1128年（南宋建炎二年）鮑彪舉進(jìn)士甲科，授文林郎秀州判官。任嚴(yán)（建德）、郴（湖南鏡內(nèi)）、潮（廣東境內(nèi)）三州教授。1155年（南宋紹興二十五年），以左宣教郎任太常博士。1157年（南宋紹興二十七年）十二月，朝廷舉行大祭祀。彪因選用祭品有以他物代用，不合法度。御史臺(tái)劾其“擅行移易”，罰銅十斤。官至司封員外郎。

鮑彪又號(hào)潛翁，潛心于學(xué)，著作甚富。宋史《藝文志》有鮑彪注《國(guó)策》十卷。收入《四庫(kù)全書》，被譽(yù)為宋代著名學(xué)者。舊志墳?zāi)箺l稱：司封鮑彪墓在三都查田若竹源。