1988年：開發(fā)柴油發(fā)電機(jī)設(shè)備，榮獲永康市十大創(chuàng)新產(chǎn)品。

1995年：研發(fā)可控硅脈沖焊機(jī)，不變色點(diǎn)焊機(jī)設(shè)備，提升保溫杯焊接成品率，榮獲中國(guó)五金新產(chǎn)品博覽會(huì)科技成果展示一等獎(jiǎng)。

1996年：研發(fā)“增益”牌太陽(yáng)能熱水器及生產(chǎn)設(shè)備。

2000年：研發(fā)太陽(yáng)能傳導(dǎo)熱量的太陽(yáng)能炒鍋，發(fā)現(xiàn)了炒菜無(wú)油煙，永康市委市政府授予胡金高“農(nóng)村科技帶頭人稱號(hào)”，加入中國(guó)發(fā)明協(xié)會(huì)。

2002年：浙江增益科技開發(fā)有限公司成立，胡金高先生擔(dān)任董事長(zhǎng)。

2002年：節(jié)能無(wú)油煙鍋炒鍋專利

2003年：無(wú)油煙鍋專利、無(wú)油煙炒鍋獲國(guó)家級(jí)火炬計(jì)劃項(xiàng)目，無(wú)油煙炒鍋獲永康市科學(xué)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),是浙江省高新技術(shù)產(chǎn)品

2004年：榮獲《健康膳食》用品生產(chǎn)企業(yè)、中央電視臺(tái)《天天飲食》欄日合作伙伴。中國(guó)品牌建設(shè)杰出企業(yè)家，中國(guó)人民日?qǐng)?bào)“大地之子”

2006年：CCTV-1科技博覽、CCTV-2財(cái)富故事會(huì)、CCTV-7相約欄目。永康市第十五屆人大代表，韓國(guó)專利、德國(guó)專利、日本專利、自動(dòng)炒菜鍋專利

2008年：中國(guó)節(jié)能減排領(lǐng)軍人物

2008年：四川汶川5.12地震，公司第一時(shí)間向?yàn)?zāi)區(qū)捐贈(zèng)20000套鍋具，為抗震救災(zāi)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2009年：獲得鐵鉻合金鍋（A、B、C)專利、蒸炒鍋液位控制器（三腳、圓底）專利、凈化電磁爐專利、弱堿性水杯專利

2011年：聯(lián)合國(guó)千年發(fā)展計(jì)劃活動(dòng)戰(zhàn)略合作伙伴、第二十三屆國(guó)際科學(xué)與和平周特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。

2012年在北京師范大學(xué)捐款110萬(wàn)成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金。在北京航天航空大學(xué)捐款60萬(wàn)成立產(chǎn)、學(xué)、研發(fā)展基金。

2012年：榮獲第七屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)優(yōu)秀發(fā)明獎(jiǎng)、榮獲不銹鋼不粘鍋國(guó)家發(fā)明專利、不銹鋼不粘工藝專利

2013年：陪同浙江省委書記夏寶龍視察廚具生產(chǎn)基地

2013年入選荊州市第四屆人大代表，榮獲德國(guó)專利。

2013年：在印度尼西亞巴厘島出席以主題是“活力亞太、全球引擎”,圍繞主題設(shè)立的三大目標(biāo)為:一是加強(qiáng)多邊貿(mào)易體系,二是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)和公平增長(zhǎng),三是實(shí)現(xiàn)地區(qū)互聯(lián)互通的印尼APEC峰會(huì)在會(huì)上獲得第十屆東盟商務(wù)與投資峰會(huì)推薦產(chǎn)品稱號(hào)。

2015年：出席2015年首屆全球社會(huì)企業(yè)家生態(tài)論壇。

2015年：北京人民大會(huì)堂榮獲聯(lián)合國(guó)全球發(fā)展計(jì)劃中國(guó)委員會(huì)主席團(tuán)委員。

2016年5月，在北京華夏管理學(xué)院，北京華夏管理學(xué)院院長(zhǎng)姜嵐昕先生親自頒發(fā)聘書，成為中國(guó)首所免費(fèi)大學(xué) - 北京華夏管理學(xué)院校董。

2017年：出席簽約中國(guó)航空航天系統(tǒng)研究院十二院軍民兩用技術(shù)融合，中國(guó)軍民兩用技術(shù)應(yīng)用推進(jìn)大會(huì)理事會(huì)單位

2016年9月，在北京雁棲湖參加由北京華夏管理學(xué)院、商界傳媒集團(tuán)、航美傳媒集團(tuán)、億陽(yáng)集團(tuán)、世華企業(yè)管理集團(tuán)、世華智業(yè)投資集團(tuán)等單位聯(lián)合發(fā)起的圍繞著“使命、生態(tài)、大愛、互聯(lián)、智能、本質(zhì)、道信、資本、傳承”等主題的2016年全球社會(huì)企業(yè)家生態(tài)論壇

2017年：引進(jìn)年產(chǎn)300萬(wàn)套廚具的機(jī)器人生產(chǎn)流水線，開啟中國(guó)工業(yè)4.0機(jī)器人造鍋新時(shí)代。

