胡湄，字飛濤，號晚山，又號秋雪，浙江平湖人。諸生。初就傳，便學作畫，師弗能禁。裯李項氏書畫之富甲天下，湄故項氏外孫，因態(tài)觀摹仿。蟲魚花鳥，時稱仙筆。性耿介，貴人以金帛乞畫多拒之。題款故作離奇勢，曰：恐人亂我真耳。其畫可于質(zhì)庫質(zhì)金，庫人喜而惟恐取贖。惜用筆故作奇特，未為大方。得名后，率筆流入粗俗。湄隱居北郭之松風別墅。兼工詩，所交皆高雅士�？な啬秤�延之入幕，授意于令，令造門竟不納。謂人曰：“我豈不如沈石田（周）、蕭尺木（云從）乎?”著招隱堂集。雍正初日本國王聞其名，遺使聘之，胡已卒。沈銓為其入室弟子。

　　傳世作品有《鸚鵡戲蝶圖》軸，絹本，設(shè)色，縱98.2厘米，橫50.3厘米，現(xiàn)藏上海博物館； 《花鳥圖冊》、《松竹梅圖》軸著錄于《中國書畫家印鑒款識》。著有《招隱堂集》。