基本內(nèi)容
從1962年來院,工作40多年,堅(jiān)持在生產(chǎn)第一線,從事架子牛異地育肥、肉牛飼養(yǎng)管理、牛肉品質(zhì)、牛肉分割、牛肉分級標(biāo)準(zhǔn)的科研、生產(chǎn)、推廣,緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,邊試驗(yàn)、邊生產(chǎn)、邊推廣,縮短了科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的時間和距離。先后主持過北京市多項(xiàng)重點(diǎn)科研項(xiàng)目、“八五”、“九五”期間國家級重點(diǎn)科技成果(魯西牛、中原牛、秦川牛等良種肉牛飼養(yǎng)配套技術(shù))推廣項(xiàng)目。作為第一主持人獲得國家星火科技獎一項(xiàng)(現(xiàn)代化新農(nóng)村的雛型-竇店綜合試點(diǎn));北京市科技進(jìn)步一等獎一項(xiàng)(“京郊平原區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化試驗(yàn)基地的建立及其規(guī)律的研究”綜合項(xiàng)目);北京市星火科技一等獎一項(xiàng)(農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綜合試點(diǎn)項(xiàng)目);北京市科技進(jìn)步二等獎一項(xiàng)(高檔牛肉國產(chǎn)化配套技術(shù)的研究);北京市星火科技二等獎一項(xiàng)(中國黃牛肉用配套技術(shù)的研究);北京市科技進(jìn)步三等獎一項(xiàng)(現(xiàn)代化肉牛生產(chǎn)系統(tǒng)的研究);作為參加人獲得北京市科技進(jìn)步二等獎一項(xiàng)(京郊淺山區(qū)開發(fā)研究)、農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步三等獎一項(xiàng)(京郊農(nóng)業(yè)資源優(yōu)化利用的研究)。曾獲得北京市星火科技優(yōu)秀個人獎。
幾十年來在肉牛生產(chǎn)的科學(xué)試驗(yàn)、生產(chǎn)實(shí)踐、技術(shù)開發(fā)和推廣中,在引進(jìn)、吸收、消化、改造國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)中,對我國肉牛業(yè)做出了一定的貢獻(xiàn),在國內(nèi)第一個提出并成功運(yùn)作的肉牛異地育肥技術(shù)(將有優(yōu)勢條件飼養(yǎng)母牛繁殖犢牛而缺乏育肥條件地區(qū)的架子牛運(yùn)輸?shù)接袃?yōu)勢育肥條件的地區(qū)育肥);在國內(nèi)首次試驗(yàn)研究成功并提出高檔牛肉生產(chǎn)配套技術(shù)和生產(chǎn)模式;在國內(nèi)第一個對肉牛進(jìn)行低壓電刺激實(shí)驗(yàn),在國內(nèi)首次發(fā)表肉牛低壓電刺激論文;在國內(nèi)第一個對肉牛胴體成熟(排酸)改善牛肉品質(zhì)的試驗(yàn)研究;在國內(nèi)第一個對肉牛胴體二次成熟(排酸)提高牛肉品質(zhì)的試驗(yàn)研究(以上兩個研究項(xiàng)目提供了豐富的、翔實(shí)的、實(shí)用的科學(xué)數(shù)據(jù)和具有指導(dǎo)生產(chǎn)意義的、切合我國國情的技術(shù));在國內(nèi)第一個對肉牛胴體成熟(排酸)期失重的試驗(yàn)研究;對我國黃牛肉用性能、利用我國黃牛資源生產(chǎn)高品質(zhì)牛肉(相當(dāng)于美國特等級、歐洲共同體E級、日本國A5級、加拿大3A級)技術(shù)進(jìn)行了廣泛深入卓有成效的研究,提出利用我國黃牛資源,運(yùn)用國內(nèi)外先進(jìn)的肉牛飼養(yǎng)及屠宰技術(shù)措施完全可以生產(chǎn)出和進(jìn)口特優(yōu)級牛肉相類同品質(zhì)的牛肉,改變了認(rèn)為我國沒有專用肉用品種牛就不能生產(chǎn)特優(yōu)級牛肉的認(rèn)識;在國內(nèi)第一個對我國12個省市、15個牛品種的牛肉品質(zhì)安全性的試驗(yàn)研究。
發(fā)表論文幾十篇,代表作有1、四品種黃牛育肥試驗(yàn)研究;2、四品種黃牛屠宰試驗(yàn)研究;3、肉牛圍欄育肥試驗(yàn)研究;4、中國黃牛肉用技術(shù)的研究;5、胴體排酸(成熟)試驗(yàn)研究;6、我國牛肉分級現(xiàn)狀7、減少胴體成熟期失重研究;8、牛肉二次成熟試驗(yàn)研究報告;9、影響肉牛經(jīng)濟(jì)效益因素的分析等(北京農(nóng)業(yè)雜志、中國黃牛雜志)。
出版專著有:1、肉牛異地育肥技術(shù)(北京農(nóng)辦1986年);2、肉牛育肥技術(shù)(中國農(nóng)大出版社1989年);3、農(nóng)家養(yǎng)牛120問;4、優(yōu)質(zhì)牛肉生產(chǎn)技術(shù);5、黃牛育肥實(shí)用技術(shù);6、肉牛高效育肥飼養(yǎng)與管理技術(shù);7、肉牛無公害安全生產(chǎn)手冊;8、肉牛育肥技術(shù)325問(中國農(nóng)業(yè)出版社1990、1995、1998、2003、2007、2007);9、肉?焖俜视龑(shí)用技術(shù);10、科學(xué)養(yǎng)牛指南;11、肉牛-無公害高效養(yǎng)殖技術(shù);12、優(yōu)質(zhì)肉牛屠宰技術(shù)等(金盾出版社2003、2004、2004、2007)。