黃德毅出生于香港，他從小就學(xué)習(xí)音樂，并精通鋼琴、吉他等樂器。為了學(xué)習(xí)唱歌，他輾轉(zhuǎn)來到中國內(nèi)地求學(xué)，并在廣州市藝術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)聲樂。黃德毅在參加《中國夢之聲》之前，沒有參加過任何的比賽和節(jié)目，而為了實現(xiàn)自己的音樂夢想，他還減掉了數(shù)十斤的肥肉。

2014年，參加?xùn)|方衛(wèi)視選秀娛樂節(jié)目《中國夢之聲第二季》的比賽，試音會時以一首《那些年》獲得三位導(dǎo)師的通過；之后，在《中國夢之聲第二季》組合之夜65進30中，與蔣卓嘉、田渤、李一平、楊啟組成的“Shine Day”組合，并演唱了王力宏的《愛的就是你》，最終順利晉級全國30強。

2015年2月，參加?xùn)|方衛(wèi)視春晚，并現(xiàn)場演唱了個人原創(chuàng)單曲《長大》；同年，與黃曉明、徐崢、趙文瑄、羅晉合作主演古裝傳奇電影《大唐玄奘》，在片中飾演男主角玄奘的大徒弟凈慧，與黃曉明飾演一對師徒，這是他的首部電影作品。

2016年，與馮紹峰、宋茜、馬天宇合作主演根據(jù)郭敬明同名小說改編古裝玄幻劇《幻城》，在劇中飾演守界使者秦楚，這是他的首部電視劇作品；同年，與曾虹暢、李倩、程硯秋、武強合作主演根據(jù)肖克凡同名小說改編的民國情感劇《天津大碼頭》，在劇中飾演單純直率但又魯莽沖動的虞家二少爺虞云��；同年12月，參加湖南衛(wèi)視禮儀公益節(jié)目《中華文明之美》的錄制；此外，他還與林峰、唐藝昕、張睿合作主演了古裝愛情傳奇劇《獨步天下》，在劇中飾演努爾哈赤第十五子豫親王愛新覺羅·多鐸。

2017年3月8日，其主演的現(xiàn)代玄幻劇《幻城凡世》在騰訊視頻首播，而他在劇中則飾演了癡情的富二代秦楚；同年4月28日，其出演的古裝傳奇劇《思美人》在湖南衛(wèi)視首播，而他在劇中則飾演了秦惠文王與羋八子之子秦昭襄王贏稷；同年6月9日，其出演的都市穿越網(wǎng)絡(luò)劇《思美人之山鬼后裔》在愛奇藝首播。同年，與張雪迎、秦俊杰、黃圣池聯(lián)袂主演青春愛情劇《泡沫之夏》，在劇中飾演尹夏沫的弟弟尹澄。

2018年5月8日，參演的電視劇《泡沫之夏》播出。8月20日，由周迅、霍建華領(lǐng)銜主演的清裝宮廷劇《如懿傳》播出，黃德毅在劇中飾演田姥姥的兒子田俊。

2018年12月22日，參加由愛奇藝制作，全網(wǎng)首創(chuàng)的真人秀+真人mini偶像劇模式綜藝節(jié)目《演員的品格》。

2019年7月24日，主演的電視劇《無主之城》在愛奇藝播出，在劇中飾演二二。

2020年7月20日，參演的電視劇《穿越火線》定檔在騰訊視頻播出，在劇中飾演阿明。9月29日，參演的電視劇《在一起》定檔在東方衛(wèi)視、騰訊視頻、愛奇藝和優(yōu)酷播出。

黃德毅外形酷似柯震東，他除了擁有能俘獲人心的陽光笑容，還有一身過人的音樂技能。而他在電視劇《天津大碼頭》中，換上民國裝不僅英俊，而且還很有氣質(zhì)。黃德毅雖未脫年少的稚氣，但陽光般的笑容足以融化人心，他在電視劇《幻城》中，將秦楚的暖男特質(zhì)發(fā)揮到了極致（網(wǎng)易評）。

黃德毅不僅聲線動人，還精通鋼琴、吉他等多種樂器，他在舞臺上的表演電力十足。黃德毅痞帥隨性，時而活力張揚，運動感十足，時而霸氣外露，展現(xiàn)血氣方剛，痞帥氣十足（新浪評）。