傅依婷，1996年1月出生于仙游縣鯉南鎮(zhèn)玉塔村，2008年3月由縣體校輸送到市體校，2009年9月由莆田體育運動學(xué)校輸送到省體校，2012年進省體工隊受訓(xùn)。近年來傅依停在國內(nèi)、外擊劍賽場上戰(zhàn)績不俗，先后在亞洲少年擊劍錦標(biāo)賽、全國青年擊劍錦標(biāo)賽、世界青年擊劍錦標(biāo)賽等各類賽場上摘金奪銀。

2016年亞洲青年擊劍錦標(biāo)賽女子花劍個人，傅依婷則先后淘汰了哈薩克斯坦、中華臺北、隊友林綺雯，半決賽中10-11不敵日本，獲得銅牌。

2016年全國擊劍冠軍賽首站比賽日前在云南省昭通市中心體育館正式拉開帷幕,女子花劍個人比賽中，福建女花運動員傅依婷獲得季軍。在女子花劍團體項目的比賽中，與陳冰冰、陳情緣、樂慧林合作以45-20的成績完勝遼寧隊摘得金牌。

2016年擊劍世青賽4月10日結(jié)束，女子花劍個人賽由傅依婷獲得一枚銅牌。

2017年4月22日，在全國女子花劍團體爭奪戰(zhàn)中，代表福建隊參賽的仙游籍選手傅依婷與隊友緊密合作，奪得該項目冠軍。

2017年11月，由傅依婷、霍興欣、石玥和陳情緣組成的中國女子花劍隊在法國進行的女花世界杯圣莫爾站比賽中奪得銅牌，這是中國女花自2010年以來在世界杯賽場上獲得的最好成績。

2018年8月6日，雅加達亞運會中國代表團運動員名單公布，傅依婷在列。

2018年8月20日，傅依婷獲得2018年雅加達亞運會女子花劍個人賽銀牌。

2018年10月14日，傅依婷獲得2018年全國擊劍錦標(biāo)賽女子花劍個人賽冠軍。

2018年10月18日，傅依婷幫助福建隊獲得2018年全國擊劍錦標(biāo)賽女子花劍團體賽冠軍。

2019年7月19日，獲擊劍世錦賽女子花劍個人賽第23位。

2019年7月23日，跟隨中國隊獲擊劍世錦賽女花團體第11。