邱德康（1959—）湖北赤壁人。學(xué)名邱曉。畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué)，留學(xué)西德聯(lián)邦生物研究中心。1991年赴加拿大奎爾夫大學(xué)留學(xué)。取得自然科學(xué)博士學(xué)位、博士后、研究員，在國際刊物上發(fā)表論文23篇，國際學(xué)術(shù)邀請報告4次。獲加拿大政府發(fā)明獎。