梅百器是意大利音樂(lè)家，生于佛羅倫薩，7歲開(kāi)始在拿不勒斯音樂(lè)學(xué)校學(xué)習(xí)鋼琴，11歲即登臺(tái)演出。

14歲時(shí)，梅百器去羅馬隨鋼琴家李斯特的關(guān)門(mén)弟子斯加姆巴蒂習(xí)鋼琴。

1896年，在音樂(lè)大師普契尼的推薦下，考入米蘭音樂(lè)學(xué)院學(xué)習(xí)作曲及音樂(lè)理論。學(xué)成后被米蘭著名的三大歌劇院聘為副指揮，使其有機(jī)會(huì)向托斯卡尼等音樂(lè)大師學(xué)習(xí)技藝。

1902年，梅百器開(kāi)始在世界各地巡回演出。

1919年9月1日，梅百器正式上任，成為上海公共樂(lè)隊(duì)的指揮，他將開(kāi)創(chuàng)樂(lè)團(tuán)歷史上長(zhǎng)達(dá)23年的“百器時(shí)代”，并最終把樂(lè)隊(duì)提高到“遠(yuǎn)東第一”的位置。

1919年9月，梅百器被工部局聘為樂(lè)隊(duì)指揮直至1942年樂(lè)隊(duì)解散。在他的帶領(lǐng)下，工部局樂(lè)隊(duì)吸收了西方一批優(yōu)秀人才，在上海首演了許多西方著名曲目，成為當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)東第一流的管弦樂(lè)隊(duì)。

1919年，曾在李斯特國(guó)際鋼琴比賽上獲獎(jiǎng)的意籍鋼琴家梅百器，在上海舉辦了兩場(chǎng)鋼琴獨(dú)奏音樂(lè)會(huì)，正好當(dāng)時(shí)第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束，上海公共樂(lè)隊(duì)力圖整頓，音樂(lè)會(huì)的巨大成功在上海各界掀起了要求重組上海工部局樂(lè)隊(duì)的熱潮。當(dāng)上海工部局董事會(huì)選舉梅百器做為工部局樂(lè)隊(duì)新任指揮的時(shí)候，梅百器正在黃埔江灣從一條小舢板劃到一艘大氣輪準(zhǔn)備回爪哇島的路上。在寫(xiě)給妻子的信中，梅百器稱(chēng)：“吉普賽式的生活已經(jīng)夠了，我們要搬到上海了！”

1938年，樂(lè)隊(duì)樂(lè)師的學(xué)生譚抒真、黃貽鈞、陳又新、徐威麟四位中國(guó)年輕人正式加入樂(lè)團(tuán)，成為了上海交響樂(lè)團(tuán)歷史上首批中國(guó)演奏員。

1941年，太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，日軍進(jìn)駐租界，接管樂(lè)隊(duì)，改名為上海音樂(lè)協(xié)會(huì)交響樂(lè)隊(duì)。

1942年5月31日晚，工部局管弦樂(lè)隊(duì)在蘭心大戲院舉辦了末場(chǎng)告別音樂(lè)會(huì)。會(huì)上，梅百器除照常指揮外，并以一個(gè)優(yōu)秀鋼琴家的身份，演奏了自己拿手的琴曲：貝多芬的《熱情奏鳴曲》，之后憤然辭職，回家教學(xué)。

1946年，梅百器病逝于上海家中。他的學(xué)生富華接下指揮棒，繼續(xù)樂(lè)團(tuán)的百年風(fēng)雨路。

1895年，獲得“李斯特鋼琴比賽”大獎(jiǎng)。

梅百器吸納了大量?jī)?yōu)秀的樂(lè)師加入工部局樂(lè)隊(duì)，他們大多出身俄國(guó)皇家音樂(lè)學(xué)院，意大利國(guó)立音樂(lè)院，德國(guó)皇家音樂(lè)院等，當(dāng)時(shí)樂(lè)隊(duì)的素質(zhì)不僅東方少有，即使跟歐美的大樂(lè)隊(duì)相比也不相上下。上海良好的音樂(lè)氛圍和高水平樂(lè)隊(duì)的存在，也吸引外國(guó)大量?jī)?yōu)秀音樂(lè)家把全球巡演的第一站定在上海。上海率全國(guó)之首，掀起中國(guó)歷史上首輪交響樂(lè)大潮。大量音樂(lè)大師的聚集為中國(guó)年輕的音樂(lè)家提供了親身從教的機(jī)會(huì)，優(yōu)秀音樂(lè)家的來(lái)滬演出也為他們提供了觀(guān)摩的可能，這無(wú)疑成為中國(guó)音樂(lè)家迅速成長(zhǎng)和提高技藝的良機(jī)。