1979年，18歲的姜榮便正式進(jìn)入了江西省射擊隊(duì)。

1983年姜榮以優(yōu)異的成績(jī)進(jìn)入國(guó)家射擊隊(duì)，同許海峰、王義夫、吳小旋、張山等一批優(yōu)秀射擊運(yùn)動(dòng)員多次在國(guó)際大賽中為中國(guó)隊(duì)獲得殊榮。

很快，姜榮憑借著良好的射擊技術(shù)和過(guò)硬的心理素質(zhì)，在1983年第五屆亞洲射擊錦標(biāo)賽中和隊(duì)友通力合作獲得男子小口徑步槍60發(fā)臥射團(tuán)體第一名；

其后，又在1986年第十屆亞洲運(yùn)動(dòng)會(huì)上獲得60發(fā)臥射團(tuán)體和3×40團(tuán)體第二名；

1987年8月，在第六屆亞洲射擊錦賽男子小口徑步槍60發(fā)臥射的比賽中,姜榮發(fā)揮還算正常，雖然僅僅獲得該項(xiàng)目的第三名，但是依然保持了這個(gè)項(xiàng)目的亞洲前三名；

1990年在第十一屆亞運(yùn)會(huì)上，姜榮再次奪得60發(fā)臥射團(tuán)體和3×40團(tuán)體第二名，延續(xù)了自己良好的競(jìng)技狀態(tài)；

緊接著，他又依靠出色的發(fā)揮，在1991年獲得世界杯射擊賽60發(fā)臥射第一名。

在其一生的運(yùn)動(dòng)生涯中，姜榮共八次獲全國(guó)冠軍，四次打破亞洲紀(jì)錄，多次打破全國(guó)紀(jì)錄，并且還連續(xù)參加了第二十三、二十四、二十五三屆奧運(yùn)會(huì)。

其實(shí)關(guān)于姜榮參加1992年巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)背后還有一個(gè)小故事。

當(dāng)時(shí)，來(lái)自廣州的隊(duì)友龐永英報(bào)名參加的是60發(fā)臥射和3×40兩個(gè)項(xiàng)目，但是龐永英感覺(jué)自己的立射不好，于是，龐永英做出了一個(gè)驚人的決定，他將自己3×40項(xiàng)目的參賽名額讓給了隊(duì)友姜榮。

“當(dāng)時(shí)覺(jué)得他的狀態(tài)好，應(yīng)該更能出成績(jī)�！饼嬘烙⒑髞�(lái)解釋說(shuō)。這位曾是江西射擊界乃至中國(guó)射擊界的傳奇人物，有著兩次奧運(yùn)會(huì)參賽經(jīng)歷，加上在1991年底剛獲得世界杯射擊賽60發(fā)臥射的冠軍，于是,人們對(duì)姜榮第三次奧運(yùn)會(huì)征程充滿了期待。在預(yù)賽中，姜榮發(fā)揮相當(dāng)?shù)爻錾�，以總成�?jī)第一的身份進(jìn)入決賽。只可惜，以臥射見長(zhǎng)的他在最后的比拼中，由于心態(tài)未調(diào)整好導(dǎo)致發(fā)揮失常，遺憾地與獎(jiǎng)牌擦肩而過(guò)。

這是姜榮最后一次參加奧運(yùn)會(huì)，盡管他沒(méi)有以一個(gè)完美的勝利來(lái)告別他的奧運(yùn)征程，盡管他沒(méi)有取得出色的成績(jī)，但時(shí)至今日，龐永英依然堅(jiān)持，自己當(dāng)時(shí)將機(jī)會(huì)讓給隊(duì)友姜榮是正確的。正是這種信任，讓兩人的隊(duì)友之情時(shí)至今日依然沒(méi)有褪色。

退役后姜榮進(jìn)入北京體育學(xué)院體育運(yùn)動(dòng)系運(yùn)動(dòng)專業(yè)學(xué)習(xí)，于1998年畢業(yè)，2002年5月進(jìn)入浦東新區(qū)第一少體校擔(dān)任射擊教練。

1983年第五屆亞洲射擊錦標(biāo)賽男子小口徑步槍60發(fā)臥射團(tuán)體第一名

1984年洛杉磯奧運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)成員

1986年第十屆亞洲運(yùn)動(dòng)會(huì)60發(fā)臥射團(tuán)體和3x40團(tuán)體第二名

1987年第六屆亞洲射擊錦標(biāo)賽男子小口徑步槍60發(fā)臥射第三名

1988年漢城奧運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)成員

1990年第十一屆亞運(yùn)會(huì)60發(fā)臥射團(tuán)體和3x40團(tuán)體第二名

1991年獲世界杯射擊賽60發(fā)臥射第一名

1992年巴塞羅那奧運(yùn)會(huì)中國(guó)代表團(tuán)成員