女。廣東鶴山沙坪坡山水寨村人。演員。漢族。胡蝶1908年生于上海。幼年跟隨在京奉鐵路任總稽查的父親遷居天津、營(yíng)口、北京等地。1924年回上海， 入上海中華電影學(xué)校第一期演員訓(xùn)練班，結(jié)業(yè)后參加無(wú)聲片《戰(zhàn)功》的拍攝。后相繼在友聯(lián)、天一等影片公司主演《秋扇怨》、《梁祝痛史》、《鐵扇公主》等二十余部古裝片。1928年入明星影片公司，曾主演《白云塔》、《火燒紅蓮寺》、《啼笑因緣》、《空谷蘭》等影片。后主演中國(guó)第一部蠟盤配音片《歌女紅牡丹》，以及《狂流》、《脂粉市場(chǎng)》、《鹽潮》等左翼影片。1933年在有聲片《姊妹花》中兼飾一對(duì)性格迥異的孿生姐妹。1935年參加中國(guó)電影代表團(tuán)出席莫斯科國(guó)際電影展覽會(huì)，并隨團(tuán)赴德、法、英、意等國(guó)電影界考察。八一三事變后去香港，主演《胭脂淚》、《絕代佳人》等影片。后至重慶居住。抗戰(zhàn)勝利后復(fù)去香港，一度經(jīng)商，并曾主演《某夫人》、《青春夢(mèng)》、《明月幾時(shí)圓》等影片。1967年息影，定居加拿大。

她從小即對(duì)表演感興趣，十六歲那年成為中華電影學(xué)校的學(xué)生，畢業(yè)后與影星林雪懷相愛(ài)，終至訂婚。后胡蝶成為家喻戶曉的明星而林雪懷的生意卻困頓不堪終至放縱墮落，胡蝶無(wú)奈，走上法庭，解除了婚約。后胡蝶去北平折外景，被日本特務(wù)陰謀誣陷，說(shuō)她在“九·一八”之夜和張學(xué)良跳舞而被報(bào)紙中傷為“紅顏禍水”，此時(shí)洋行職員潘有聲深愛(ài)著胡蝶，在胡蝶榮登影后之后，兩人終成眷屬�？箲�(zhàn)爆發(fā)，胡蝶一家避居香港，香港滄陷，胡蝶全家又輾轉(zhuǎn)逃到重慶。后偶遇戴笠，戴笠一見(jiàn)鐘情，竟使胡蝶潘有聲咫尺天涯，胡蝶被幽禁，被迫和戴笠同居。戴笠一心想和胡蝶結(jié)婚，卻沒(méi)想到抗戰(zhàn)勝利后卻因飛機(jī)失事死于非命。胡蝶重新和潘有聲相聚，后來(lái)全家移居香港。幾年后，潘有聲病逝，胡蝶移居拿大。1989年胡蝶在加拿大溫哥華安然長(zhǎng)逝。她留下的最后一句話是：“蝴蝶要飛走了�！�

她的表演生涯一直從二十年代末延續(xù)到六十年代。然而，她最輝煌的時(shí)期是在三、四十年代。三十年代初，她主演了中國(guó)第一部有聲片《歌女紅牡丹》，她把一個(gè)忍受丈夫虐待與壓榨而毫無(wú)反抗、心地善良又有幾分愚昧的女性刻畫(huà)得相當(dāng)成 功。在第一部左翼電影《狂流》中，她塑造的秀娟不但富有反抗精神，而且內(nèi)心世界十分豐富，受到好評(píng)。她主演的《姐妹花》是她表演藝術(shù)的高峰。在影片中，她一人飾演有著不同生活道路的雙胞胎姐妹大寶、二寶，把兩個(gè)身份懸殊、性格各異的女性刻畫(huà)得非常成功。這部影片三十年代在國(guó)內(nèi)打破國(guó)產(chǎn)影片有史以來(lái)上座率的最高紀(jì)錄，后來(lái)到東南亞、日本、西歐諸國(guó)演出，也大獲好評(píng)。胡蝶飾演過(guò)娘姨、慈母、女教師、女演員、娼妓、舞女、闊小姐、勞動(dòng)?jì)D女、工廠女工等多種角色，她的氣質(zhì)富麗華貴、雅致脫俗，表演上溫良敦厚、嬌美風(fēng)雅，一度被觀眾評(píng)為“電影皇后”。胡蝶橫跨默片和有聲片兩個(gè)時(shí)代，成為三、四十年代我國(guó)最優(yōu)秀的演員之一。

1925：戰(zhàn)功、秋扇怨

1926：夫妻之秘密、電影女明星、梁祝痛史、義妖白蛇傳（第一、二集）、珍珠塔（上下集）盂姜女、孫行者大戰(zhàn)金錢豹

1927：白蛇傳（第三集）、女律師、新茶花、鐵扇公主、蔣老五殉情記

1928：大俠復(fù)仇記（前后集）、女偵探離婚、白云塔、血淚黃花

1928—1931：火燒紅蓮寺（三至十八集）

1929：富人的生活、愛(ài)人的血、爸爸愛(ài)媽媽

1930：桃花湖（前后集）、碎琴摟

1931：歌女紅牡丹、如此天堂（前后集）、紅淚影、三箭之愛(ài)、鐵血青年、銀星幸運(yùn)

1932：落霞孤鶩、戰(zhàn)地歷險(xiǎn)記、自由之花、啼笑因緣（一至六集）

1933：滿江紅、狂流、脂粉市場(chǎng)、鹽潮、姊妹花、春水情波

1934：三姐妹、路柳墻花、麥夫人、女兒經(jīng)、美人心、再生花、空谷蘭

1935：夜來(lái)香、兄弟行、劫后桃花

1936：女權(quán)

1937：永遠(yuǎn)的微笑

1938：胭脂淚

1940：絕代佳人

1941：孔雀東南飛家

1947：春之夢(mèng)、某夫人

1953：青春夢(mèng)

1959：兩代女性、后門、苦兒流浪記、街童

1966：孤兒奇遇記、塔里的女人、明月幾時(shí)圓

1960年《后門》一片獲第七屆亞洲電影節(jié)最佳影片金樂(lè)獎(jiǎng)，胡蝶獲最佳女主角獎(jiǎng)，同年此片獲得日本文部大臣的特別最佳影片獎(jiǎng)。

1986年獲得臺(tái)灣電影金馬獎(jiǎng)特別獎(jiǎng)。 1995年在紀(jì)念世界電影誕生100周年，中國(guó)電影90年中獲中國(guó)電影世紀(jì)獎(jiǎng)：女演員獎(jiǎng)。