有第九純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒生產(chǎn)車間獲“大世界基尼斯之最”,成為了迄今最大的集生產(chǎn)、科研、文化參觀等為一體的現(xiàn)代化固態(tài)純糧酒釀造生產(chǎn)車間,為企業(yè)的擴(kuò)張和發(fā)展打造堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能基礎(chǔ)。扳倒井曾榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國食品工業(yè)質(zhì)量效益獎(jiǎng)”、“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù),扳倒井酒被指定為“山東接待用酒”。在他的帶領(lǐng)下,扳倒井獨(dú)創(chuàng)了“二次窖泥技術(shù)”和“DMADV”酒體設(shè)計(jì)控制技術(shù),獲全國食品科技獎(jiǎng)和首屆白酒科技大會優(yōu)秀成果獎(jiǎng)。
個(gè)人榮譽(yù)
扳倒井集中了包括全國技術(shù)能手、國家級評酒員、中國白酒釀造科技專家等在內(nèi)的知名釀造專家和多名高級技師,技術(shù)力量全國同行業(yè)領(lǐng)先。集團(tuán)充分發(fā)揮科研及人才優(yōu)勢,不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品檔次,中高檔產(chǎn)品已占到90%以上。使用全國唯一的井窖窖池釀造,建成全國最大的芝麻香型白酒釀造基地,研制開發(fā)的53度山東接待用酒等新產(chǎn)品,得到了社會各界的充分認(rèn)可。2007年,扳倒井酒被國家商務(wù)部公示為第六屆中國名酒。