1988年任教授，1993年評為博士生導(dǎo)師。

   現(xiàn)任湖南天然產(chǎn)物工程技術(shù)研究中心榮譽主任、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)博士后流動站專家組組長，兼任中國茶葉學(xué)會副理事長、中華茶人聯(lián)誼會副理事長、國際茶文化研究會理事、湖南省茶葉學(xué)會理事長、湖南金農(nóng)生物資源股份有限公司監(jiān)事會主席和專家委員會主任等職。

   畢生從事茶學(xué)教學(xué)、科研和開發(fā)工作，擔(dān)任茶葉加工學(xué)、審評、生化等課程的教學(xué)。,全國優(yōu)質(zhì)茶評定委員會委員.獲國家級教學(xué)成果一、二等獎各一項，國家優(yōu)秀教材獎一項，省級教學(xué)成果一、二等獎各一項，省部級科技進步一等獎一項，二、三、四等獎各二項。

   主編《茶葉加工學(xué)》、《茶葉審評與檢驗》，參編《中國茶經(jīng)》、《中國茶葉大辭典》、《中國茶業(yè)詞典》、《中國名家茶詩》等，發(fā)表論文60余篇。獲“湖南省先進科技工作者”、“全國優(yōu)秀教師 ”稱號，享受國務(wù)院特殊津貼。