民國(guó)27-34年(1938-1945)，任重慶北碚中央工業(yè)試驗(yàn)所化工部主任。民國(guó)36年(1947)，任國(guó)民政府行政院臨時(shí)駐北平辦事處、天津辦事處主任。次年任天津恒大公司總經(jīng)理，創(chuàng)建恒大煙草廠、東亞面粉廠、中華火柴廠。l949年初任國(guó)民政府行政院鄉(xiāng)村工業(yè)示范總處顧問(wèn)。6-12月任鄉(xiāng)村示范總處邵陽(yáng)分處主任時(shí)，解放大軍南下，邵陽(yáng)解放指日可待。李爾康采納中共地下黨組織意見(jiàn)，授意所屬工廠保存完整的檔案、財(cái)產(chǎn)及機(jī)器設(shè)備，準(zhǔn)備移交人民政府。1949年10月邵陽(yáng)解放后，軍管小組接收該處財(cái)產(chǎn)黃金1000兩，銀元30000元，各廠機(jī)器設(shè)備與檔案資料均完整無(wú)損。
1949年冬，李爾康調(diào)湖南省農(nóng)業(yè)廳籌建殺蟲藥劑廠并任廠長(zhǎng)。他親自參加設(shè)廿與興建工作。當(dāng)時(shí)他雖有肺病，一直帶病堅(jiān)持工作。一年后工廠建成投產(chǎn)。后又籌建了株州氮肥廠。
1953-1975年，任湖南省輕工業(yè)化工廳工程師，為湖南輕工業(yè)的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。
李爾康曾參加過(guò)國(guó)民黨，解放后參加民革，為民革中央團(tuán)結(jié)促進(jìn)會(huì)委員。又為湖南省政協(xié)委員。還先后參加過(guò)中國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)(為湖南省化工學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng))，中國(guó)工程學(xué)會(huì)、中國(guó)發(fā)明人學(xué)會(huì)等多種學(xué)術(shù)團(tuán)體。曾有兩項(xiàng)發(fā)明問(wèn)世，即利用蒸渣制脫色炭；利用廢毛角制氮化物。著有《毒氣之防衛(wèi)》、《毒氣用活性炭制造之研究與試驗(yàn)》等。
1981年，因肺病在長(zhǎng)沙去世，享年80歲。