2017年9月，出席第三屆全球社會(huì)企業(yè)家生態(tài)論壇

2019年1月，在北京京都信苑飯店出席以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)新時(shí)代，政府、企業(yè)、高校如何三位一體全面合作”和“雙創(chuàng)再升級(jí)壯大新動(dòng)能”為主題的中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略高峰論壇，會(huì)上同十二屆全國(guó)政協(xié)委員,中央檔案館原館長(zhǎng)、國(guó)家檔案局原局長(zhǎng)楊冬權(quán)等分別代表政府、高校、企業(yè)發(fā)言。

2019年4月在深圳五洲賓館與小米集團(tuán)董事長(zhǎng)雷軍、格力集團(tuán)董明珠、騰訊董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官馬化騰共同參加以“IT新未來(lái)：5G與人工智能”為主題的2019中國(guó)(深圳)IT領(lǐng)袖峰會(huì)，并與騰訊董事會(huì)主席兼首席執(zhí)行官馬化騰握手合影

2019年7月12日，胡金高作為企業(yè)家代表同八任聯(lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)潘基文先生、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者丹尼爾·舍特曼教授和喬治·斯穆特教授、國(guó)際醫(yī)學(xué)代表出席首屆世界長(zhǎng)壽論壇暨生命科學(xué)大會(huì)

2019年7月27日，出席中國(guó)節(jié)能協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)房慶生主持的第三屆博鰲企業(yè)論壇，開心廚具被授予中國(guó)創(chuàng)新品牌500強(qiáng)、開心廚具創(chuàng)始人胡金高先生被授予中國(guó)（行業(yè)）創(chuàng)新人物獎(jiǎng)。

鍋王胡師傅”胡金高是浙江永康人，最早在永康市古山鎮(zhèn)辦廠。從2003年開始，他在麗水市縉云縣新碧工業(yè)園區(qū)搞了塊103畝地，將自己的企業(yè)重心移向此處。

徹底擺脫煙霧繚繞的傳統(tǒng)廚房環(huán)境，讓千家萬(wàn)戶都擁有空氣潔凈的“綠色廚房”，胡金高仍在不懈地努力著

-------（人民網(wǎng)評(píng)）

一個(gè)人，20年，22項(xiàng)關(guān)于鍋的專利。這些專利改變了胡金高的一生，也在點(diǎn)滴中改變著我們的生活。雖然面對(duì)市場(chǎng)假冒產(chǎn)品的困擾。但是胡金高是一個(gè)企業(yè)家，更是一個(gè)發(fā)明家。搞發(fā)明是他畢生的愛好。他的理想是發(fā)明出自動(dòng)烹調(diào)的鍋。設(shè)定好溫度時(shí)間，上班回來(lái)就可以吃了�；蛟S這個(gè)理想離我們還很遙遠(yuǎn)，但有這樣的發(fā)明家的努力，我們畢竟在一步步接近。

------（中國(guó)網(wǎng)評(píng) ）

從上世紀(jì)末開始，浙江增益科技開發(fā)有限公司就一直致力于無(wú)油煙鍋的研制與開發(fā)，并讓無(wú)油煙鍋?zhàn)哌M(jìn)千萬(wàn)個(gè)家庭，掀起了一場(chǎng)廚房革命

------（新浪評(píng)）

2007年，央視《生活》欄目報(bào)道，號(hào)稱用天然紫砂和錳鈦合金打造、身價(jià)高出普通鍋數(shù)十倍的“鍋王胡師傅”，只是用鋁合金做的普通鍋，且含有毒物質(zhì)氟，消費(fèi)者使用起來(lái)根本不像廣告宣傳的那樣“保證無(wú)油煙，保證不粘”。 央視對(duì)這件事史無(wú)前例地連播了近一個(gè)星期，接著全國(guó)各地廣播、電視、報(bào)紙、網(wǎng)站等媒體也不斷跟進(jìn)報(bào)道.

這些報(bào)道一發(fā)出，“鍋王胡師傅”無(wú)油煙鍋在全國(guó)所有的商場(chǎng)、超市專柜都撤下，國(guó)內(nèi)銷售量幾乎為零；氟，這引起了很多消費(fèi)者對(duì)“鍋王胡師傅”產(chǎn)品質(zhì)量的懷疑并引發(fā)恐慌心理，紛紛要求退貨、索賠。打開互聯(lián)網(wǎng)，用搜索引擎輸進(jìn)“胡師傅”，成千上萬(wàn)條關(guān)于“鍋王胡師傅”被曝光的信息撲面而來(lái)，幾乎無(wú)一例外地引用了中央電視臺(tái)的報(bào)道，“騙子”、“心比鍋還黑”、“糊師傅”、“劇毒”等字眼也隨處可見。

胡師傅牌“無(wú)煙不粘健康紫砂鍋”產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（沈陽(yáng)）、國(guó)土資源部杭州礦產(chǎn)資源監(jiān)督檢測(cè)中心（浙江省地址礦產(chǎn)研究所）、浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)檢測(cè)，檢測(cè)報(bào)告為安全。