陳凱琳家住九龍?zhí)羷e墅。5歲時(shí)，陳凱琳被家人送去加拿大讀書(shū)，粵語(yǔ)和英語(yǔ)流利，畢業(yè)于西蒙弗雷澤大學(xué)傳理系，早前在港姐旅游特輯里她就經(jīng)常是以兩種語(yǔ)言出鏡的。

2013香港小姐競(jìng)選決賽于2013年9月1日舉行，17號(hào)陳凱琳以大熱姿態(tài)力壓勁敵15號(hào)蔡思貝，登上冠軍寶座，她還贏得“最上鏡小姐”及早前奪得“旅游大使獎(jiǎng)”，成為三料冠軍，至于她贏得的”最受傳媒歡迎獎(jiǎng)“，無(wú)線表示不在大會(huì)計(jì)算獎(jiǎng)項(xiàng)之列。陳凱琳是首位半民選港姐冠軍。被稱(chēng)為“小李嘉欣”的港姐冠軍陳凱琳身高163公分僅約40公斤，上圍只有30A。

觀眾投票人數(shù)共282,531人，總票數(shù)為534,810票。陳凱琳獲觀眾票數(shù)達(dá)171,478票，比第二位蔡思貝的110,006票，多出超過(guò)6萬(wàn)票。評(píng)判分?jǐn)?shù)陳凱琳以29.45分贏蔡思貝21.29分，總成績(jī)陳凱琳以61.51分拋離蔡思貝41.86分，順利登上冠軍寶座。季軍劉佩玥獲得64,871票。

《2014國(guó)際中華小姐競(jìng)選》2014年1月26日舉行，港姐冠軍，5號(hào)陳凱琳獲冠軍。

2014年4月，陳凱琳參與拍攝電視劇《商戰(zhàn)》。9月，陳凱琳與張繼聰拍攝無(wú)線電視劇《四個(gè)女仔三個(gè)Bar》。

2015年9月21日，主演臺(tái)慶劇《張保仔》首播。

2016年1月23日，《2016國(guó)際中華小姐競(jìng)選》在中國(guó)香港將軍澳電視城舉行，由鄭裕玲、鄭丹瑞、黎芷珊擔(dān)任大會(huì)司儀，冠亞季由6位鉆石評(píng)判團(tuán)以及20位華麗評(píng)判團(tuán)（陳凱琳等）選出。同年，參演的TVB新劇《僵》開(kāi)播。參演新劇《翻生武林》。

2017年6月，拍攝《搵食飯團(tuán)》。

2018年1月15日，參演的電視劇《平安谷之詭谷傳說(shuō)》首播。3月5日，主演的電視劇《翻生武林》在香港播出。4月6日，主演的電視劇《飛虎之潛行極戰(zhàn)》在優(yōu)酷播出。2018年，參演港劇《飛虎之潛行極戰(zhàn)》第2季。11月，憑借《平安谷之詭谷傳說(shuō)》獲萬(wàn)千星輝頒獎(jiǎng)典禮2018最佳女主角獎(jiǎng)提名。

2019年7月22日，參演的電視劇《包青天再起風(fēng)云》在中國(guó)香港播出。

注：部分時(shí)間為開(kāi)機(jī)時(shí)間。

2015年5月9日，陳凱琳出席慧妍雅集慈善晚會(huì)，承認(rèn)與鄭嘉穎拍拖。

2016年1月19日，陳凱琳以評(píng)判身分見(jiàn)《2016國(guó)際中華小姐競(jìng)選》14名候選佳麗，提及她早前與男友鄭嘉穎秘密外游，陳凱琳表示兩人去了陽(yáng)光海灘的地方幾天，相處得很好。被問(wèn)到鄭嘉穎是否結(jié)婚對(duì)象，陳凱琳說(shuō)：“總之我們相處時(shí)舒服開(kāi)心。（再加分？）已經(jīng)很高分了，如果世上沒(méi)有滿分，就接近了！”

2018年8月12日，陳凱琳與鄭嘉穎在巴厘島舉行婚禮。

2018年11月22日，陳凱琳被鄭嘉穎微博曬照宣布懷孕。

2019年2月18日，鄭嘉穎通過(guò)社交賬號(hào)宣布老婆陳凱琳生下兒子Kevin，兩人正式升級(jí)當(dāng)爸媽。

2020年8月3日，鄭嘉穎在社交平臺(tái)曬照宣布老婆陳凱琳二胎生子的喜訊。

2013年10月7日出席“2013女人我最大美妝大賞”頒獎(jiǎng)典禮。

2013年9月28日 出席《We're Stronger Together》慈善相片展覽。10月7日出席“2013女人我最大美妝大賞”頒獎(jiǎng)典禮。

2016年5月7日，由一眾港姐成立的慧妍雅集，在尖吵咀舉行慈善晚宴，有約50名會(huì)員出席，陳凱琳盛裝出席。

陳凱琳身高1.65米，體重卻只有40公斤，30A的上圍讓她成為史上最平的冠軍。女藝人都怕胖，尤其是上了鏡會(huì)顯得更胖些，于是不少女藝人為了追求好看都成了紙片人。這一點(diǎn)陳凱琳一點(diǎn)也不擔(dān)心，她有著讓人羨慕的妙曼的身材，港姐選美當(dāng)晚即使上鏡她依舊顯得身材極佳。