曾任中共啟東縣海東區(qū)委宣傳科科長、二效區(qū)委書記。

歷會中共海門縣委副書記，啟東縣副書記兼常務(wù)副縣長，中共南通地委常委，南通地區(qū)農(nóng)林局局長，江蘇省婦聯(lián)主任，全國婦聯(lián)第四、五屆常委。是中共八大代表。第四屆全國人大代表。

2004年中國兒基會給秦素萍頒發(fā)了“春蕾勛章”，2008年江蘇省兒基會授予秦素萍夫婦“慈善大使”稱號，同年，秦素萍被省計劃生育等部門聯(lián)合表彰為“關(guān)愛女童新聞人物”，被省老干局等部門表彰為“老干部先進(jìn)個人”。2009年，年逾82歲的秦老卸下了省兒基會常務(wù)副理事長的重任，但仍擔(dān)任著省兒基會第五屆理事會的顧問，為了表彰她的功績，省兒基會第五屆理事會授予她“功勛理事”稱號。

曾榮獲“全國三八紅旗手”“全國優(yōu)秀婦女干部”等稱號。

1973年受命主持重建因“文革”沖擊停止工作的江蘇婦聯(lián)，作為共產(chǎn)黨員，她無條件服從組織安排，這一干就是15年。作為黨的一名干部，她堅決執(zhí)行黨的路線、方針、政策，始終保持著共產(chǎn)黨員的優(yōu)秀品質(zhì)，能夠做到立場堅定、旗幟鮮明，恪守黨的宗旨，堅持黨的信念。

正是在她的帶領(lǐng)下，江蘇婦女工作不斷開拓創(chuàng)新、持續(xù)蓬勃發(fā)展。她組織婦女積極參與經(jīng)濟建設(shè)，開展一教四普及活動，設(shè)立維護(hù)婦女兒童權(quán)益專門機構(gòu)。1984年，為了讓貧困的孩子都讀得起書，秦素萍積極爭取省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)的重視支持，發(fā)起成立了江蘇省第一個慈善組織——江蘇省兒童少年福利基金會。兒基會成立35年來，募資近5億元，已成功實施了“春蕾計劃”“春蕾圓夢工程”“關(guān)愛貧困孤兒”等慈善項目，使得190萬人次困境兒童受益。

為了更好地服務(wù)婦女兒童，她還創(chuàng)辦省婦女干部學(xué)校、省婦女兒童活動中心，同時推動各市陸續(xù)建立了婦兒活動中心，并在南醫(yī)大第二附屬醫(yī)院，資助建設(shè)了省婦幼保健研究中心。1985年在她的倡導(dǎo)下，省婦聯(lián)創(chuàng)辦了面向全國發(fā)行的《莫愁》雜志。也正是在這一過程中，秦素萍同志與婦女兒童事業(yè)結(jié)下了深厚感情和不解之緣。1988年她從省婦聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)崗位退下后，轉(zhuǎn)任省人大法制委員會副主任，推動江蘇制定出臺相關(guān)的地方法規(guī)，為維護(hù)婦女兒童權(quán)益做了大量切實有效的工作。

1994年秦素萍同志離休后，對婦女兒童事業(yè)的追求更加執(zhí)著和堅定，她離而不休，繼續(xù)奉獻(xiàn)余熱，積極推動江蘇兒童慈善事業(yè)，還應(yīng)邀擔(dān)任省女企業(yè)家協(xié)會會長、省兒童福利基金會常務(wù)副會長，一如既往地幫助廣大女企業(yè)家提高素質(zhì)、維護(hù)權(quán)益，不辭辛勞地倡導(dǎo)創(chuàng)辦“春蕾班”，推進(jìn)“春蕾計劃”實施。她還積極參加機關(guān)和老干部支部的學(xué)習(xí)、公益活動，充分表現(xiàn)出一個共產(chǎn)黨員的高尚情懷。

2019年6月28日下午14時48分，因病醫(yī)治無效，在南京離世，享年91歲。

秦素萍一生是革命的一生，戰(zhàn)斗的一生，全心全意為人民服務(wù)的一生。在60多年的革命生涯中，她奮斗不息，始終忠于黨、忠于革命、忠于人民；她堅持原則、作風(fēng)正派，光明磊落，她平時衣食簡樸，卻將30多萬元家庭積蓄資助貧困兒童完成學(xué)業(yè)。她的不幸逝世，使我們失去了一位好黨員、好干部、好同志，我們永遠(yuǎn)懷念她。我們悼念秦素萍同志，要化悲痛為力量，學(xué)習(xí)她的革命精神和優(yōu)良品德，開拓進(jìn)取，積極工作，為推進(jìn)我省婦女兒童事業(yè)發(fā)展、建設(shè)“強富美高”新江蘇作出新貢獻(xiàn)。 （中國婦女報評）