基本內容
中共黨員。1953年畢業(yè)于南京工學院食品工程系。曾任商業(yè)部科學研究院油脂室副主任、主任工程師,油脂學會理事、顧問。政府特殊津貼享受者。主要貢獻:長期從事油脂科學研究與工程設計工作,曾從事向日葵籽剝殼分離榨油的研究、大豆油連續(xù)化精煉研究、螺旋榨油機問題商榷等,完成國內各個不同時期的重大項目等幾十項,其中向日葵籽剝殼分離制油工藝設備研究獲1978年國家科委頒發(fā)的科技成果獎;大豆油連續(xù)精煉工藝設備研究1989年獲國家科委頒發(fā)的科學技術進步獎二等獎。噴流脫臭器獲國家專利局頒發(fā)的專利證書,該成果已在國內推廣應用了多套。積極投入了國內外油脂技術交流,引進活動,協(xié)助各地方、工廠進行必要的技術洽談、咨詢、可行性報告評議等工作,并協(xié)調了中外方工程設計工作。1991年經國務院批準評為有突出貢獻的油脂專家。發(fā)表的著作、論文有《大豆蛋白質技術》、《赴日油料資源利用考察報告》、《大豆油精煉技術》(1983年第二屆中美大豆科學討論會論文)。