基本內(nèi)容
范小平,男,1981年生,博士,副教授,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院包裝工程系副主任,入選廣東省高等學(xué)校優(yōu)秀青年教師培養(yǎng)計劃(省優(yōu)青,2015),廣東省高等學(xué)校“千百十人才培養(yǎng)工程”校級培養(yǎng)對象,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)青年骨干教師,碩士研究生導(dǎo)師,兼任中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝專業(yè)委員會常務(wù)理事,國家職業(yè)技能鑒定考評員(儲運包裝)。主持國家自然科學(xué)基金項目1項,廣東省自然科學(xué)基金1項,校級教學(xué)質(zhì)量工程項目1項;作為主要成員參與完成了3項國家自然科學(xué)基金項目、2項廣東省科技計劃項目、2項廣州市科技計劃項目;主持完成了1項華南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長基金項目、2項華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)改革研究項目。近年來,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物和國際會議上公開發(fā)表論文30余篇,其中被SCI、EI收錄6篇,獲3項國家專利、1項廣東省湛江市科學(xué)技術(shù)獎一等獎(高純月桂烯生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)及設(shè)備)、1項曼羅蘭印刷科技創(chuàng)新獎二等獎、1項校級教學(xué)成果一等獎,參與編寫《食品包裝學(xué)》教材(中國計量出版社,2008年第1版)。
?主要科學(xué)研究方向
(1)食品、農(nóng)產(chǎn)品深加工過程原理與數(shù)值仿真模擬技術(shù);
(2)膨化、多孔食品質(zhì)構(gòu)調(diào)控機理與技術(shù);
(3)新型綠色包裝印刷材料及包裝安全理論與技術(shù)。