基本內(nèi)容
范小平,男,1981年生,博士,副教授,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院包裝工程系副主任,入選廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計(jì)劃(省優(yōu)青,2015),廣東省高等學(xué)!扒О偈瞬排囵B(yǎng)工程”校級(jí)培養(yǎng)對(duì)象,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年骨干教師,碩士研究生導(dǎo)師,兼任中國(guó)環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)綠色包裝專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事,國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員(儲(chǔ)運(yùn)包裝)。主持國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目1項(xiàng),廣東省自然科學(xué)基金1項(xiàng),校級(jí)教學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目1項(xiàng);作為主要成員參與完成了3項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、2項(xiàng)廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目、2項(xiàng)廣州市科技計(jì)劃項(xiàng)目;主持完成了1項(xiàng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)基金項(xiàng)目、2項(xiàng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究項(xiàng)目。近年來(lái),在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物和國(guó)際會(huì)議上公開(kāi)發(fā)表論文30余篇,其中被SCI、EI收錄6篇,獲3項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利、1項(xiàng)廣東省湛江市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)(高純?cè)鹿鹣┥a(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及設(shè)備)、1項(xiàng)曼羅蘭印刷科技創(chuàng)新獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、1項(xiàng)校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng),參與編寫(xiě)《食品包裝學(xué)》教材(中國(guó)計(jì)量出版社,2008年第1版)。
?主要科學(xué)研究方向
(1)食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工過(guò)程原理與數(shù)值仿真模擬技術(shù);
(2)膨化、多孔食品質(zhì)構(gòu)調(diào)控機(jī)理與技術(shù);
(3)新型綠色包裝印刷材料及包裝安全理論與技術(shù)。