王學(xué)泰，1942年12月生于北京，漢族。1964年畢業(yè)于北京師范學(xué)院中文系。2003年退休前擔任中國社會科學(xué)院文學(xué)研究所古代室研究員，后兼中國社會科學(xué)院研究生院教授。研究領(lǐng)域最初偏重于中國古代詩歌史，近十年來，偏重于文學(xué)史與文化史的交叉研究。2014年12月被中國食文化研究會授予“食文化終生成就獎”。

2018年1月12日早上在北京逝世，享年75歲。

著作有《中國古典詩歌要籍叢談》《中國人的飲食世界》《中國飲食文化史》《中國流民》《游民文化與中國社會》《水滸江湖——理解中國社會另一條線索》《水滸識小錄》《幽默中的人事百態(tài)》《中國式的幽默》《燕譚集》《多夢樓隨筆》《偷閑雜說》《重讀江湖》《發(fā)現(xiàn)另一個中國》《平人閑話》《王學(xué)泰讀史》《采菊東籬下》《坎坷半生惟嗜書》《江山如有待》《往來成古今》《我們向歷史要什么》《一蓑煙雨任平生》《監(jiān)獄瑣記》《清詞麗句細評量》等。整理了《杜工部集》《唐詩評選》(王夫之評選)。