簡介
沈陽市奇新烹飪藝術學校校長
人物生平
1982年在遼寧省商業(yè)系統(tǒng)第二屆業(yè)務操作技術比賽中獲第一名
1986年畢業(yè)于魯迅美術學院雕塑系
1989年畢業(yè)于中國食品大學
1991年至今創(chuàng)辦沈陽市奇新烹飪藝術學校
1991年至今被聘為丹東市第二高級職業(yè)高中名譽校長1991年至今被聘為沈陽外事服務學校名譽校長
1991年至今被聘為遼寧省服務學校遼寧財貿(mào)職工大學客座教授
1991年在沈陽一絕電視大賽中榮獲食品雕刻一等獎
1992年在世界烹飪大賽中獲兩項金獎
1992年被國家勞動部授予高級烹飪技師
1995年擔任首屆元達杯全國名廚大賽評委
1996年在美國紐約創(chuàng)辦齊新食品藝術公司
1996年在美國紐約創(chuàng)辦沈陽市奇新烹飪藝術學校紐約分校
2001年被中國烹飪協(xié)會授予中國烹飪名師
2002年被遼寧省商業(yè)廳、省烹飪協(xié)會授予遼寧廚藝名師稱號
2003年被中國飯店協(xié)會授予中國烹飪大師稱號
2003年在第二屆東方美食國際大賽中擔任國際評委并被授予國際十大烹飪魔術大師稱號
2003年當選為遼寧省烹飪協(xié)會食品雕刻委員會會長
2005年在第三屆東方美食國際大賽中擔任國際評委
2005年在首屆全國飯店業(yè)服務技能大賽中擔任比賽仲裁
2005年在中國青島國際啤酒節(jié)國際烹飪大賽中擔任國際評委
2006年在世界餐飲協(xié)會《國際烹飪大賽》中擔任執(zhí)行評委
2006年在中韓國際大賽中擔任國際評委
2006年被中韓國際大賽組委會授予《國際食雕大師》稱號
2006年在首屆搜廚杯國際烹飪食藝大賽中擔任國際評委
2006年在首屆黃海國際美食文化節(jié)烹飪大賽中擔任國際評委
2006年在中華餐飲龍王杯烹飪食藝大獎賽中擔任國際評委并授予金尊食神獎稱號
2006年在國際中餐協(xié)會東方美食學院中擔任“紅廚帽志愿者”。
2007年在第二屆搜廚杯國際烹飪食藝大賽中擔任國際評委
2007年在第二屆綠色烹飪國際大賽中擔任大賽裁判長
2007年在全國技校、職高、中專烹飪大賽遼寧選拔賽中擔任評委
2007年在亞洲國際餐飲協(xié)會舉辦中華滿漢全席烹飪大賽中擔任評委
2007年被聘為北京名廚聯(lián)合會顧問
2007年被亞洲國際餐飲協(xié)會聘為中華酒店管理專家團客座教授
2007年在首屆國際彭祖創(chuàng)新菜交流大賽中擔任國際評委
2007年被上海市李彬企業(yè)管理有限公司《上海新潮海派菜》開發(fā)中心特聘為技術顧問。
2008年在第三屆搜廚杯國際烹飪大賽中擔任國際評委
2008年在全國技校、職高、中專烹飪大賽遼寧選拔賽中擔任評委
2009年在第四屆搜廚杯國際烹飪大賽中擔任國際評委。
2009年在2009年度民辦職業(yè)培訓學校工作會議中被評為2007-2008年度沈陽市民辦職業(yè)教育培訓優(yōu)秀工作者；沈陽市奇新烹飪藝術學校被評為誠信辦學達標單位。
2009年在首屆世界中華滿漢全席總決賽中擔任總裁判長。
2009年在中國沈陽第四屆北方綠色廚藝大賽中擔任總裁判長。
2010年被遼寧現(xiàn)代服務職業(yè)技術學院特聘為客座教授。
2011年在中國沈陽第五屆北方綠色廚藝大賽中擔任總裁判長。
2012年在第二屆東北美食節(jié)中任評委。
著有五本暢銷全國的《齊派》食品雕刻書、并一直被遼寧省技校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學校選為教材
錄有《齊派》食品雕刻系列錄象帶一套(7盤)
錄有《齊派》食品雕刻系列光盤一套(13張)
獨創(chuàng)享譽全球的、獲國家專利的“奇新”牌系列食品雕刻刀（各種規(guī)格）
沈陽市奇新烹飪藝術學校被遼寧省教育廳定點為全省技校、職業(yè)高中、中等專業(yè)學校雕刻教師培訓基地