簡介
履歷
1996年至今，在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)從事教學(xué)與科研工作；
2001年在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)獲碩士學(xué)位；
2004年起于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)在職攻讀博士學(xué)位。
教育科研
主要研究方向
1發(fā)酵工程：主要包括蛋白酶、纖維素酶、木聚糖酶、果膠酶等多種酶制劑的菌種選育與發(fā)酵工藝；黃原膠發(fā)酵工藝；透明質(zhì)酸發(fā)酵工藝；紅曲發(fā)酵生產(chǎn)工藝；微生物肥料發(fā)酵工藝；益生素等微生態(tài)制劑的發(fā)酵工藝。對外轉(zhuǎn)讓上述項目。
2、抗?fàn)I養(yǎng)因子降解：棉酚、果膠等抗?fàn)I養(yǎng)因子的降解。
科研項目
主持橫向課題一項：專用型微生物肥料研究與開發(fā)
參加山東省教委、科委課題3項。
科研成果
1、2003年11月，“轉(zhuǎn)酯酶基因菌、藻降解生物農(nóng)藥的研究”獲山東省科學(xué)技術(shù)三等獎（第3位）。
學(xué)術(shù)論著
孫中濤，閆艷春.蚊蟲抗藥性及酯酶基因擴增研究進展，《山東農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報》，2001，32（3）：381～385
孫中濤，閆艷春. R-工程菌表達產(chǎn)物酯酶B1的純化及其特性，《安全與環(huán)境學(xué)報》，2003，3（12）：31~35
孫中濤，王漢忠， 孫鳳鳴， 姚良同.硒在香菇體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)化及硒蛋白的生物活性，《食品與發(fā)酵工業(yè)》，2003，29（8）：57~60
孫中濤，王漢忠.富硒香菇功能性奶粉的研制，《食品科學(xué)》，2003，24（3）：76~80
孫中濤，王漢忠.富硒靈芝功能性奶粉的研制，《中國乳品工業(yè)》，2003，31（2）：15~18
孫中濤，張剛. 微生物肥料對棉田土壤生態(tài)及棉花生長的影響，《中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報》，2005，13（3）：54－57
參編教材
《發(fā)酵食品工藝學(xué)》 西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2002年12月�。ǜ敝骶帲