1922年到漢口華新酒樓拜紅案師傅李永茂為師，開(kāi)始學(xué)徒。1954年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。1957年為支援武鋼建設(shè)調(diào)青山區(qū)籌建悅賓酒樓。1970—1974年調(diào)武漢市第二商業(yè)學(xué)校任烹調(diào)紅案教研組組長(zhǎng)和餐廳業(yè)務(wù)主任。1974年調(diào)回青山區(qū)，先后在和平餐廳和青山區(qū)飲食公司任職。1983年任青山區(qū)烹飪學(xué)校（現(xiàn)青山區(qū)實(shí)驗(yàn)酒樓）名譽(yù)校長(zhǎng)。1991年7月退休。

執(zhí)廚70年，潛心鉆研烹飪技術(shù)，擅長(zhǎng)京、津、蘇各幫菜系的制作，對(duì)淡水魚(yú)的制作頗有造詣，對(duì)鄂菜的發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。1978年被湖北省評(píng)定為特級(jí)廚師職稱。1987年1月被湖北省商業(yè)廳、湖北省烹飪協(xié)會(huì)授予“鄂菜大師”稱號(hào)。

1999年被推舉為湖北省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，武漢市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)顧問(wèn)。